Vipeltäjän vihreä kasvissosekeitto

Name: Vipeltäjän vihreä kasvissosekeitto
Yield: 4 annosta
Ingredients: 7 dl vettä; 6 keskikokoista perunaa; 3 dl Pirkka suomalaisia herneitä (pakaste); 1 dl Pirkka sipulikuutioita (pakaste) tai 1pieni sipuli; 100 g Pirkka Italian yrtit tuorejuustoa; (1/2–1 tl suolaa); tummaa leipää

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Kasvis (lakto-ovo)

Vipeltäjän vihreä kasvissosekeitossa maistuvat muun muassa herneet, yrttinen tuorejuusto sekä perunat. Lisää tarvittaessa suolaa ja tarjoa leivän kanssa.

Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta

Lisäksi
7 dl	vettä tai
6	keskikokoista perunaa tai
3 dl	Pirkka suomalaisia herneitä (pakaste) tai
1 dl	Pirkka sipulikuutioita (pakaste) tai 1pieni sipuli tai
100 g	Pirkka Italian yrtit tuorejuustoa tai
(1/2–1 tl	suolaa) tai
	tummaa leipää tai

Ravintosisältö

Energia	200 kJ / 48 kcal
Rasva	1,1 g
josta tyydyttynyttä	0,7 g
Hiilihydraatit	7,3 g
josta sokereita	1,3 g
Proteiini	1,7 g
Suola	0,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori perunat ja sipuli. Paloittele perunat neljään osaan ja hienonna sipuli. Kiehauta vesi kattilassa. Lisää kiehuvaan veteen perunat, herneet ja sipuli. Keitä kasviksia kannen alla noin 15 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.

Nosta kattila pois liedeltä ja soseuta kasvikset sauvasekoittimella tasaiseksi. Siirrä kattila takaisin liedelle ja lisää tuorejuusto. Sekoita ja kiehauta keittoa sen verran, että juusto sulaa. Lisää tarvittaessa suolaa. Tarjoa leivän kanssa.

Muumi yleisperuna 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Pirkka suomalainen herne 200g pakaste
Hinta 0,89/kpl
4,45/kg
Plussa-etu −11 %
Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,00/3 kpl
3,33/kg
Ilman Plussa-korttia 0,75/kpl (3,75/kg)
Pirkka tuorejuusto Italian yrtit 180g laktoositon
Hinta 1,99/kpl
11,06/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Oululainen Reissumies Tosi Ohut Ruis täysjyväruisleipä 5kpl/175g
Hinta 1,15/kpl
6,57/kg
Peruna Annabelle kg
Hinta 1,29/kg
PIRKKA Annabelle peruna 1kg Suomi
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Apetit kotimainen herne 200g pakaste
Hinta 0,95/kpl
4,75/kg
Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
Hinta 0,79/kpl
3,95/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Vaasan ruispalat ohut herkku 6kpl/195g
Hinta 1,59/kpl
8,15/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.