SpagettikurpitsaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Spagettikurpitsa

Spagettikurpitsa on hieman harvinaisempi kurpitsalajike. Kokeile ja ihastu!

  • 5 annosta
  • yli 60 min
  • 274 kcal / annos (400g)

Ainekset

5 annosta
    • 1(n. 2,1 kg)spagettikurpitsa

Kastike

Valmistus

yli 60 min
  1. Puolita spagettikurpitsa pitkittäin kahtia. Kypsennä kurpitsanpuolikkaita pellillä leivinpaperin päällä 200-asteisessa uunissa noin 30-40 minuuttia tai kunnes ne pehmenevät.
  2. Koverra spagettikurpitsan sisusta haarukan avulla siten, että siitä muodostuu irtonaista "spagettia".
  3. Valmista kastike. Kuori ja hienonna sipuli. Poista chilistä siemenet ja hienonna chilipalko.
  4. Ruskista jauheliha pannulla ja lisää sipuli kuullottumaan. Lisää chili, pastakastike ja mausteet.
  5. Jaa kastike kurpitsanpuolikkaiden päälle. (Voit halutessasi myös sekoittaa kastikkeen kurpitsan joukkoon). Ripottele pinnalle juustoraaste ja paista 225-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia, tai kunnes juusto on sulanut.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 400g100 g

  • 274 kcal1 150 kJ
  • Proteiinia16 g
  • Hiilihydraatteja23,1 g
  • Rasvaa14,4 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,16/kpl1,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    Pirkka makea sipuli 350 g 2 lk
    1,99/kpl5,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk
    1,49/kpl29,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tomaatti-valkosipulipastakastike 390g
    Pirkka tomaatti-valkosipulipastakastike 390g
    -13 %4,003 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-13 %
    1,55/kpl3,97/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dolmio valkosipuli, tomaattikastike 500g
    Dolmio valkosipuli, tomaattikastike 500g
    2,39/kpl4,78/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dolmio valkosipuli, tomaattikastike 750g
    Dolmio valkosipuli, tomaattikastike 750g
    3,29/kpl4,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    -43 %3,006 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-43 %
    0,89/kpl32,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150 g
    -19 %2,502 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-19 %
    1,55/kpl10,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500 g
    3,89/kpl7,78/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 45 arvostelua
  • Ek14.7.2019

    Mistä voisi spaghettikurpitsaa saada?

  • K-Kuluttajapalvelu14.7.2019

    Ek, spagettikurpitsaa ei tosiaan kaikista kaupoista löydy, mutta syksyllä näitä on saatavilla osassa K-ruokakaupoista. Tuotetoiveesta kannattaa vinkata myös kaupan henkilökunalle, jotta he osaavat tuotetta tilata.

  • Kaisa12.12.2018

    Reseptissä ei mainita, että siemenet poistetaan kurpitsasta ennen kypsennystä. Oletan, että niitä ei kuitenkaan syödä, joten itse poistin ja hyvää tuli.

  • milda29.8.2018

    oli aivan ihanaa. itse muuntelin reseptin.

  • Loka1714.10.2017

    Kuvassa oleva kurpitsa näyttää kesäkurpitsalle:) hyvää oli spagettikurpitsa.

  • K-Kuluttajapalvelu14.10.2017

    Loka17, spagettikurpitsaa on eri väreissä. Jotkin muistuttavat väritykseltään kesäkurpitsaa niin kuin tämä kuvassa olevakin kurpitsa.

  • Emk3.10.2017

    Todella hyvää kyllä kannatti kokeilla, täyttävää.

  • K-Kuluttajapalvelu15.2.2017

    Hei t, myös kuoren voi syödä.

  • t15.2.2017

    Onko tuossa tuo kuori myös syötävää vai toimiiko vain tarjoiluastiana?

  • Pirjo5.12.2016

    Aivan mahtavaa. Hieman työläs, mutta kannattaa ahertaa. Kuoresta syntyy oiva tarjoiluastia.