Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Mustikkaminijuustokakut
Mustikkaminijuustokakut ovat suupalan kokoinen vaihtoehto isolle juustokakulle. Pursottamalla annostelet kätevästi täytteen kekseille.
- 14 kpl
- yli 60 min
- 110 kcal / annos (40g)
Ainekset
14 kpl
- 1/2pkt(à 350 g)Pirkka Daniela täytekeksejä
Täyte
- 4liivatelehteä
- 1dlPirkka vispikermaa
- 1tlsitruunan kuorta raastettuna
- 1rklsitruunanmehua
- 1/2prkPirkka maitorahkaa
- 1/2dlsokeria
- 1tlvanilliinisokeria
- 2dlmustikoita (pakaste)
Valmistus
yli 60 min- Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä noin 10 minuuttia. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita keskenään rahka, sokeri, vanilliinisokeri ja sitruunankuoriraaste. Lisää jäiset mustikat ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi. Sekoita joukkoon kermavaahto.
- Kuumenna sitruunamehu kiehuvaksi ja nosta liedeltä. Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi. Liuota liivatteet mehuun ja sekoita tasaiseksi. Sekoita liivateliemi täytteeseen. Anna täytteen hyytyä jääkaapissa peitettynä noin 30 minuuttia
- Lusikoi täyte pursotinpussiin ja pursota ruusukkeiksi keksien päälle. Anna hyytyä noin 2 tuntia jääkaapissa.
Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat
Ravintosisältö perannos 40g100 g
- 110 kcal460 kJ
- Proteiinia2 g
- Hiilihydraatteja13 g
- Rasvaa5 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi