
Kananmunien maalaus ja maalatuilla kananmunilla pääsiäiskodin koristelu on huippusuosittua puuhaa pääsiäisen lähestyessä. Katso ohjeet, joiden avulla tyhjennät kananmunat kätevästi ja turvallisesti! Muista myös, että aina hyvä vaihtoehto on myös keittää kananmunat ennen maalaamista.
Tarvitset:
Kananmunan
Saippuaa
Talouspaperia
Neulan
Pienen kulhon
Alustan, jossa kananmuna pysyy paikoillaan
Tyhjentäminen tehdään puhaltamalla.
Pese kananmuna huolellisesti saippualla, jotta mahdolliset kananmunan kuoren pinnalla olevat bakteerit tuhoutuisivat.
Kuivaa pesty kananmuna paperilla.
Aseta kananmuna munakennoon tai munakuppiin, missä se pysyy paikallaan.
Tee munan kuoreen reikä nuppineulalla. Paina neula varovasti, mutta napakasti läpi halkaisematta kuorta. Suurenna reikää varovasti.
Käännä kananmuna ja tee myös toiselle puolelle reikä nuppineulalla. Suurenna reikää varovasti hieman isommaksi kuin ensimmäinen reikä.
Työnnä sisään hammastikku ja sekoita, jotta saat rikottua keltuaisen.
Ota esiin kulho, johon tyhjennät kananmunan. Tyhjentäminen tapahtuu puhaltamalla pienempään reikään voimakkaasti siten, että keltuainen ja valkuainen tulevat toisesta reiästä ulos. Voit välillä peittää reiät sormilla ja ravistaa varovasti jolloin keltuainen ja valkuainen sekoittuvat ja tulevat ulos helpommin.
Kun olet puhaltanut kananmunan tyhjäksi, huuhtele se lämpimässä vedessä. Anna kuivua ennen maalaamista ja koristelua.
Huom! Turvallisin ja nykyään suositelluin vaihtoehto on myös keittää kananmunat ennen kananmunien koristelua tai maalaamista kananmunien tyhjentämisen sijasta.
Karitsan valmistus ei kuulu vain pääsiäiseen, vaan tämä murea ja monipuolinen liha ansaitsee paikkansa ruokapöydässä ympäri vuoden. Olipa valintasi viulu, paahtopaisti tai kare, oikeat kypsennyslämpötilat ja valmistusvinkit takaavat täydellisen lopputuloksen. Inspiroidu ja kokkaa karitsasta herkullinen ateria!
Pääsiäisen juustokakut hurmaavat kevään väreillä ja vastustamattomilla mauilla aina raikkaasta mangosta ja sitruksesta täyteläiseen suklaaseen. Olitpa etsimässä klassista pääsiäisen juustokakkua tai uutta inspiraatiota juhlapöytään, juustokakku pääsiäiseen tarjoaa aina jotain yllättävää ja ihastuttavaa. Ota talteen sesongin kauneimmat, herkullisimmat ja takuuvarmasti onnistuvat pääsiäiskakut.
Pääsiäinen on kananmunan sesonkiaikaa. Kokosimme yhteen käteviä vinkkejä kananmunan käytöstä pääsiäisen ruoanlaitossa ja koristeluissa. Katso vinkit ja ihastu pääsiäisen oivaltaviin kananmunaresepteihin.
Pääsiäisen jälkiruoat tuovat kevään juhlapöytään tuttuja makuja sekä raikkaita herkkuja! Haluatko tarjota pääsiäisenä jotakin perinteistä jälkiruokaa, kuten mämmiä tai pashaa, vai valitsetko ennemmin suklaisia tai sitruunaisia pääsiäisjälkiruokia? Suklaan täyteläisyys, rahkan raikkaus ja keväiset sitrusmaut tekevät sesongin jälkiruoista vastustamattomia!
Karaistunein grillaaja pistää jo pääsiäisenä grillin lämpöiseksi – ja saattaa olla, että vetäisee myös toppatakinkin niskaan... Kevään grillikausi alkaa pääsiäisestä, jolloin lämpöön laitetaan erityisesti lammasta ja karitsaa. Katso vinkit pääsiäisen grillaukseen!
