Valkosipulikermaperunat
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Maailman parhaat valkosipulikermaperunat syntyvät, kun perunaviipaleet kuumennetaan ensin maustetussa kermassa. Lopputulos on samettisen täyteläinen ja maukas.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 1 kg Pirkka yleisperunoita (keltainen pussi)
- 2 (200 g) sipulia
- 3 valkosipulinkynttä
- 1 rkl voita
- 5 dl Pirkka kuohukermaa
- 1 ja ½ tl suolaa
- ¼ tl mustapippuria
- 6 oksaa timjamia
Ravintosisältö
- Energia640 kJ / 154 kcal
- Rasva10,8 g
- josta tyydyttynyttä7,1 g
- Hiilihydraatit11,6 g
- josta sokereita1,8 g
- Proteiini2 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Kuori perunat, leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja huuhtele lävikössä. Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulit.
- Kuumenna voi isossa kattilassa ja kuullota sipuleita pari minuuttia. Lisää kerma ja kiehauta seos. Laske lämpöä ja mausta kerma suolalla, pippurilla ja timjamilla.
- Lisää kattilaan valutetut perunaviipaleet ja kääntele kunnes kerma alkaa hieman saostua perunoiden tärkkelyksestä. Kaada perunat kermoineen uunivuokaan (tilavuus noin 2,5 l).
- Paista 175-asteisessa uunissa noin 1 tunti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 2,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 6,25 € litraIlman Plussa-korttia 1,29 € kappale (6,45 € litra)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,1(113 arviota)
- yli 60 min4,0(227 arviota)
- yli 60 min3,8(157 arviota)
- yli 60 min3,7(165 arviota)
- yli 60 min3,7(79 arviota)
5–15 min3,9(92 arviota)- Arkiston aarreyli 60 min4,2(6 arviota)
- yli 60 min3,8(39 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (181 arviota)
- Ihastuin1 kuukausi sittenKannattaa kokeilla oli sen arvoinen .Jatkoon menee.
- Rami1 kuukausi sittenTein reseptin mukaan, mutta korvasin yleisperunan kiinteällä perunalla. Se oli ehkä virhe. Pidin 1,5-2 h uunissa mutta silti jäi perunat ja kerma erilleen, perunaviipaleet lilluivat juoksevassa kermassa.
- Soppatykki1 kuukausi sittenParhaat valkosipuliperunat ikinä!
- Antsu1 kuukausi sittenTodella maukas
- SiriuS1 kuukausi sittenTästä tulee perheen juhliin perinnepotturuoka. 💯
- Kaksonen1 kuukausi sittenHyvä
- Minna1 kuukausi sittenKuulostaa liiankin hyvältä!! ❤️ poistaa kuohukerman ja kevyempikin käy. Taatusti (silti) hyvää 😗
- Tuula4 kuukautta sittenParhaat valkosipulikerma perunat mitä ikinä olen tähän ikään (75v) syöny.
- Oksana5 kuukautta sittenHelppoa ja erittäin maukasta!
- Mira6 kuukautta sittenParhaat itsetehdyt kermaperunat! Kerman keittelyssäkö sen salaisuus? Itse lisäsin pinnalle vielä juustoraastetta.
- Anjahelena7 kuukautta sittenEnpä taida ottaa käyttöön. Oma ohje on helpompi ja väh. yhtä maukas.keitän perunat kuorineen puolikypsiksi, kuorin, viipaloin. Kermaa, sipulia+ valkosipulia joukoon ja uuniin. Helppo!
- Jaana1 vuosi sittenParas valkosip.perunan- ohje mitä olen saanut.
- Ruusu-Liisa1 vuosi sittenHyvä ja helppo resepti.
- Tepa1 vuosi sittenParhaat valkosipuliperunat on ilman kermaa
- Pirkko1 vuosi sittenHyvä ohje ja herkulliset
- Andy1 vuosi sittenKyllä on tehty ohje hankalaksi. Ei ihme,ettei jengi osaa tehdä safkaa. Olen jo yli 50 vuotta tehnyt kermaisia valkosipuliperunoita ilman ohjetta. Kaikki vaan uunivuokaan ja uuniin, ei siinä muita vaiheita tarvita.
- 8 kynttä1 vuosi sittenEnemmän vaan valkosipulia niin bueno! 😍
- Ansku1 vuosi sittenHyviä kyllä, vaan vähemmälläkin vaivalla saa mielestäni yhtä hyvää.
- Jala1 vuosi sittenTodella hyvää...sopii minkä tahansa lisäkkeen kanssa. Karitsan sisäfileen kanssa 😋🤩
- NN2 vuotta sittenHerkullista, ja melkeinpä vielä parempaa seuraavana päivänä paistinpannulla lämmitettynä.
- Tonttu2 vuotta sittenOli hyvää, ensi kerralla lisäisin muutaman valkosipulikynnen enemmän.
- Malla2 vuotta sittenParasta ja aina hyvää varsinkin lampaan kanssa
- SePa2 vuotta sittenNam🌹