• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Vipeltäjän vihreä kasvissosekeitto

Vipeltäjän vihreä kasvissosekeitto
Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Ainekset

4 annosta

Lisäksi

    • tummaa leipää

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori perunat ja sipuli. Paloittele perunat neljään osaan ja hienonna sipuli. Kiehauta vesi kattilassa. Lisää kiehuvaan veteen perunat, herneet ja sipuli. Keitä kasviksia kannen alla noin 15 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
  2. Nosta kattila pois liedeltä ja soseuta kasvikset sauvasekoittimella tasaiseksi. Siirrä kattila takaisin liedelle ja lisää tuorejuusto. Sekoita ja kiehauta keittoa sen verran, että juusto sulaa. Lisää tarvittaessa suolaa. Tarjoa leivän kanssa.

Ravintosisältö per 100 g

  • 43,5 kcal182 kJ
  • Proteiinia1,54 g
  • Hiilihydraatteja6,69 g
  • Rasvaa1,03 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille