Kahvikehrät
- Annosmäärä20 kpl
- Valmistusaikayli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Kahvikehrät, kahvipöytien suosikki 80-luvulta, tekevät paluun! Vaniljainen täyte paahtuu uunissa ihanan karamellimaiseksi.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
20 kpl
Taikina | |
---|---|
150 g | tai |
6 dl | tai |
25 g | hiivaa tai |
3/4 dl | kylmää maitoa tai |
2 | kananmunaa tai |
2 rkl | sokeria tai |
Täyte | |
100 g | huoneenlämpöistä voita tai |
1 3/4 dl | tomusokeria tai |
3 tl | tai |
Voiteluun | |
1 | kananmuna tai |
Pinnalle | |
raesokeria tai | |
Lisäksi | |
paperisia pullavuokia tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 861 kJ / 445 kcal |
Rasva | 25 g |
josta tyydyttynyttä | 15,5 g |
Hiilihydraatit | 45,4 g |
josta sokereita | 16,7 g |
Proteiini | 8,8 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Nypi jauhot ja rasvat keskenään. Liuota hiiva maitoon ja lisää se jauhoseokseen. Vatkaa kananmunat ja sokeri keskenään, lisää ne taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
Valmista täyte. Vatkaa voin rakenne sileäksi ja sekoita joukkoon tomusokeri sekä vaniljasokeri.
Kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi (20x45 cm). Levitä päälle täyte ja rullaa taikina tiukaksi rullaksi. Paloittele se noin 2 cm paksuisiksi viipaleiksi ja nosta viipaleet pullavuokiin.
Kohota kahvikehrät leivinliinalla peitettynä lämpimässä 30 minuuttia. Voitele munalla ja ripottele pinnalle raesokeria.
Paista 250-asteisessa uunissa 10 minuuttia.
Vinkki! Kahvikehrät kestävät hyvin pakastusta.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen voi 500gHinta 3,85/kpl7,70/kg
- Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kgHinta 1,59/kpl0,80/kg
- Tuorehiiva 50 g leivinhiivaHinta 0,27/kpl5,40/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Dansukker Luomu tomusokeri 500gHinta 2,79/kpl5,58/kg
- Pirkka vaniljasokeri 100gHinta 2,69/kpl26,90/kg
- Dansukker rapea raesokeri 500gHinta 2,25/kpl4,50/kg
- Fredman pullavuoka 150kplHinta 2,99/kpl0,02/kpl
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Pysyvästi edullinenArla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 3,79/kpl7,58/kg
- Arla Suomi kevytmaito 2dl ESLHinta 0,59/kpl2,95/l
- Valio kevytmaito 5 dlHinta 1,25/kpl2,50/l
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Tomusokeri 500gHinta 1,29/kpl2,58/kg
- Meira vaniljasokeri 85g tölkkiHinta 2,65/kpl31,18/kg
- Dr.Oetker 160g vaniljasokeriHinta 2,85/kpl17,81/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(45 arviota)
- yli 60 min3,6(62 arviota)
- yli 60 min4,1(894 arviota)
- yli 60 min3,9(78 arviota)
- yli 60 min4,0(856 arviota)
- yli 60 min3,4(20 arviota)
- yli 60 min4,5(126 arviota)
- yli 60 min4,3(14 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (118 arviota)
- Hensba1 kuukausi sittenTodella hyvä ohje, ei saa vaan paistaa liikaa niin on täydellisen meheviä ja hyviä. Nams!
- Tuorehiivaton1 vuosi sittenKäykö kuivahiiva?
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenTuorehiivaton, resepti on testattu vain siinä mainituilla raaka-aineilla. Voit kuitenkin kokeilla valmistusta myös kuivahiivalla. Kuivahiiva kannattaa sekoittaa jauhojen joukkoon ennen rasvan lisäämistä.
- Kotileipuri1 vuosi sittenHyvä resepti, kokeilin täytteeseen vanilijasokerin tilalle kardemummaa ja oli kyllä hyvää sekin.
- memma2 vuotta sittenOlipa iloinen yllätys, Kahvikehrien paluu. Näitä on tehty 80-luvulla ja paljon! Vanha reseptini olikin kadonnut kaikkien reseptieni joukkoon, niin että en löytänyt sitä. Ihanaa Kahvikehrät ! t. memma