Vuohenjuustokuorrutteiset portobellot

Name: Vuohenjuustokuorrutteiset portobellot
Total time: 30 min
Yield: 4-5 annosta
Ingredients: 1 rs portobelloja; 1 sipuli; n. 100 g Pirkka Parhaat vuohenjuustoa; 2 tomaattia; 1-2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä; 1 tl kuivattua meiramia tai oreganoa tai; tuoretta meiramia hienonnettuna; 1/2 tl suolaa; ripaus mustapippuria; Pirkka juoksevaa hunajaa; Pirkka pinjansiemeniä

Vuohenjuustokuorrutteiset portobellot maistuvat alkuruokana, lisäkkeenä tai iltapalana.

3 arvostelua

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

4-5 annosta
alle 30 min
90,2 kcal / 100 g

Ainekset

4-5 annosta

- 1rs(250 g)portobelloja
- 1sipuli
- n. 100gPirkka Parhaat vuohenjuustoa
- 2tomaattia
- 1-2rklPirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1tlkuivattua meiramia tai oreganoa tai
- noin 1 rkltuoretta meiramia hienonnettuna
- 1/2tlsuolaa
- ripausmustapippuria
- Pirkka juoksevaa hunajaa

Pinnalle

- Pirkka pinjansiemeniä

Valmistus

alle 30 min

Puhdista sienet pullasudilla. Leikkaa sienistä jalat ja hienonna ne. Hienonna myös sipuli. Leikkaa vuohenjuusto ja tomaatit ohuiksi viipaleiksi.
Kuullota sipulia ja hienonnettuja jalkoja öljyssä pari minuuttia. Mausta oreganolla, suolalla ja pippurilla. Jaa seos portobellojen lakkien sisäpinnalle ja asettele vuohenjuusto- ja tomaattiviipaleet päälle.
Valuta hunajaa juustoille ja ripottele pinnalle pinjansiemeniä. Gratinoi uunissa 225 asteessa noin 10 minuuttia, kunnes sienet ovat pehmenneet ja pinta saanut väriä. Tarjoa alku- tai iltapalana.

Kategoriat

Pääraaka-aineet
- Kasvis
Ruokalajit
- Uuniruoat
Erityisruokavaliot

Ravintosisältö per 100 g

90,2 kcal377 kJ
Proteiinia 5,16 g
Hiilihydraatteja1,38 g
Rasvaa7,09 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
2,75/kpl13,75/kg
Sipuli peltokuivattu
0,21/kpl1,89/kg
Salottisipuli ulkomainen
7,49/kg
Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200g vähälaktoosinen
3,69/kpl18,45/kg
Dodoni katsikisio vuohenmaitojuusto 200 g
3,99/kpl19,95/kg
Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
6,19/kpl35,37/kg
Tomaatti Suomi
0,27/kpl2,59/kg
Terttutomaatti punainen ulkomainen
0,28/kpl1,99/kg
Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
5,35/kpl10,70/l
Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
2,99/kpl11,96/l
Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
6,29/kpl12,58/l
Pirkka meirami 5g
0,59/kpl118,00/kg
Meira Meirami 5g pussi mauste
0,62/kpl124,00/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,65/kpl
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,29/kpl4,58/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,95/kpl26,00/kg
Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
8,29/kpl29,61/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
0,79/kpl29,26/kg
Pirkka juokseva hunaja 350g
3,25/kpl9,28/kg
Pirkka juokseva hunaja 500g
4,19/kpl8,38/kg
Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
3,65/kpl10,43/kg
Pirkka pinjansiemen 100g
5,99/kpl59,90/kg
Sallinen pinjansiemen 100g
5,49/kpl54,90/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Vuohenjuustokuorrutteiset portobellot

Ainekset

Pinnalle

Valmistus

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

Lisätietoa reseptistä

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Pienet portobellopizzat

Pesto-tomaattiportobellot

Vuohenjuustolla täytetyt herkkusienet

Kommentoi