Voikreemi
- Annosmäärä 1 annos
- Valmistusaika 5–15 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Klassinen voikreemi sopii kakkujen kuorrutteeksi ja täytteeksi. Se jähmettyy hyvin ja on erinomainen dripping cake -kakkujen pohjakuorrute.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ravintosisältö
- Energia1 721 kJ / 1 205 kcal
- Rasva40,2 g
- josta tyydyttynyttä26,1 g
- Hiilihydraatit50,9 g
- josta sokereita49,9 g
- Proteiini0,6 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
- Vaahdota huoneenlämpöinen voi vaaleaksi vaahdoksi.
- Lisää tomusokeria vähän kerrallaan koko ajan vatkaten. Jatka vatkaamista, kunnes seos on kuohkean vaaleaa.
- Mausta vaniljasokerilla ja käytä kakun kuorrutteena. Reseptillä tulee noin 3 dl valmista voikreemiä.
Värillisen voikreemin saat helposti, kun korvaat tomusokerin vaaleanpunaisella mansikanmakuisella tomusokerilla tai vaaleanruskealla kaakaotomusokerilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,1(150 arviota)
- yli 60 min3,8(159 arviota)
- yli 60 min4,0(55 arviota)
- yli 60 min4,4(132 arviota)
- 5–15 min5,0(1 arvio)
- Arkiston aarre30–60 min3,3(48 arviota)
- yli 60 min4,2(163 arviota)
- 5–15 min3,9(40 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (183 arviota)
- nimiäiset1 vuosi sittenVoiko kreemin valkaista valkoisella pastajauheella?
- Baiiiooo1 vuosi sittenVoiko käyttää eri voita ja vanilja sokeria?
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenmuffinssikuorutus, 1 annoksesta voikreemiä riittää noin 12 muffinin kuorrutukseen. Toki voikreemin riittävyyteen vaikuttaa myös se, kuinka näyttävät kuorrutukset muffineille haluaa.
- muffinssikuorutus2 vuotta sittenPaljonko tosta 1 annoksesta saa koristeltua muffinsseja?
- Leipuri1233 vuotta sittenPitäisi kokeilla sitä reseptiä voikreemin tekemiseen. Kokeilin yhden youtuberin voikreemia ja oli siis aivan liian makea, koska tomusokeria oli laiettu tuplamäärä voita nähdeen. Mietin että eikö saisi olla vähemmän tomusokeria. Kai saa. Teen seuraavan kerrän tämän ohjeen mukaan koska muuten voikreemi maistuu aika hyvälle ja on kiva kuorrutta sillä kakkuja.
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenOuti, voit hyvin valmistaa kreemin käyttäen esimerkiksi margariinia.
- Outi3 vuotta sittenOnnistuuko voikreemi jollain levitteellä?
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenAnna, valitettavasti K-Koekeittiöllä ei ole testattu voikreemin valmistamista tavallisesta sokerista. Todennäköisesti rakenne jää rakeiseksi tavallista sokeria käyttämällä.
- Anna3 vuotta sittenVoi kunpa löytyisi ohje, jossa tomusokerin tilalla olisi oikea määrä tavallista hienoa sokeria. Sitä kun kaapista löytyy aina, tomusokeria ei. Enkä omista blenderiä. Vai onko määrä vain sama kuin tomusokerillakin?
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenTaikku, tässä esimerkkejä kakuista, joissa on käytetty voikreemiä: https://www.k-ruoka.fi/reseptit/popcornkakku, https://www.k-ruoka.fi/reseptit/vadelmataytekakku ja https://www.k-ruoka.fi/reseptit/vaaleanpunainen-overikakku.
- Taikku6 vuotta sittenMillainen pohja tälle kreemille?Ajattelin tehdä jouluksi ja pakastaa etukäteen.
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenLaura, suosittelemme kuorruttamaan kakun vasta samana päivänä.
- Laura6 vuotta sittenVoiko voikreemillä kuorruttaa kakun edellisenä päivänä?
- Dripcake6 vuotta sittenPidin voikreemiä jääkapissa muutaman tunnin, koska teen dripping caken ja odotin edellisen voikreemikerroksen kovettumista. Nyt siis aikeissa tehdä pursotuksia. Vinkkejä miten sen saisi taas sulaksi?
- Kotileipuri7 vuotta sittenVoiks tätä sit värjätä pastaväreillä huoletta??
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenKotileipuri, voikreemin voi värjätä myös elintarvikeväreillä.
- Yaas7 vuotta sittenHyvä oli! Meni kakun väliin hyvin👍🏻
- Poika 12 v.7 vuotta sittenLuulin voikreemin olevan vaikea tehdä mutya tämmäpä on helppoa.
- Viivi7 vuotta sittentämäpä onkin hyvä resepti
- Hyvä8 vuotta sittenTomusokeria 200g on deseinä n.4,ei 3. Ihan hyvä tuli muuten.