Juures-juustokeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Juures-juustokeitto

Juuressosekeiton maku pyöristyy maukkaalla juustoraasteella. Keiton kyytipoikana maistuvat rapeat krutongit.

4 annosta30 - 60 min225 kcal / annos (380g)

Ainekset

4 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori perunat, porkkanat, palsternakka, sipuli ja valkosipuli. Paloittele juurekset ja hienonna sipulit.
  2. Kuullota porkkanoita, palsternakkaa, sipulia ja valkosipulia kattilassa voissa pari minuuttia. Lisää perunat, vesi sekä kasvisliemikuutio.
  3. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä kannen alla noin 15-20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
  4. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää keittoon hienoksi raastettu juusto ja soseuta sileäksi. Lisää tarvittaessa vettä. Mausta pippurilla ja tarkista maku.
  5. Tarjoa keiton kanssa halutessasi valkosipuli-persilja krutonkeja.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 380g100 g

  • 225 kcal941 kJ
  • Proteiinia 10 g
  • Hiilihydraatteja22 g
  • Rasvaa11 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Peruna 2kg keltainen Suomi 1lk
    Peruna 2kg keltainen Suomi 1lk
    1,99/kpl
    0,99/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,21/kpl
    2,09/kg
  • Porkkananippu
    Porkkananippu
    2,49/kpl
  • Pirkka suomalainen pesty kesäporkkana 1kg 1lk
    Pirkka suomalainen pesty kesäporkkana 1kg 1lk
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Palsternakka pala pakattu
    Palsternakka pala pakattu
    0,65/kpl
    4,99/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl
    1,39/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    0,25/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    2,19/kpl
    6,26/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    3,55/kpl
    7,10/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    5,29/kpl
    10,58/kg
  • Bong Kasvisliemikuutiot 120g
    Bong Kasvisliemikuutiot 120g
    1,85/kpl
    15,42/kg
  • Maggi 168g Kasvisliemi 16 palaa
    Maggi 168g Kasvisliemi 16 palaa
    2,09/kpl
    12,44/kg
  • Pirkka Parhaat vanha gouda 400g laktoositon
    Pirkka Parhaat vanha gouda 400g laktoositon
    5,69/kpl
    14,22/kg
  • Tilbury Gouda
    Tilbury Gouda
    16,90/kg
  • OUD BRUGGE
    OUD BRUGGE
    34,90/kg
  • Old Amsterdam
    Old Amsterdam
    32,90/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka krutonki valkosipuli-persilja 120g
    Pirkka krutonki valkosipuli-persilja 120g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -10 %
    3,502 kpl
    1,95/kpl
    16,25/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille44 arvostelua