Suklaa-appelsiinineliöt

Valmistusaika30 - 60 min
Kasvis (lakto-ovo)

Suklaa-appelsiinineliöt maistuvat herkulliselta kahvin kanssa.

Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

Taikina
6	kananmunaa tai
4 dl	sokeria tai
1	appelsiinin raastettu kuori tai
150 g	tummaa suklaata tai
5 dl	vehnäjauhoja tai
2 tl	leivinjauhetta tai
300 g	Pirkka leivontamargariinia tai
4 rkl	puristettua appelsiininmehua tai
Kuorrutus
5 dl	tomusokeria tai
4 rkl	puristettua appelsiininmehua tai
1 1/2	appelsiinin raastettu kuori tai
1 ps (150 g)	Pirkka hasselpähkinöitä rouhittuna tai

Valmistus

30 - 60 min

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää vaahtoon appelsiinin raastettu kuori (pese appelsiinit hyvin ennen raastamista). Sekoita joukkoon veitsellä rouhittu suklaa. 2. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos ja sulatettu, jäähdytetty margariini sekä appelsiininmehu taikinaan. Sekoita juuri sen verran, että aineet ovat sekaisin.

Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun. Paista 175 asteessa noin 20 minuuttia. Anna torttulevyn jäähtyä.

Mittaa kuorrutusta varten tomusokeri, appelsiininmehu ja kuoriraaste kattilaan. Sekoita tasaiseksi ja lämmitä hieman. Seos on sakeaa. Lisää joukkoon rouhitut hasselpähkinät ja lämmitä edelleen hieman. Seos ei saa varsinaisesti kuumentua.

Levitä kuorrutus lastan avulla tortun pinnalle. Leikkaa torttu haluamasi kokoisiksi neliöiksi. Tortun maku paranee säilytyksessä, joten valmista se juhlia edeltävänä päivänä.

Pirkka leivontamargariini 500g laktoositon
Hinta 1,99/kpl
3,98/kg
Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
Hinta 2,15/kpl
2,15/kg
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Dansukker Luomu tomusokeri 500g
Hinta 2,89/kpl
5,78/kg
Pirkka leivinjauhe 100g
Hinta 1,15/kpl
11,50/kg
Pirkka tumma suklaa 200g RFA
Hinta 2,09/kpl
10,45/kg
Pirkka appelsiini
Hinta n. 0,27/kpl
0,99/kg
Appelsiini
Hinta n. 0,27/kpl
0,99/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg
Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
Hinta 2,39/kpl
4,78/kg
Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositon
Hinta 3,99/kpl
9,98/l
Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
Hinta 1,75/kpl
0,88/kg
Plussa-etu −18 %
Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,79/kpl
0,90/kg
Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Dansukker Tomusokeri 500g
Hinta 1,65/kpl
3,30/kg
Meira leivinjauhe 100g tölkki
Hinta 1,25/kpl
12,50/kg
Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
Hinta 3,89/kpl
64,83/kg
Karl Fazer Tumma suklaa suklaalevy 200g
Hinta 3,49/kpl
17,45/kg
Panda suklaa 145g tumma suklaa RFA
Hinta 2,29/kpl
15,79/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.