Grillitacot possusta
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kananmunaton
Täytetyt grillitacot on kiitollinen ruokalaji. Jokainen ruokailija voi täyttää tortillansa oman maun mukaan.
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 1 rs (500 g) Atria viljaporsaan marinoituja kassleripihvejä
- 1/2 ananas
- 2 (200 g) isoa punasipulia
- 1–2 Pirkka mietoa punaista chiliä
- 6 pientä tortillaa
- 1 prk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %)
- 1 ruukku korianteria
Guacamole
- 2 (n. 700 g) Pirkka avokadoa
- 1 tomaatti
- 1 (70 g) pieni sipuli
- 1 Pirkka mieto punainen chili
- 1–2 rkl limetinmehua
- 1 dl korianteria hienonnettuna
- n. 1/4 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia1 205 kJ / 288 kcal
- Rasva20,2 g
- josta tyydyttynyttä5,9 g
- Hiilihydraatit12,4 g
- josta sokereita6,5 g
- Proteiini11,9 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Ota pihvit huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen grillausta.
- Paloittele ananas paloiksi ja sipulit lohkoiksi. Pujota palat ja lohkot varrastikkuihin, jotta ne on helpompi grillata kuin yksittäiset palat.
- Valmista guacamole. Halkaise avokadot, poista siemenet ja koverra puolikkaat lusikalla. Muussaa avokadot haarukalla. Leikkaa tomaatti pieniksi kuutioiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Halkaise chili, poista kalvot ja siemenet. Hienonna chili. Sekoita kulhossa kaikki ainekset. Mausta limetinmehulla, korianterilla, suolalla ja mustapippurilla.
- Grillaa pihvejä 5–8 minuuttia kummaltakin puolelta, kääntele useamman kerran grillauksen aikana. Kääri pihvit folioon 10 minuutiksi lepäämään ennen tacojen kokoamista.
- Grillaa myös ananas-sipulivartaat.
- Suikaloi pihvit ja irrota ananas ja sipulit vartaista. Viipaloi chilit.
- Täytä tortillat possulla, ananaksella, sipulilla sekä guacamolella, crème fraîchella, chiliviipaleilla ja korianterilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,8(19 arviota)
- 15–30 min4,0(60 arviota)
- 30–60 min3,6(95 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min
- yli 60 min4,1(55 arviota)
- 30–60 min4,1(82 arviota)
- 30–60 min4,3(8 arviota)
- 15–30 min4,3(89 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (19 arviota)