Sieni-kasvisrullaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sieni-kasvisrulla

Sieni-kasvisrulla on kuin suolainen versio kääretortusta. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa vaikka illanistujaisissa. Resepti vain noin 2,05 €/annos.

  • 4-6 annosta
  • 30 - 60 min
  • 376 kcal / annos (330g)

Ainekset

4-6 annosta

Pohja

    • 6kananmunaa
    • 5dlPirkka kevytmaitoa
    • 1 1/2dlvehnäjauhoja
    • 1/2tlsuolaa
    • ripausmustapippuria

Täyte

    • 1rs(100 g)siitakesieniä
    • 1(100 g)sipuli
    • 1(150 g)punainen paprika
    • 1rklöljyä
    • 1/2tlsuolaa
    • ripausmustapippuria
    • 1prk(200 g)raejuustoa
    • 1/2dltuoretta basilikaa hienonnettuna

Valmistus

30 - 60 min
  1. Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää joukkoon maito, jauhot, suola ja mustapippuri. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipannulle. Paista 225-asteisen uunin keskitasolla 25-30 minuuttia.
  2. Paloittele sienet, hienonna sipuli ja kuutioi paprika. Kuullota sipulia pari minuuttia öljyssä. Lisää joukkoon sienet ja paprikat, jatka kuullottamista pari minuuttia. Mausta suolalla ja pippurilla.
  3. Sekoita raejuuston joukkoon tuorejuusto. Levitä juustotäyte hieman jäähtyneelle pohjalle ja sitten sieniseos. Ripottele pinnalle hienonnettua basilikaa.
  4. Kääri rullalle pitkältä sivulta alkaen. Anna rullan vetäytyä viitisen minuuttia ennen leikkaamista. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 330g100 g

  • 376 kcal1 570 kJ
  • Proteiinia 25 g
  • Hiilihydraatteja27 g
  • Rasvaa18 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-32 %
    1,00/kpl1,72/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,69/kpl2,64/kg
  • Pirkka suomalainen täysmaito 1l
    Pirkka suomalainen täysmaito 1l
    1,07/kpl
  • Valio vapaan lehmän täysmaito 1l
    Valio vapaan lehmän täysmaito 1l
    1,25/kpl
  • Valio Kiehu maitojuoma 1l
    Valio Kiehu maitojuoma 1l
    1,79/kpl
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,35/kpl0,68/kg
  • Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    1,35/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Sipuli
    Sipuli
    0,15/kpl1,29/kg
  • Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    1,99/kpl5,69/kg
  • Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,76/kpl3,79/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,69/kpl3,76/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,49/kpl2,77/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • K-Menu rasvaton raejuusto 400g
    K-Menu rasvaton raejuusto 400g
    1,89/kpl4,73/kg
  • Valio Hyvä suomalainen Arkirae 500g
    Valio Hyvä suomalainen Arkirae 500g
    2,49/kpl4,98/kg
  • Valio pehmeä raejuusto 200g
    Valio pehmeä raejuusto 200g
    1,39/kpl6,95/kg
  • Pirkka tuorejuusto Italian yrtit 180g laktoositon
    Pirkka tuorejuusto Italian yrtit 180g laktoositon
    1,69/kpl9,39/kg
  • Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
    1,89/kpl
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 15 arvostelua