Grillin puhdistus sujuu kädenkäänteessä
Päivitetty 24.3.2025Puhdas grilli on grillimestarin paras työpari. Katso, miten grillin puhdistus onnistuu käden käänteessä!
Grilli on hyvä puhdistaa jokaisen käytön jälkeen, mutta erityisesti ennen kevään tai kesän ensimmäistä grillausta kannattaa talviteloiltaan otettu grilli puhdistaa perusteellisemmin. Grillin puhdistuksessa apuna toimivat tietysti Pirkka-tuotteet.
Grillin peruspuhdistus
1. Voitele öljyllä.
Voitele grilliritilä öljyllä aina ennen grillauksen aloittamista. Näin ruoka irtoaa siitä helpommin. Älä kuitenkaan käytä oliiviöljyä, sillä se härskiintyy helposti, jättäen ruokaan ikävän maun. Levitä öljy sudin sijaan talouspaperilla, niin vältyt tulen leimahtamiselta. Ritilän voitelemisen apuna voit käyttää grillipihtejä.
2. Puhdista kuumana.
Ruoka lähtee helpoiten irti vielä kuumasta grillistä. Puhdista ritilä messinkisellä tai ruostumattomasta teräksestä valmistetulla harjalla ja kuivalla rätillä. Puhdista grillin sisäpuoli rypistetyllä foliolla.
3. Putsaa polttimot.
Anna grillin jäähtyä ennen kuin raaputat lian polttimoista grilliharjalla. Voit myös käydä polttimoiden reiät läpi ohuella neulalla tukosten varalta.
4.Tyhjennä rasvakaukalo.
Tyhjennä ja puhdista grillin pohjalta löytyvä rasvakaukalo.
Grillin perusteellinen puhdistus
1. Käytä puhdistusainetta.
Ajoittain grillille on hyvä tehdä kunnollinen puhdistus. Putsaa silloin ritilä ja grillin sisäpuoli karhealla pesusienellä, kuumalla vedellä ja grillimallille tarkoitetulla puhdistusaineella. Huuhtele tämän jälkeen vedellä, kuivaa rätillä ja öljyä lopuksi ruokaöljyllä.
2. Tarkista sihdit.
Polttimoiden päissä oleviin sihteihin voi kertyä pölyä tai kosteutta, mikä huonontaa grillin tehoa.
3. Kuuraa ulkopuoli.
Pese grilli ulkopuolelta joko saippuavedellä tai grillin pintamateriaalille tarkoitetulla pesuaineella.
Löydä puhdistustuotteet grillin kunnossapitoon verkkokaupasta
Uudet ideat ja tutut luottoreseptit grillaukseen
- Uusi30–60 min5,0(3 arviota)
- yli 60 min3,7(12 arviota)
- Grillinyytit – helpot nyytit grilliin
Grillinyytit ovat kesän helpoimpia grilliherkkuja: kokoa folioon kasviksia, perunaa, kalaa, kanaa tai makkaraa, mausta reilusti ja anna grillin tehdä loput. Nyytit grillissä sopivat yhtä hyvin rennoksi pääruoaksi, lisukkeeksi kuin makeaksi jälkiruoaksi, ja jokainen ruokailija voi täyttää oman pakettinsa mieluisilla raaka-aineilla. Katso parhaat ideat ja vinkit, joilla valmistat mehevät kasvisnyytit, perunanyytit ja muut herkulliset grillinyytit helposti kesän grillihetkiin.
- 30–60 min4,0(50 arviota)
- 15–30 min3,5(13 arviota)
- Videoyli 60 min4,4(74 arviota)
- Halloumin grillaus ja grillijuusto grillissä – juustoiset ideat grilliin
Halloumin grillaus ja grillijuusto grillissä onnistuvat helposti, kun juusto saa kuumalla ritilällä rapean pinnan ja pehmeän sisuksen. Halloumi on napakka ja suolainen klassikko, grillijuusto taas miedompi vaihtoehto kesän grillihetkiin. Juustoa grilliin valitessa kannattaa kokeilla myös fetaa, salaattijuustoa tai valkohomejuustoa, sillä ne tuovat kasvisten, salaattien ja grilliruokien rinnalle täyteläistä makua. Katso vinkit, joilla grillattu juusto onnistuu ja löydä parhaat ideat juuston tarjoiluun!
- Mikä marinadi lihalle, kanalle, kalalle ja kasviksille?
Hyvä marinadi tekee grilliruoasta mehevämpää ja maukkaampaa ja sen voi sekoittaa helposti itse! Kun hallitset perusmarinadin ja valitset oikeat maut lihalle, kanalle, kalalle tai kasviksille, onnistut varmasti. Nappaa talteen selkeät vinkit marinointiin, toimivan perusohjeen marinadille sekä parhaat ideat eri raaka-aineille, jotta grillikauden ruoat saavat juuri sopivasti makua.
- Grillipihvi – näin grillaat pihvin meheväksi
Mehevä grillipihvi syntyy yllättävän helposti, kun pihvin grillaus aloitetaan oikein. Kun liha nostetaan ajoissa huoneenlämpöön, grilli kuumennetaan kunnolla ja pihvi saa vetäytyä paiston jälkeen, lopputuloksena on kauniin paistopinnan saanut ja sisältä mehukas pihvi grillissä. Vinkeillä onnistut niin naudan pihvin kuin porsaan fileepihvin grillauksessa!
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje