Yhden pannun enchiladat
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kananmunaton
Yhden pannun enchiladoissa yhdistyy tacojen tuoreus ja lasagnen täyteläisyys. Yllätä vieraat tällä uskomattoman helpolla ja herkullisella ruoalla. Resepti: Iman Gharagozlu
- Kananmunaton
Ainekset
5 annosta
1 pkt (250 g/10 kpl) | tai |
1 (130 g) | iso sipuli tai |
200 g | tai |
1 tl | suolaa tai |
1 rkl | tai |
1 tlk (380 g/230 g) | tai |
1 tlk (390 g) | tai |
1 pkt (150 g) | tai |
1 prk (300 g) | tai |
| tai | |
tuoretta korianteria tai minttua hienonnettuna tai | |
1 | limetin mehu tai |
Ravintosisältö
Energia | 548 kJ / 131 kcal |
Rasva | 5,3 g |
josta tyydyttynyttä | 2,7 g |
Hiilihydraatit | 12,5 g |
josta sokereita | 3,1 g |
Proteiini | 7,2 g |
Suola | 1,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Kuori ja hienonna sipuli.
Ruskista jauheliha isolla pannulla, jonka voi laittaa uuniin, ja lisää sipulit kuullottumaan. Lisää suola ja mausteripote ja jatka paistamista muutaman minuutin ajan.
Lisää pannulle valutetut huuhdotut pavut, kuumenna ja siirrä seos lautaselle odottamaan.
Ota pannu pois levyltä ja lisää pastakastike pannulle.
Jaa jauheliha-papuseos tortilloille, kääri rulliksi ja nosta pastakastikkeen päälle. Ripottele juustoraaste tasaisesti tortillarullien päälle.
Paista uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Viimeistele enchiladat tuoresalsalla, guacamole style toppingilla, yrteillä ja limetinmehulla.
Ruoan voi myös valmistaa uunivuoassa, jos ei löydy tarpeeksi isoa valurautapannua.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Chalupa maissi-vehnätortilla 10kpl/250gHinta 2,19/kpl8,76/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Chalupa Mexican mausteripote 60gHinta 3,95/kpl65,83/kg
- Plussa-etu −23 %Pirkka ruskeat pavut suolaliemessä 380g/230gPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl3,62/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (4,74/kg)
- Chalupa juustoraaste mix 150g laktoositinHinta 2,29/kpl15,27/kg
- Pirkka Parhaat Guacamole style topping 260gHinta 2,69/kpl10,35/kg
- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,99/kpl
- LimeHinta n. 0,40/kpl4,99/kg
- K-Menu vehnätortilla 4 kpl/250gHinta 0,72/kpl2,88/kg
- Siili Vähähiilihydraattinen vehnätortilla 240gHinta 5,19/kpl21,63/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,25/kg
- Atria nauta jauheliha 17% 400gHinta 5,29/kpl13,23/kg
- Atria nauta jauheliha 17% 700gHinta 8,95/kpl12,79/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Bonduelle härkäpavut höyrytetty 310g/265gHinta 3,49/kpl13,17/kg
- Plussa-etu −15 %Pirkka papusekoitus suolaliemessä 380g/230gPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl3,62/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,30/kg)
- Barilla valkosipuli tomaattikastike 400gHinta 2,89/kpl7,23/kg
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,89/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,4(35 arviota)
- 30 - 60 min3,5(4 arviota)
- 30 - 60 min3,7(27 arviota)
- alle 30 min4,0(179 arviota)
- alle 30 min3,9(184 arviota)
- 30 - 60 min3,9(200 arviota)
- 30 - 60 min3,9(19 arviota)
- 30 - 60 min3,7(100 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,3 (31 arviota)
- Munakokkeli12 kuukautta sittenKorvasin lihan texmex kaurajauhiksella ja valmistin salsan itse. Lisäsin päälle vielä pilkottua avokadoa ja maissia. Maut olivat kyllä upeat. Suosittelen suuresti!
- Kokki1233 kuukautta sittenKuvassa näkyy neljä (4) tortillaa mutta ohjeessa mainitaan 10. Eli onko tarkoitus tosiaan mahduttaa 10 tortillaa yhdelle pannulle? Ajattelin kokeilla reseptiä soveltaen, mutta jäin pohtimaan.