Appelsiini-juustotorttu
- Annosmäärä12 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Raikas appelsiininmakuinen juustokakku maistuu kahvipöydässä tai esimerkiksi pääsiäisaterian jälkiruokana.
Ainekset
12 annosta
Pohja | |
---|---|
175 g | tai |
50 g | voi+kasviöljylevitettä tai |
1 tl | appelsiininkuoriraastetta tai |
Täyte | |
4 | liivatelehteä tai |
1 tlk (2 1/2 dl) | vaahtoutuvaa vaniljakastiketta tai |
1 rs (180 g) | tai |
1 prk (200 g) | Bulgarian jogurttia tai |
1 dl | sokeria tai |
1 tl | vanilliinisokeria tai |
2–3 tl | appelsiininkuoriraastetta tai |
3 rkl | appelsiininmehua tai |
Koristeeksi | |
1–2 | isoa appelsiinia tai |
pääsiäisrakeita tai |
Valmistus
yli 60 min
Kiinnitä irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjan ja reunan väliin leivinpaperi. Hienonna keksit monitoimikoneessa. Sulata rasva. Raasta hyvin pestyn appelsiinin kuori ja purista mehu. Sekoita keksimurut, rasva ja appelsiininkuoriraaste keskenään. Painele seos vuoan pohjalle tasaiseksi kerrokseksi. Siirrä vuoka jääkaappiin täytteen valmistamisen ajaksi.
Pane liivatteet pehmenemään kylmään veteen. Vaahdota vaniljakastike. Notkista tuorejuusto ja sekoita joukkoon jogurtti, sokeri, vanilliinisokeri ja appelsiininkuoriraaste. Sekoita varovasti joukkoon myös vaniljavaahto.
Kuumenna appelsiininmehu kattilassa. Purista liivatteista ylimääräinen vesi pois ja liuota liivatteet mehuun. Kaada seos hieman jäähtyneenä, ohuena nauhana juusto-jogurttiseoksen joukkoon.
Kaada täyte keksipohjan päälle tasaiseksi kerrokseksi ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia, mielellään yön yli.
Kuori ja leikkaa appelsiinit kalvottomiksi lohkoiksi. Irrota kakku vuoasta ja siirrä tarjoiluvadille. Koristele kakun pinta appelsiinilohkoilla ja pääsiäisrakeilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,3(8 arviota)
- yli 60 min3,2(10 arviota)
- yli 60 min3,6(10 arviota)
- yli 60 min3,6(8 arviota)
- yli 60 min4,0(216 arviota)
- yli 60 min4,0(46 arviota)
- yli 60 min4,1(20 arviota)
- 30 - 60 min4,1(11 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (12 arviota)