Ananas-hedelmäsalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Ananas-hedelmäsalaatti

    Mausteinen Ananas-hedelmäsalaatti saa potkua chilillä maustetusta marinadista. Nauti ihanan raikas salaatti vanijajäätelön kanssa.

    3 arvostelua1
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 4 annosta
    • yli 60 min
    • 290 kcal / annos (260g)

    Ainekset

    4 annosta
      • 1(n. 1 kg)tuore ananas
      • 1appelsiini
      • n. 250gviinirypäleitä
        • tai
      • 1-2persimonia

    Marinadi

      • 1 1/2dlvettä
      • 1/2dlsokeria
      • 1pieni oksarosmariinia
      • 1punainen chilipalko
      • 1limetti

    Pinnalle

      • 2-3rklPirkka kookoshiutaleita tai mantelilastuja

    Lisäksi

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Leikkaa ananas pitkittäin lohkoiksi. Poista puumainen ydin ja irrota hedelmäliha kuoresta terävällä veitsellä. Kuori ja leikkaa appelsiini kalvottomiksi lohkoiksi. Paloittele ananas- ja appelsiinilohkot. Halkaise viinirypäleet ja poista tarvittaessa siemenet.
    2. Kiehauta vesi, sokeri, rosmariininoksa ja hienonnettu chili, josta on poistettu siemenet. Ota marinadi pois liedeltä. Sekoita joukkoon limetin raastettu kuori sekä mehu. Kaada lämmin liemi kulhoon hedelmäpalojen päälle. Anna jäähtyä ja maustua kylmässä 1-2 tuntia.
    3. Käyttäessäsi persimoneja kuori ja lohko ne. Jaa lohkot tarjoilukulhoihin ananas- ja appelsiinipalojen kanssa. Kaada hedelmille marinointiliemi, josta on poistettu rosmariinin oksa. Ripottele pinnalle kevyesti paahdettuja kookoshiutaleita tai mantelilastuja. Tarjoa heti.

    Kategoriat

    Ravintosisältö per annos 260g100 g

    • 290 kcal1 210 kJ
    • Proteiinia 4 g
    • Hiilihydraatteja42 g
    • Rasvaa11 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

    Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
    Valikoima ja hinnat kaupasta
    Iso Omena
    Vaihda
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Ananas
      Ananas
      2,29/kpl1,59/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka costaricalainen makea ananas
      Pirkka costaricalainen makea ananas
      2,29/kpl1,59/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu Reilun kaupan ananas
      Pirkka Luomu Reilun kaupan ananas
      4,30/kpl2,99/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka appelsiini
      Pirkka appelsiini
      0,43/kpl1,59/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu appelsiini
      Pirkka Luomu appelsiini
      2,49/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka persimon ulkomainen
      Pirkka persimon ulkomainen
      0,46/kpl1,99/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
      Pirkka sokeri 1 kg
      0,69/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      1,35/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
      Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauha
      1,39/kpl27,80/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Lime
      Lime
      0,45/kpl5,99/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kookoshiutale 100g
      Pirkka kookoshiutale 100g
      1,09/kpl10,90/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sallinen Kookoshiutale 200g
      Sallinen Kookoshiutale 200g
      1,79/kpl8,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kermajäätelö vanilja 1L
      Pirkka kermajäätelö vanilja 1L
      1,19/kpl
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Mövenpick 250g/500ml Vanilla Dream kermajäätelö
      Mövenpick 250g/500ml Vanilla Dream kermajäätelö
      6,15/kpl12,30/l
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pingviini jäätelö 1l vanilja pa
      Pingviini jäätelö 1l vanilja pa
      1,85/kpl3,70/kg
    • Ei tuotekuvaa tuotteelle Ingman kermajäätelö 1l vanilja pa
      Ingman kermajäätelö 1l vanilja pa
      1,75/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 3 arvostelua
    • cashew24.4.2018

      Ananas koostaa maut hyvin. Persimonin tilalle voi laittaa banaania jos haluaa perinteisemmän maun. Sitten vain herkuttelemaan 😊

      Ilmoita asiattomasta viestistä