
Pekoni grillissä valmistuu rapeaksi ja herkulliseksi, kun paistat sen maltillisella lämmöllä ja pidät viipaleita silmällä. Grillattu pekoni sopii sellaisenaan naposteltavaksi, hampurilaisen väliin, salaatin päälle tai pekoniin käärittyjen grilliherkkujen ympärille. Katso helpot vinkit pekonin grillaukseen ja nappaa parhaat pekonireseptit kesän grillihetkiin!
Pekoni sopii grilliin mainiosti, sillä se tuo ruokaan nopeasti rapeutta, suolaisuutta ja herkullista paahteista makua. Grillattu pekoni maistuu sellaisenaan, mutta se on myös helppo lisä hampurilaisiin, salaatteihin, grillileipiin, vartaisiin ja pekoniin käärittyihin kasviksiin. Pekonin grillaus vaatii kuitenkin hieman tarkkuutta: ohuet viipaleet kypsyvät nopeasti ja voivat palaa helposti, joten paras lopputulos syntyy maltillisella lämmöllä ja viipaleita säännöllisesti seuraamalla. Jos mahdollista, valitse grilliin hieman paksumpaa pekonia, sillä se kestää paremmin käsittelyä ja rapeutuu grillissä herkullisesti.
Paksumpi pekoni sopii grilliin ohutta viipaletta paremmin, sillä se kestää kuumuutta ja kääntämistä helpommin. Näin pekoni ehtii rapeutua ilman, että se palaa liian nopeasti.
Liian kuuma grilli käräyttää pekonin helposti. Paras lopputulos syntyy maltillisella lämmöllä, jossa pekoni saa paistua rauhassa rapeaksi ja kauniin väriseksi.
Aseta pekoniviipaleet grilliin ja seuraa paistumista koko ajan. Käännä viipaleita tarvittaessa, jotta ne rapeutuvat tasaisesti molemmilta puolilta.
Kun pekoni on sopivan rapeaa, nosta viipaleet talouspaperin päälle hetkeksi valumaan. Hetken levähdys viimeistelee rapeuden ja tekee pekonista valmista tarjoiltavaksi.
Grillikesä on taas täynnä monipuolisia suosikkeja ja maistuvia uutuuksia. Testasimme valikoiman grillikauden mielenkiintoisimpia tuotteita. Löydä oma suosikkisi ja laita grilli sihisemään!
Sopivasti tuhmat burgerit sekä hodarit syntyvät kotigrillissä!
Raikkaat kesädrinkit ja kesäjuomat kuuluvat helteisiin päiviin, kesäjuhliin ja rentoihin grillailuiltoihin. Löydä parhaat ideat kesädrinkeistä, helpoista juomista kotona sekä alkoholittomista mocktaileista ja booleista, jotka syntyvät marjoista, hedelmistä ja yrteistä. Nappaa talteen inspiroivat kesäjuomaideat ja kokoa helposti näyttävät sekä virkistävät juomat niin arkeen kuin juhlaan.
Edullista grillattavaa on helppo koota kesän grillihetkiin, kun valitset sesongin kasvikset, helpot vartaat, grillileivät ja muut halvat mutta herkulliset grilliherkut. Ota talteen edulliset grillausreseptit, joilla valmistat maukasta grilliruokaa arkeen, mökille ja kesän rentoihin illanviettoihin ilman, että budjetti venyy turhaan!
Makkaran grillaus on kesän helpoimpia grillihetkiä, kunhan muistat maltillisen lämmön ja rauhallisen kääntelyn. Grillimakkara saa parhaimmillaan rapean pinnan ja mehevän sisuksen, kun sitä ei paahdeta liian kuumassa grillissä. Katso vinkit makkaran grillaukseen, raakamakkaran kypsentämiseen ja nappaa talteen myös parhaat ideat grillimakkaran lisukkeiksi!
Hodaribuffet on rento ja hauska tarjottava juhliin, grilli-iltaan tai vapun herkutteluun. Kata pöytään sämpylät, nakit ja erilaiset hot dog -täytteet, niin jokainen saa koota oman suosikkihodarinsa. Klassiset sinappi, ketsuppi ja kurkkusalaatti toimivat aina, mutta hodarin väliin sopivat mainiosti myös coleslaw, paistettu sipuli, chili, pesto, pekoni tai perunasalaatti. Katso parhaat hodari-ideat ja kokoa herkullinen hot dog -buffet helposti kotona!
