K-Plussan säännöt ja tietosuojaseloste päivittyvät 1.11.2022. Lue lisää täältä.
AnnanperunatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Annanperunat

Annanperunat eli Pommes Anna on ranskalainen klassikkolisäke, joka koostuu perunaviipaleista ja voista. Valmista suloiset miniperunakakut muffinipellin avulla! Noin 0,35€/annos.*

Ainekset

12 kpl
    • 600gpieniä yleisperunoita (keltainen pussi)
    • 2valkosipulinkynttä hienonnettuna
    • 2rkltuoretta timjamia hienonnettuna
    • 1tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria

Lisäksi

    • 1/2ruukkuatuoretta timjamia

Valmistus

yli 60 min
  1. Pese perunat ja leikkaa ne mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi mandoliinilla. Siirrä viipaleet kulhoon.
  2. Sulata voi kattilassa ja lisää valkosipuli ja timjami.
  3. Voitele muffinipellin kolot sulatetulla voilla. Sekoita loppu voi perunoiden joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita perunaviipaleet voisulassa.
  4. Aseta muffinipellin jokaisen kolon pohjalle pieni oksa timjamia. Lado perunaviipaleita limittäin koloihin. Kaada päälle kulhoon jäänyt voisula.
  5. Paista 200 asteessa noin 35 minuuttia. Kumoa muffinipelti leivinpaperilla vuoratun pellin päälle. Katso, että perunaviipaleet pysyvät muodossaan ja asettele niitä tarvittaessa uudelleen. Paista perunakakkuja uunissa vielä noin 10 minuuttia, kunnes ne saavat hieman väriä.
  6. Koristele annokset tuoreella timjamilla ja tarjoa lisäkkeenä lihan tai kalan kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2022. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    1,49/kpl
    1,49/kg
  • Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    2,30/kpl
    1,15/kg
  • K-Menu suomalainen pesty yleisperuna 2 kg
    K-Menu suomalainen pesty yleisperuna 2 kg
    1,79/kpl
    0,89/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    4,65/kpl
    11,62/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,00/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippurimylly 120g
    Pirkka mustapippurimylly 120g
    3,25/kpl
    27,08/kg
  • Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    Meira Aromikas mustapippuri 49g myl
    4,25/kpl
    86,73/kg
  • Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri  70g mylly
    Santa Maria Tellicherry Pepper mustapippuri 70g mylly
    10,003 kpl
    5,75/kpl
    82,14/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille