Hyppää sisältöön
PuolukkabrownietTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Puolukkabrowniet

  • Annosmäärä30 palaa
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Ihanan suklaiset browniet saavat raikkautta puolukasta. Tätä herkkua riittää makeannälkään pienikin pala.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

30 palaa

Ravintosisältö

  • Energia
    1 613 kJ / 382 kcal
  • Rasva
    21,4 g
  • josta tyydyttynyttä
    13,4 g
  • Hiilihydraatit
    40 g
  • josta sokereita
    31 g
  • Proteiini
    5,6 g
  • Suola
    0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Paloittele suklaa. Sulata voi kattilassa, siirrä kattila sivuun ja sekoita suklaa voin sekaan.
  2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon suklaa-voiseos. Vatkaa kananmunien rakenne rikki kierrevatkaimella ja lisää muutamassa erässä taikinaan. Sekoita taikina tasaiseksi.
  3. Vuoraa suorakaiteen muotoinen piirakkavuoka (20 x 28 cm) leivinpaperilla. Levitä taikina tasaisesti vuokaan. Ripottele pinnalle puolukat.
  4. Paista 175 asteessa uunin keskitasossa noin 40 minuuttia. Jäähdytä ja leikkaa paloiksi. Brownie saa jäädä pehmeän taikinaiseksi. Tarjoa lisäksi kermavaahtoa tai vaniljajäätelöä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu Reilun kaupan tumma suklaa 55% 80g
    Hinta 2,75/kpl
    34,38/kg
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Hinta 4,19/kpl
    8,38/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,25/kpl
    1,25/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 1,85/kpl
    1,85/kg
  • Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
    Hinta 3,39/kpl
    27,12/kg
  • Pirkka vanilliinisokeri 100g
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Pirkka suomalainen puolukka 200 g pakaste
    Hinta 1,59/kpl
    7,95/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Hinta 3,79/kpl
    7,58/kg
  • Pirkka sokeri 1kg
    Hinta 1,09/kpl
    1,09/kg
  • K-Menu sokeri 1kg
    Hinta 0,99/kpl
    0,99/kg
  • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
    Hinta 1,65/kpl
    1,65/kg
  • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Hinta 3,39/kpl
    1,70/kg
  • Van Houten kaakaojauhe 125g
    Hinta 4,75/kpl
    38,00/kg
  • Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
    Hinta 2,49/kpl
    12,45/kg
  • Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
    Hinta 1,45/kpl
    14,50/kg
  • Dr.Oetker 160g vanilliinisokeri
    Hinta 1,79/kpl
    11,19/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,59/kpl
    3,90/kg
  • Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464g
    Hinta 2,19/kpl
    4,72/kg
  • Pakkasmarja puolukka 200g suomalainen pakaste
    Hinta 2,25/kpl
    11,25/kg
  • Pirkka suomalainen puolukka 500g pakaste
    Hinta 3,49/kpl
    6,98/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,9 (66 arviota)

  • Aina pakko soveltaa
    4 vuotta sitten
    Sovelsin reseptiä vähän: korvasin yhden munan desillä vahvaa kahvia, lisäsin osan suklaasta sulattamattomina paloina sattumiksi, 1 dl vähemmän sokeria, taikina vuokaan kerroksittain ja väliin puolukkahillosuoni. Tuli hyvää!!