Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
    MustikkaminijuustokakutTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Mustikkaminijuustokakut

    Mustikkaminijuustokakut ovat suupalan kokoinen vaihtoehto isolle juustokakulle. Pursottamalla annostelet kätevästi täytteen kekseille.

    6 arvostelua3
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 14 kpl
    • yli 60 min
    • 110 kcal / annos (40g)

    Ainekset

    14 kpl

    Täyte

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä noin 10 minuuttia. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita keskenään rahka, sokeri, vanilliinisokeri ja sitruunankuoriraaste. Lisää jäiset mustikat ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi. Sekoita joukkoon kermavaahto.
    2. Kuumenna sitruunamehu kiehuvaksi ja nosta liedeltä. Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi. Liuota liivatteet mehuun ja sekoita tasaiseksi. Sekoita liivateliemi täytteeseen. Anna täytteen hyytyä jääkaapissa peitettynä noin 30 minuuttia
    3. Lusikoi täyte pursotinpussiin ja pursota ruusukkeiksi keksien päälle. Anna hyytyä noin 2 tuntia jääkaapissa.

    Kategoriat

    Ravintosisältö perannos 40g100 g

    • 110 kcal460 kJ
    • Proteiinia2 g
    • Hiilihydraatteja13 g
    • Rasvaa5 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Daniela vaniljanmakuinen täytekeksi 350g
      Pirkka Daniela vaniljanmakuinen täytekeksi 350g
      2,29/kpl6,54/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu Vaniljatäytekeksi 350g
      K-Menu Vaniljatäytekeksi 350g
      0,99/kpl2,83/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Oreo original täytekeksi 154g vanilja
      Oreo original täytekeksi 154g vanilja
      1,79/kpl11,62/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
      Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
      1,15/kpl67,65/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira liivatelehti 20g pussi
      Meira liivatelehti 20g pussi
      1,29/kpl64,50/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
      Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
      1,35/kpl6,75/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sitruuna kg
      Sitruuna kg
      0,51/kpl2,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
      Pirkka Luomu sitruuna
      0,78/kpl4,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon maitorahka 250g
      Pirkka laktoositon maitorahka 250g
      1,39/kpl5,56/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon mieto maitorahka 250g
      Pirkka laktoositon mieto maitorahka 250g
      1,05/kpl4,20/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio pehmeä maitorahka 250 g
      Valio pehmeä maitorahka 250 g
      0,79/kpl3,16/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
      Pirkka sokeri 1 kg
      0,69/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      0,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      1,35/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vanilliinisokeri 100g
      Pirkka vanilliinisokeri 100g
      0,95/kpl9,50/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu Vanilliinisokeri 400g
      K-Menu Vanilliinisokeri 400g
      2,19/kpl5,48/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      0,99/kpl9,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakaste
      Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakaste
      1,99/kpl9,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen mustikka 500g pakaste
      Pirkka suomalainen mustikka 500g pakaste
      4,89/kpl9,78/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pakkasmarja mustikka 200g suomalainen pakaste
      Pakkasmarja mustikka 200g suomalainen pakaste
      -25 %5,003 kpl
      PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-25 %
      2,25/kpl11,25/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 6 arvostelua
    • kokenut kaiken tietää9.2.2019

      parasta

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Hmm...12.10.2018

      Juustokakku, jossa ei ole juustoa?

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • K-Kuluttajapalvelu12.10.2018

      Hmm..., pahoittelen, että resepti on aiheuttanut pettymyksen. Rahka luokitellaan tuorejuustoihin, joten rahkasta valmistettuja kakkuja kutsutaan usein juustokakuiksi. Välitän palautteesi reseptin nimestä tiedoksi eteenpäin.