Hyppää sisältöön
Kesäkaalikeitto Testattu K-Ruoka koekeittiössä
Arkiston aarre

Kesäkaalikeitto

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Kesäkaalikeitto maistuu arkena.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta
  • 1 (n. 1 kg) keräkaali
  • n. 2 dl vettä
  • 1 pieni kukkakaali
  • 3 porkkanaa
  • n. 250 g uusia perunoita
  • 6 dl maitoa
  • 1 dl Pirkka suomalaisia herneitä (pakaste)
  • 1 dl persiljaa hienonnettuna
  • 2 rkl voita
  • 1 tl suolaa

Ravintosisältö

  • Energia
    171 kJ / 41 kcal
  • Rasva
    1,1 g
  • josta tyydyttynyttä
    0,7 g
  • Hiilihydraatit
    4,9 g
  • josta sokereita
    3,5 g
  • Proteiini
    1,7 g
  • Suola
    0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Suikaloi kaali ja lisää kiehuvaan veteen. Keitä kannen alla noin 15 minuuttia. Lisää paloiteltu kukkakaali, viipaloidut porkkanat ja lohkotut perunat. Keitä 10–15 minuuttia.
  2. Kaada joukkoon maito ja herneet. Kiehauta. Lisää persilja, rasva ja suola.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,5 (11 arviota)