Ananas-hedelmäsalaatti
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
1 (n. 1 kg) | tuore ananas tai |
1 | appelsiini tai |
n. 250 g 1–2 | viinirypäleitä tai persimonia tai |
Marinadi | |
|---|---|
1 1/2 dl | vettä tai |
1/2 dl | sokeria tai |
1 pieni oksa | rosmariinia tai |
1 | punainen chilipalko tai |
1 | limetti tai |
Pinnalle | |
2–3 rkl | Pirkka kookoshiutaleita tai mantelilastuja tai |
Lisäksi | |
| tai | |
Ravintosisältö
Energia | 334 kJ / 80 kcal |
Rasva | 1 g |
josta tyydyttynyttä | 0,6 g |
Hiilihydraatit | 15,5 g |
josta sokereita | 15,4 g |
Proteiini | 0,7 g |
Suola | 0 g |
Valmistus
Leikkaa ananas pitkittäin lohkoiksi. Poista puumainen ydin ja irrota hedelmäliha kuoresta terävällä veitsellä. Kuori ja leikkaa appelsiini kalvottomiksi lohkoiksi. Paloittele ananas- ja appelsiinilohkot. Halkaise viinirypäleet ja poista tarvittaessa siemenet.
Kiehauta vesi, sokeri, rosmariininoksa ja hienonnettu chili, josta on poistettu siemenet. Ota marinadi pois liedeltä. Sekoita joukkoon limetin raastettu kuori sekä mehu. Kaada lämmin liemi kulhoon hedelmäpalojen päälle. Anna jäähtyä ja maustua kylmässä 1–2 tuntia.
Käyttäessäsi persimoneja kuori ja lohko ne. Jaa lohkot tarjoilukulhoihin ananas- ja appelsiinipalojen kanssa. Kaada hedelmille marinointiliemi, josta on poistettu rosmariinin oksa. Ripottele pinnalle kevyesti paahdettuja kookoshiutaleita tai mantelilastuja. Tarjoa heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Chilipaprika punainen ulkomainenHinta n. 0,26/kpl12,95/kg
- LimeHinta n. 0,44/kpl5,49/kg
- Pirkka kermajäätelö vanilja 1LHinta 1,55/kpl1,55/l
- AnanasHinta n. 2,72/kpl1,89/kg
- Pirkka vihreä siemenetön rypäle 500gHinta 1,89/kpl3,78/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,29/kpl1,29/kg
- Järvikylä Rosmariini rasia 20gHinta 3,95/kpl
- Chili Hottis punainen 50g Suomi 1lkHinta 2,49/kpl49,80/kg
- Pirkka kookoshiutale 100gHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Meira Kookoshiutale 150gHinta 2,09/kpl13,93/kg
- Häagen-Dazs 460 ml vanillaHinta 6,99/kpl15,20/l
- Pappagallo Madagaskarin vaniljajäätelö 0,5 lHinta 5,99/kpl11,98/l
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min
- 30 - 60 min5,0(2 arviota)
- alle 15 min4,1(18 arviota)
- yli 60 min
- yli 60 min4,1(54 arviota)
- alle 15 min4,1(61 arviota)
- yli 60 min3,0(9 arviota)
- yli 60 min3,7(3 arviota)
Arvostele resepti
- cashew6 vuotta sittenAnanas koostaa maut hyvin. Persimonin tilalle voi laittaa banaania jos haluaa perinteisemmän maun. Sitten vain herkuttelemaan 😊