Pekoni paistuu myös grillissä

Rapeaksi paistettu pekoni kruunaa runsaan aamiaisen niin kotona, kesämökillä kuin lomamatkalla. Pekoni sopii mainiosti myös salaatteihin, pastaan, grillileipiin, munakkaisiin ja patoihin sekä keittojen lisäkkeeksi. Esimerkiksi Cobb-salaatti ja pekoni-kanapasta ovat mainioita ruokia sekä arkeen että juhlaan.  

Pekoniin käärityt grilliruoat ovat tuttuja kesäherkkuja monelle. Juustotäytteiset pekoniherkkusienet ja pekoniin käärityt lihat ovat ihanimpia grillikesän makuja. Kokeile vaikkapa maukkaita pekoni-kanavartaita! Alkukesän herkkuvinkkinä raparpekoni, joka sopii mainiosti dipattavaksi tuliseen jogurttikastikkeeseen.