Paahdettu hedelmäsalaatti
Chilillä, vaniljalla ja limetillä maustetut paahdetut hedelmät ovat ihanan raikas jälkiruoka. Tarjoa vaniljajäätelön kanssa. Noin 2,45€/annos
- 4-6 annosta
- alle 30 min
Ainekset
4-6 annosta
- 500gluumuja
- 1(1,4 kg)Pirkka Luomu Reilun kaupan ananas
- 1Pirkka mieto punainen chili
- 1halkaistu vaniljatanko
- 1 1/2tllimetinkuorta raastettuna
- 1/4tllimetinmehua
- 1dlsokeria
Valmistus
alle 30 min- Halkaise luumut, poista kivet ja leikkaa luumut puoliksi tai neljään osaan. Kuori ananas, poista kova keskiosa ja leikkaa ananas reiluiksi paloiksi.
- Halkaise chilipalko, poista siemenet ja hienonna chili. Halkaise myös vaniljatanko ja kaavi sen siemenet talteen.
- Sekoita sokerin joukkoon chili, vaniljatangon sisus, limetin kuori ja mehu. Levitä hedelmät uunivuokaan ja ripottele maustettu sokeri hedelmien pinnalle.
- Paahda 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Ripottele pistaasipähkinät hedelmäsalaatin pinnalle. Tarjoa hedelmäsalaatti hieman jäähtyneenä sellaisenaan tai vaniljajäätelön kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat Erityisruokavaliot
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Kommentoi