Vipeltäjän vihreä kasvissosekeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vipeltäjän vihreä kasvissosekeitto

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Vipeltäjän vihreä kasvissosekeitossa maistuvat muun muassa herneet, yrttinen tuorejuusto sekä perunat. Lisää tarvittaessa suolaa ja tarjoa leivän kanssa.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta
7 dl
 
vettä
tai
6
 
keskikokoista perunaa
tai
3 dl
 
tai
1 dl
 
Pirkka sipulikuutioita (pakaste) tai 1pieni sipuli
tai
100 g
 
tai
(1/2–1 tl
 
suolaa)
tai

Lisäksi

 
tummaa leipää
tai

Ravintosisältö

Energia
200 kJ / 48 kcal
Rasva
1,1 g
josta tyydyttynyttä
0,7 g
Hiilihydraatit
7,3 g
josta sokereita
1,3 g
Proteiini
1,7 g
Suola
0,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori perunat ja sipuli. Paloittele perunat neljään osaan ja hienonna sipuli. Kiehauta vesi kattilassa. Lisää kiehuvaan veteen perunat, herneet ja sipuli. Keitä kasviksia kannen alla noin 15 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.

Nosta kattila pois liedeltä ja soseuta kasvikset sauvasekoittimella tasaiseksi. Siirrä kattila takaisin liedelle ja lisää tuorejuusto. Sekoita ja kiehauta keittoa sen verran, että juusto sulaa. Lisää tarvittaessa suolaa. Tarjoa leivän kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • PIRKKA Annabelle peruna 1kg Suomi
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka suomalainen herne 200g pakaste
    Hinta 0,89/kpl
    4,45/kg
  • Plussa-etu −20 %
    Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,00/5 kpl
    3,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,75/kpl (3,75/kg)
  • Pirkka tuorejuusto Italian yrtit 180g laktoositon
    Hinta 1,99/kpl
    11,06/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Vaasan ruispalat ohut herkku 6kpl/195g
    Hinta 1,55/kpl
    7,95/kg
  • Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Apetit kotimainen herne 200g pakaste
    Hinta 0,95/kpl
    4,75/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Oululainen Reissumies 4 kpl / 235g täysjyväruisleipä
    Hinta 0,79/kpl
    3,36/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,3 (14 arviota)

  • Katjusha
    4 vuotta sitten
    Kevyttä ja makoisaa,nam!