Hyppää sisältöön
Vuohenjuustobroileri ja tulinen tomaatti-paprikahillo Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Vuohenjuustobroileri ja tulinen tomaatti-paprikahillo

  • Annosmäärä3–4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Paholaisen hillo on tomaattinen, makeantulinen hillo, joka muodostaa vuohenjuuston ja broilerin kanssa mukavan makuyhdistelmän. Kokeile myös grillipihvien lisäkkeenä.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

3–4 annosta
  • 1/2 (à 200 g) punainen paprika
  • 3 (n. 250 g) tomaattia
  • 1/2 (50 g) pieni sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1/2 rkl öljyä
  • 1/2 rkl sambal oelek chilitahnaa
  • 1/2 rkl punaviinietikkaa
  • 1/2 tl suolaa
  • ripaus mustapippuria
  • 1/2 dl hillosokeria
  • 1/2 dl vettä

Lisäksi

Ravintosisältö

  • Energia
    1 394 kJ / 333 kcal
  • Rasva
    15,5 g
  • josta tyydyttynyttä
    5,6 g
  • Hiilihydraatit
    17,8 g
  • josta sokereita
    17,2 g
  • Proteiini
    28,7 g
  • Suola
    1,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuutioi paprika, tomaatit ja sipuli pieniksi kuutioiksi. Hienonna valkosipulinkynnet.
  2. Kuullota ensin sipuleita rasvassa, lisää hetken päästä paprika ja viimeiseksi tomaatit. Lisää chilitahna, etikka, suola ja pippuri. Anna kiehua miedolla lämmöllä 20 minuuttia välillä sekoittaen.
  3. Lisää joukkoon hillosokeri ja vesi. Kiehauta ja keitä vielä 5 minuuttia. Purkita hillo ja jäähdytä. Valmis hillo säilyy jääkaapissa noin viikon ajan.
  4. Paista broilerit grillissä tai öljyssä pannulla. Aseta kypsän broilerin pinnalle viipale vuohenjuustoa ja nokare tulista paholaisen hilloa. Tarjoa salaatin ja perunoiden kanssa.
Vinkki! Hillo sopii myös muiden grilliruokien, kuten pihvien lisäkkeeksi.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (28 arviota)