Arkiston aarre

Katkarapu-kasvistäytteiset tortillat

Name: Katkarapu-kasvistäytteiset tortillat
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 pkt (8 kpl) Pirkka vehnätortilloja; 3–4 Pirkka lehtisellerin vartta; 1 punainen paprika; 1 sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 2 rkl öljyä; 1 tlk Pirkka tomaatti-valkosipulipastakastiketta; 5 vihreää peperonia (säilyke); 2 tl timjamia; 1/2–1 tl chilijauhetta; 1 pieni kerä jäävuorisalaattia; 1/2 tlk (à 200 g/95 g) Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja; 1 tlk (330 g/190 g) Pirkka cocktailkurkkuja; 1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja (pakaste); 1 tlk maissinjyviä; 1 prk (250 g) maitorahkaa + 1 dl kermaa; 1 prk kermaviiliä

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Kananmunaton

Täytä tortillat katkaravuilla ja kasviksilla.

Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

1 pkt (8 kpl) Pirkka vehnätortilloja

Täyte

3–4 Pirkka lehtisellerin vartta
1 punainen paprika
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
2 rkl öljyä
1 tlk Pirkka tomaatti-valkosipulipastakastiketta
5 vihreää peperonia (säilyke)
2 tl timjamia
1/2–1 tl chilijauhetta

Maun mukaan

1 pieni kerä jäävuorisalaattia
1/2 tlk (à 200 g/95 g) Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja
1 tlk (330 g/190 g) Pirkka cocktailkurkkuja
1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja (pakaste)
1 tlk maissinjyviä
1 prk (250 g) maitorahkaa + 1 dl kermaa tai 1 prk kermaviiliä

Ravintosisältö

Energia
507 kJ / 121 kcal
Rasva
3,8 g
josta tyydyttynyttä
0,5 g
Hiilihydraatit
15,3 g
josta sokereita
2,6 g
Proteiini
5,1 g
Suola
0,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Viipaloi lehtisellerin varret. Halkaise, puhdista ja kuutioi paprika. Kuori ja leikkaa sipuli renkaiksi. Hienonna valkosipulinkynnet.
Kiehauta vihannekset kasarissa öljyssä kevyesti. Hauduta noin 20 minuuttia. Lisää pastakastike ja viipaloidut peperonit. Kuumenna ja mausta kastike.
Suikaloi salaatti ja aurinkokuivatut tomaatit. Puolita cocktailkurkut. Asettele salaatti, aurinkokuivatut tomaatit, cocktailkurkut, sulaneet katkaravut ja valutetut maissinjyvät laakeaan tarjoiluastiaan.
Sekoita rahka ja kerma ja laita seos erilliseen tarjoiluastiaan. Kuumenna tortillat pakkauksen ohjeen mukaan. Levitä täytteet tortillan keskelle, pinnalle rahkakermaseosta tai kermaviiliä. Taittele rullaksi tai taskuksi.

Pirkka vehnätortilla 8kpl/320g
Hinta 1,09/kpl
3,41/kg
Paprika punainen Suomi
Hinta n. 1,04/kpl
6,95/kg
Pirkka tomaatti-valkosipulipastakastike 390g
Plussa-etu −14 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 4,50/3 kpl
3,85/kg
Ilman Plussa-korttia 1,75/kpl (4,49/kg)
Royal vahva pepperoni 320/150 g
Hinta 2,99/kpl
19,93/kg
Järvikylä Timjami rasia 20g
Hinta 2,69/kpl
134,50/kg
Pirkka chilijauhe 20g
Hinta 0,89/kpl
44,50/kg
Pirkka suomalainen jäävuorisalaatti 1 lk
Etuhinta n. 1,35/kpl
2,99/kg
norm. n. 1,62/kpl (3,59/kg)
Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
Hinta 2,95/kpl
31,05/kg
Pirkka cocktailkurkku 330g/190g
Hinta 1,39/kpl
7,32/kg
Pirkka katkaravut 250-350 kpl /180g kuorittu MSC pakaste
Plussa-etu
Plussa-kortilla
Etuhinta 7,00/2 kpl
19,44/kg
Ilman Plussa-korttia 3,69/kpl (20,50/kg)
K-Menu maissinjyvät suolaliemessä 340g/285g
Hinta 1,19/kpl
4,18/kg
Santa Maria Tortilla Original Medium Vehnätortilla Luomu 8 kpl 320 g
Hinta 2,89/kpl
9,03/kg
Santa Maria Tex Mex Tortilla 320g Medium
Plussa-etu −19 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,49/kpl
4,66/kg
Ilman Plussa-korttia 1,85/kpl (5,78/kg)
Pirkka suomalainen lehtiselleri 250 g 1lk
Hinta 2,29/kpl
9,16/kg
Paprika punainen
Hinta n. 0,43/kpl
2,89/kg
Sipuli
Hinta n. 0,15/kpl
1,49/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 0,99/kpl
2,83/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,57/kpl
11,49/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,79/kpl
17,90/kg
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Pysyvästi edullinen
Barilla valkosipuli tomaattikastike 400g
Hinta 2,39/kpl
5,98/kg
Royal vahva peloponnesos-tyyppinen pepperoni 325/180g
Hinta 2,59/kpl
14,39/kg
Pysyvästi edullinen
Royal mieto pepperoni 325/180 g
Hinta 2,19/kpl
12,17/kg
Järvikylä timjami rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Meira chilijauhe 22g tulinen
Hinta 0,99/kpl
45,00/kg
Meira chilimausteseos 24g suolaton
Hinta 0,99/kpl
41,25/kg
Fontana Aurinkokuivattu tomaatti Hienonnettu 180g/100g
Hinta 3,55/kpl
35,50/kg
Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100g
Hinta 2,85/kpl
28,50/kg
Hengstenberg Knax pikkukurkku 330g/185g
Hinta 2,99/kpl
16,16/kg
Felix Special minikurkku kokonaisia kurkkuja mausteliemessä 340/190g
Hinta 4,29/kpl
22,58/kg
Urtekram Maissinjyvä 400g luomu
Hinta 3,49/kpl
8,73/kg
Green Giant Maissinjyviä suolaliemessä 160g/140g
Plussa-etu −23 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,99/kpl
7,07/kg
Ilman Plussa-korttia 1,29/kpl (9,21/kg)
Valio Keittiön laktoositon maitorahka 500g
Hinta 3,79/kpl
7,58/kg
Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
Hinta 0,59/kpl
2,95/kg
Juustoportti luomu kermaviili 200g
Hinta 1,45/kpl
7,25/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.