Valkosipulikermaperunat
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Maailman parhaat valkosipulikermaperunat syntyvät, kun perunaviipaleet kuumennetaan ensin maustetussa kermassa. Lopputulos on samettisen täyteläinen ja maukas.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 1 kg Pirkka yleisperunoita (keltainen pussi)
- 2 (200 g) sipulia
- 3 valkosipulinkynttä
- 1 rkl voita
- 5 dl Pirkka kuohukermaa
- 1 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
- 6 oksaa timjamia
Ravintosisältö
- Energia640 kJ / 154 kcal
- Rasva10,8 g
- josta tyydyttynyttä7,1 g
- Hiilihydraatit11,6 g
- josta sokereita1,8 g
- Proteiini2 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Kuori perunat, leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja huuhtele lävikössä. Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulit.
- Kuumenna voi isossa kattilassa ja kuullota sipuleita pari minuuttia. Lisää kerma ja kiehauta seos. Laske lämpöä ja mausta kerma suolalla, pippurilla ja timjamilla.
- Lisää kattilaan valutetut perunaviipaleet ja kääntele kunnes kerma alkaa hieman saostua perunoiden tärkkelyksestä. Kaada perunat kermoineen uunivuokaan (tilavuus noin 2,5 l).
- Paista 175-asteisessa uunissa noin 1 tunti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl6,25/lIlman Plussa-korttia 1,29/kpl (6,45/l)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(109 arviota)
- yli 60 min4,1(180 arviota)
- yli 60 min3,8(154 arviota)
- yli 60 min3,7(158 arviota)
- yli 60 min3,7(79 arviota)
5–15 min3,9(91 arviota)- Arkiston aarreyli 60 min4,2(6 arviota)
- yli 60 min3,9(38 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (139 arviota)
- Tuula1 kuukausi sittenParhaat valkosipulikerma perunat mitä ikinä olen tähän ikään (75v) syöny.
- Oksana2 kuukautta sittenHelppoa ja erittäin maukasta!
- Mira3 kuukautta sittenParhaat itsetehdyt kermaperunat! Kerman keittelyssäkö sen salaisuus? Itse lisäsin pinnalle vielä juustoraastetta.
- Anjahelena3 kuukautta sittenEnpä taida ottaa käyttöön. Oma ohje on helpompi ja väh. yhtä maukas.keitän perunat kuorineen puolikypsiksi, kuorin, viipaloin. Kermaa, sipulia+ valkosipulia joukoon ja uuniin. Helppo!
- Jaana9 kuukautta sittenParas valkosip.perunan- ohje mitä olen saanut.
- Ruusu-Liisa9 kuukautta sittenHyvä ja helppo resepti.
- Tepa9 kuukautta sittenParhaat valkosipuliperunat on ilman kermaa
- Pirkko9 kuukautta sittenHyvä ohje ja herkulliset
- Andy10 kuukautta sittenKyllä on tehty ohje hankalaksi. Ei ihme,ettei jengi osaa tehdä safkaa. Olen jo yli 50 vuotta tehnyt kermaisia valkosipuliperunoita ilman ohjetta. Kaikki vaan uunivuokaan ja uuniin, ei siinä muita vaiheita tarvita.
- 8 kynttä1 vuosi sittenEnemmän vaan valkosipulia niin bueno! 😍
- Ansku1 vuosi sittenHyviä kyllä, vaan vähemmälläkin vaivalla saa mielestäni yhtä hyvää.
- Jala1 vuosi sittenTodella hyvää...sopii minkä tahansa lisäkkeen kanssa. Karitsan sisäfileen kanssa 😋🤩
- NN1 vuosi sittenHerkullista, ja melkeinpä vielä parempaa seuraavana päivänä paistinpannulla lämmitettynä.
- Tonttu1 vuosi sittenOli hyvää, ensi kerralla lisäisin muutaman valkosipulikynnen enemmän.
- Malla1 vuosi sittenParasta ja aina hyvää varsinkin lampaan kanssa
- SePa1 vuosi sittenNam🌹