Pinaattinen vuohenjuustobroileriTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pinaattinen vuohenjuustobroileri

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Herkulliseksi paistettu vuohenjuusto juhlistaa pinaattisen vuohenjuustobroilerin. Viimeistele annos hunajaisilla pinjansiemenillä.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
2 pkt (à 340 g)
 
tai
n. 1/2 tl
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
1/2 dl
 
tai
2 tl
 
tai
1–2 rkl
 
öljyä
tai
1 pkt (200 g)
 
tai

Pinaattimuhennos

2 ps (à 150 g)
 
Pirkka hienonnettua pinaattia (pakaste)
tai
2 rkl
 
voita
tai
1 dl
 
Pirkka laktoositonta kevytkermaa (10 %)
tai
1 (100 g)
 
sipuli
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
ripaus
 
suolaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai

Ravintosisältö

Energia
798 kJ / 191 kcal
Rasva
11,8 g
josta tyydyttynyttä
5,3 g
Hiilihydraatit
2,6 g
josta sokereita
2,1 g
Proteiini
17,7 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Nosta broilerit huoneenlämpöön noin 1/2 tunniksi. Paahda pinjansiemenet kevyesti kuivalla pannulla. Sekoita jäähtyneiden pinjansiementen sekaan hunaja.

Pinaattimuhennos: Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipuli. Kuullota sipulit voissa. Lisää pinaattipalat ja sekoita, kunnes pinaatti on sulanut ja kiehahtanut. Lisää kevytkerma ja kiehauta sekoittaen. Mausta suolalla ja pippurilla.

Paista broilerit öljyssä pannulla kypsiksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Siirrä broilerit sivuun.

Leikkaa vuohenjuusto kiekoiksi. Kuumenna öljy pannulla ja paista vuohenjuustokiekot kullanruskeiksi molemmin puolin.

Levitä annosten pohjalle pinaattimuhennosta, nosta pinnalle broilerifilee, vuohenjuustokiekot ja pinjansiemenet. Koristele rucolanlehdillä ja tarjoa lisäksi riisiä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kanan ohutleike 340 g maustamaton
    Hinta 4,85/kpl
    14,26/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka pinjansiemen 100g
    Hinta 4,79/kpl
    47,90/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Hinta 3,69/kpl
    10,54/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Plussa-etu −18 %
    Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,90/kpl
    19,50/kg
    Ilman Plussa-korttia 4,79/kpl (23,95/kg)
  • Pirkka hienonnettua pinaattia paloina 150 g pakaste
    Hinta 0,45/kpl
    3,00/kg
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,95/kpl
    14,75/kg
  • Pirkka laktoositon kevytkerma 2dl UHT
    Hinta 0,89/kpl
    4,45/l
  • Atria Kanan Ohut Fileeleike Naturel 480g
    Hinta 6,99/kpl
    14,56/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Plussa-etu
    Earth Control Pinjansiemenet 30g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,99/kpl
    99,67/kg
    Ilman Plussa-korttia 3,09/kpl (103,00/kg)
  • Salliselta pinjansiemen 100g
    Hinta 4,99/kpl
    49,90/kg
  • SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
    Hinta 4,19/kpl
    16,76/kg
  • SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
    Hinta 4,29/kpl
    17,16/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Président Sainte Maure vuohenjuusto 200g
    Hinta 5,09/kpl
    25,45/kg
  • Président Petit Chèvres Doux vuohenjuustoviipaleet 200g
    Hinta 5,75/kpl
    28,75/kg
  • Apetit kotimainen pinaatti 150g pakaste
    Hinta 1,19/kpl
    7,93/kg
  • Juustoportti Kirnuvoi 200g
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Valio voi 200 g normaalisuolainen
    Hinta 2,59/kpl
    12,95/kg
  • Valio kevytkerma 2dl laktoositon UHT
    Hinta 1,19/kpl
    5,95/l
  • Sipuli
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (72 arviota)