Vuohenjuustolla täytetyt sipulit

Name: Vuohenjuustolla täytetyt sipulit
Total time: 60 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 isoa (à n. 140 g) sipulia; 1/2 pkt (à 200 g) Pirkka Parhaat vuohenjuustoa; 1/2 dl Pirkka aurinkokuivattuja kirsikkatomaatteja; 1 kananmuna; 2 rkl korppujauhoja; 1 tl timjamia; 1/2 tl suolaa; ripaus pippuria; tuoreita yrttejä

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)

Vuohenjuustolla täytetyt sipulit maistuvat alkuruokana tai lisäkkeenä.

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta

Pinnalle
4 isoa (à n. 140 g)	sipulia tai
1/2 pkt (à 200 g)	Pirkka Parhaat vuohenjuustoa tai
1/2 dl	Pirkka aurinkokuivattuja kirsikkatomaatteja tai
1	kananmuna tai
2 rkl	korppujauhoja tai
1 tl	timjamia tai
1/2 tl	suolaa tai
ripaus	pippuria tai
	tuoreita yrttejä tai

Ravintosisältö

Energia	462 kJ / 111 kcal
Rasva	6,2 g
josta tyydyttynyttä	2,9 g
Hiilihydraatit	7,1 g
josta sokereita	4,4 g
Proteiini	5,7 g
Suola	1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Keitä sipuleita vedessä kuorineen noin 20 minuuttia. Halkaise sipulit poikittain ja vedä kuoret irti. Leikkaa sipuleiden pohjista pienet palat pois, jotta sipulit pysyvät hyvin pystyssä.

Koverra sipuleista sisustat pikkulusikalla. Hienonna sisustat, vuohenjuusto ja aurinkokuivatut kirsikkatomaatit. Sekoita hienonnetut ainekset keskenään, lisää joukkoon kananmuna, korppujauhot ja mausteet. Täytä sipulit seoksella tiiviisti kukkuroilleen.

Nosta sipulit vieri viereen voideltuun uunivuokaan. Paista 200 asteessa noin 20–30 minuuttia, kunnes sipulit ovat pehmeitä. Koristele sipulit tuoreilla yrteillä.

Sipuli 500g Suomi 2lk
Hinta 0,69/kpl
1,38/kg
Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200g
Hinta 4,79/kpl
23,95/kg
Pirkka Parhaat aurinkokuivatut kirsikkatomaatit öljyssä 190g/95g
Hinta 3,99/kpl
42,00/kg
Myllyn Paras Korppujauho 300g
Hinta 1,49/kpl
4,97/kg
Järvikylä Timjami rasia 20g
Hinta 2,69/kpl
134,50/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
K-Menu keltasipuli 500g Suomi 2lk
Hinta 0,79/kpl
1,58/kg
Sipuli 500g luomu NL/EG 2 lk
Hinta 2,09/kpl
4,18/kg
Soignon vuohenjuusto 125g valkosipuli-yrtti
Hinta 3,99/kpl
31,92/kg
Soignon vuohenjuusto 125g hunaja
Hinta 3,99/kpl
31,92/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Pirkka korppujauho 320g
Hinta 1,09/kpl
3,41/kg
Moilas korppujauho 350g gluteeniton
Hinta 3,79/kpl
10,83/kg
Järvikylä timjami rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Plussa-etu −20 %
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,87/kpl
32,22/kg
Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (40,37/kg)
Järvikylä basilika rkk FI
Hinta 1,99/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.