• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
Tomaatti-ruisleipägratinoidut broilerinfileepihvitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tomaatti-ruisleipägratinoidut broilerinfileepihvit

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 230 kcal / annos (230g)

Ainekset

4 annosta
    • 1rs(340 g)Pirkka broilerin ohuita fileeleikkeitä
    • ripaussuolaa
    • ripausmustapippuria
    • 1(n. 80 g)sipuli
    • 2valkosipulinkynttä
    • 2palaaPirkka ruisvuokaleipää
    • 1-2rklöljyä
    • 1rklbalsamiviinietikkaa
    • 1/2tlsuolaa
    • ripausmustapippuria

Valmistus

30 - 60 min
  1. Ota broileri huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen ruoaksi valmistusta. Aseta fileet voideltuun uunivuokaan. Mausta fileet suolalla ja pippurilla.
  2. Kuori ja hienonna sipulit. Kuutioi leivät. Kuumenna tilkka öljyä pannussa. Kuullota siinä valkosipuli ja lisää leivät. Siirrä sivuun.
  3. Kuullota hienonnettu sipuli pannulla tilkassa öljyä. Lisää tomaattimurska ja loput mausteet. Keitä noin 5 minuuttia. Jaa tomaattikastike fileiden päälle. Ripottele pintaan leipäkuutioita. Paista 200-asteisen uunin alimmalla tasolla 20-25 minuuttia, kunnes broileri on kypsää.Tarjoa lisäksi riisiä.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 230g100 g

  • 230 kcal962 kJ
  • Proteiinia22 g
  • Hiilihydraatteja15 g
  • Rasvaa9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 3 arvostelua