Peruna-purjososekeitto
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Pehmeä purjo-perunasosekeitto on näppärä kasviskeitto - kevyt ja maukas. Tarjoa keväinen purjo-perunasosekeitto tuoreen leivän kera.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 5 (500 g) keskikokoista perunaa (punainen pussi)
- 200 g purjoa
- 1 ps (100 g) sipuli
- 1–2 rkl voita tai margariinia
- 8 dl vettä
- 1 kasvisliemikuutio
- mustapippuria
- 100 g Pirkka Italian yrtit tuorejuustoa
- (suolaa)
Ravintosisältö
- Energia187 kJ / 45 kcal
- Rasva1,8 g
- josta tyydyttynyttä1,2 g
- Hiilihydraatit5,5 g
- josta sokereita1 g
- Proteiini1,2 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Kuori perunat ja sipuli. Halkaise purjo pitkittäin ja huuhtele se. Paloittele kaikki kasvikset.
- Kuumenna perunoita, purjoa ja sipulia voissa noin 5 minuuttia.
- Lisää vesi, liemikuutio ja mustapippuria ja keitä noin 20 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä.
- Soseuta keitto sauvasekoittimella ja kuumenna kiehuvaksi.
- Lisää juusto ja sekoita, kunnes se sulaa. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Tarjoa pehmeän purjo-perunakeiton lisäksi tuoretta leipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,20 € 2 kappalettaYksikköhinta 8,89 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,89 € kappale (10,50 € kilogramma)
- Hinta 3,99 € kappaleYksikköhinta 7,98 € kilogramma
- Hinta 3,47 € kappaleYksikköhinta 45,66 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,0(32 arviota)
- 30–60 min4,0(53 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(211 arviota)
- 30–60 min4,0(82 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,3(31 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,7(16 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,2(14 arviota)
- 30–60 min4,7(23 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (136 arviota)
- Moiips1 vuosi sittenHyvää :D
- Terhi1 vuosi sittenResepti oli hyvä ja keitto hyvää. Suolaa laitoin himpun verran enemmän (omalla lautasella). Kiitos!
- Kokki32 vuotta sittenLaitoin puoli purkkia Koskenlaskija ruoka &dippiä; tuli herkullista.
- Ss2 vuotta sittenAivan ihana ja helppo.
- Mia L3 vuotta sittenEri hyvä sosekeitto. Tein suoraan tuplamäärän ja korvasin tuorejuuston Koskenlaskija kylmäsavuporo-juustolla (puoli pakettia).
- Simmottos3 vuotta sittenTämä resepti testattu… mutta mihin olette piilottaneet se?
- Sosekeittojenkaveri4 vuotta sittenTulipas maukasta! Kannattaa kokeilla
- Soppalapsi9 vuotta sittenIhana resepti, tykkäsin tosi paljon!