Äidin paremmat perunaleivokset
- Annosmäärä 16 kpl
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Perinteinen perunaleivos on ihanan mehevä, suklaalta ja rommilta maistuva herkku kahvipöytään.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
16 kpl
Kääretorttulevy
- 2 kananmunaa
- 1 dl sokeria
- ½ dl vehnäjauhoja
- ½ dl perunajauhoja
Lisäksi
- 1 ps (120 g) Fazer taloussuklaarouhetta
- 100 g Pirkka voita
- ½ dl (21 g) Pirkka Reilun kaupan Luomu kaakaojauhetta (tummaa)
- ½ dl vadelmahilloa
- 1 dl (60 g) Pirkka tomusokeria
- 2 rkl rommia tai 1 tl nestemäistä rommiesanssia
Koristeluun
- suklaaströsseliä (esim. Dr. Oetker)
Ravintosisältö
- Energia1 775 kJ / 597 kcal
- Rasva23,3 g
- josta tyydyttynyttä14,5 g
- Hiilihydraatit52,1 g
- josta sokereita41,5 g
- Proteiini4,9 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Vaahdota huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita jauhot keskenään ja siivilöi taikinaan. Sekoita varovasti tasaiseksi.
- Levitä taikina pellille, noin puolen pellin kokoiseksi levyksi. Paista uunissa 225 asteessa noin 5 minuuttia. Kumoa levy leivinpaperin päälle ja anna jäähtyä.
- Sulata suklaa mikrossa. Sulata myös voi. Hienonna kääretorttulevy monitoimikoneessa. Lisää suklaa ja voi. Pyöräytä koneella muutama kierros. Lisää kaakaojauhe, hillo, tomusokeri ja rommi. Sekoita tasaiseksi massaksi. Anna seoksen jähmettyä jääkaapissa.
- Leivo taikina tangoksi ja jaa 16 yhtä suureen osaan. Pyörittele soikeiksi leivoksiksi. (Halutessasi voit tehdä pyöreitä ja puolet pienempiä leivoksia suupaloiksi.) Kieritä leivokset suklaaströsseleissä ja nosta paperivuokiin. Paina veitsellä kolme viivaa leivoksen pintaan. Anna leivosten vetäytyä jääkaapissa ennen tarjoamista.
Vinkki! Kokeile erilaisia koristelutapoja strösselin sijaan esimerkiksi tomusokeria, tummaa kaakaojauhetta tai kookoshiutaleita.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 1,84 € kappaleYksikköhinta 1,84 € kilogramma
- Hinta 5,53 € kappaleYksikköhinta 46,08 € kilogramma
- Hinta 3,99 € kappaleYksikköhinta 7,98 € kilogramma
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 3,95 € kappaleYksikköhinta 13,91 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 4,13 € kappale (14,54 € kilogramma)
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 3,95 € kappaleYksikköhinta 13,91 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 4,13 € kappale (14,54 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,8(69 arviota)
- yli 60 min4,0(43 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(11 arviota)
- 30–60 min4,0(4 arviota)
- 30–60 min4,1(156 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(33 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,3(15 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(23 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (106 arviota)
- Vaaveli2 vuotta sittenKuulostaa hyvältä