Oreo-juustokakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Oreo-juustokakku

  • Valmistusaikayli 60 min
Herkullisen pehmeä Oreo-juustokakku muistuttaa isoa Oreo-keksiä! Leivo helppo, hauska ja herkullinen juustokakku juhliin.

    Ainekset

    2 pkt (à 154 g)
     
    tai
    60 g
     
    voita
    tai
    1
     
    liivatelehti
    tai
    1 prk (2 dl)
     
    Pirkka vispikermaa
    tai
    3 rs (à 180 g)
     
    tai
    1/4 dl
     
    sokeria
    tai
     
    tai

    Valmistus

    yli 60 min

    Erottele kekseistä täyte ja keksit eri kulhoihin. Laita 1/3 kekseistä sivuun myöhempää käyttöä varten.

    Hienonna keksit (2/3) monitoimikoneessa. Sekoita joukkoon sulatettu rasva. Painele seos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan (⌀ 20 cm) pohjalle.

    Pane liivatelehti pehmenemään kylmään veteen noin 10 minuutiksi. Vatkaa 1 1/2 dl kermaa vaahdoksi.

    Sekoita yksi purkillinen vaniljatuorejuustoa keksitäytteiden kanssa sähkövatkaimella sekoittaen. Sekoita joukkoon loput tuorejuustot.

    Kiehauta loput kermat ja sokeri kattilassa ja nosta kattila pois liedeltä. Purista liivatelehti kuivaksi ja lisää kuumaan kermaan. Sekoita tasaiseksi. Lisää liivate-kermaseos vaniljatuorejuustotäytteen joukkoon huolellisesti sekoittaen. Lisää lopuksi kermavaahto ja sekoita tasaiseksi. Kaada seos vuokaan ja tasoita pinta.

    Hienonna loput keksit (1/3) monitoimikoneessa hienoksi hiekaksi. Ripottele keksihiekka tasaisesti tuorejuustotäyteen päälle.

    Nosta vuoka jääkaappiin hyytymään yön yli. Irrota kakku varovasti vuoasta ja koristele pinta minioreoilla.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Plussa-etu −21 %
      Oreo original täytekeksi 154g vanilja
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 1,95/kpl
      12,66/kg
      Ilman Plussa-korttia 2,49/kpl (16,17/kg)
    • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
      Hinta 2,95/kpl
      14,75/kg
    • Dr.Oetker liivatelehti 10kpl luomu
      Hinta 2,35/kpl
      138,24/kg
    • Pirkka tuorejuusto vanilja 180g laktoositon
      Hinta 1,99/kpl
      11,06/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,49/kpl
      1,49/kg
    • Oreo 115g Mini
      Hinta 2,99/kpl
      26,00/kg
    • Plussa-etu −28 %
      Fazer Domino Super Original vaniljanmakuinen täytekeksi 345g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,99/kpl
      8,67/kg
      Ilman Plussa-korttia 4,19/kpl (12,14/kg)
    • K-Menu vaniljatäytekeksi 350g
      Hinta 1,15/kpl
      3,29/kg
    • Juustoportti Kirnuvoi 200g
      Hinta 2,99/kpl
      14,95/kg
    • Valio voi 200 g normaalisuolainen
      Hinta 2,59/kpl
      12,95/kg
    • Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
      Hinta 1,45/kpl
      85,29/kg
    • Dr.Oetker Liivatelehti 10kpl nauta
      Hinta 2,89/kpl
      152,11/kg
    • Valio Eila vispikerma 2dl laktoositon UHT
      Hinta 2,29/kpl
      11,45/l
    • Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHT
      Hinta 3,39/kpl
      10,27/l
    • Valio Viola 200 g vanilja tuorejuusto laktoositon
      Hinta 2,29/kpl
      11,45/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,55/kpl
      1,55/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,34/kpl
      1,34/kg
    • Oreo Crunchies Dipped täytekeksi 110g
      Hinta 2,79/kpl
      25,36/kg
    • Oreo Crunchies Original täytekeksi 110g
      Hinta 2,79/kpl
      25,36/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,0 (282 arviota)

    • Etukäteen
      5 kuukautta sitten
      Voiko sen pakastaa ennen koristelua ja miten se käyttäytyy sultuksen jälkeen
    • K-Kuluttajapalvelu
      5 kuukautta sitten
      Etukäteen, Oreo-juustokakun voi hyvin pakastaa ennen koristelua. Kuten yleensäkin, pakastaminen vaikuttaa jonkin verran pakastettavan tuotteen rakenteeseen. Juustokakut kestävät kuitenkin yleisesti hyvin pakastamista.
    • Siuuuiii
      9 kuukautta sitten
      Oisko oreo kakku-pohja ohjetta
    • Oreon syöjä
      2 vuotta sitten
      Ohje on epäselvä ja vaikea tulkita. Olemme monesti ostaneet vain yhden purkin tuorejuustoa, koska siinä lukee 180g ja purkkien määrä on jäänyt huomaamatta. Sama oreokekseissä. OHjE On Epäselvä ;((((((( Lopputulos maistuu ihan syötävälle
    • Sämpylä
      2 vuotta sitten
      Kuuluko viidenessä askeleessa käyttää vispilää vai sähkövatkainta?
    • K-Kuluttajapalvelu
      2 vuotta sitten
      Sämpylä, sähkövatkainta käytettäessä liivate sekoittuu huolellisesti kerman joukkoon. Sähkövatkaimen nopeutta voi säätää hitaammalle tässä vaiheessa.
    • K-Kuluttajapalvelu
      2 vuotta sitten
      Leipoja, ohjeessa käytetään 3 rasiaa (à 180 g) Pirkka vaniljatuorejuustoa.
    • K-Kuluttajapalvelu
      3 vuotta sitten
      RKi, kakku tehdään irtopohjavuokaan, jonka halkaisija on 20 cm.
    • RKi
      3 vuotta sitten
      Mikä mahtaa olla vuoan koko?
    • K-Kuluttajapalvelu
      3 vuotta sitten
      Ansku, kakusta tulee noin 8-10 annosta.
    • Ansku
      3 vuotta sitten
      Kuinka monelle hengelle tuo kakku ohje on tehty?
    • K-Kuluttajapalvelu
      4 vuotta sitten
      Marju, valitettavasti liivatteen korvaaminen ei ole suositeltavaa, koska se vaikuttaisi olennaisesti kakun rakenteeseen.
    • Marju
      4 vuotta sitten
      Oisko vinkkiä antaa millä vois ton liivatteen korvata ilman että koostumus kovasti kärsii??
    • K-Kuluttajapalvelu
      4 vuotta sitten
      Seppo mökiltä, kiitos kysymyksestä! Kakkuun on tarkoitus käyttää vain yksi liivatelehti.
    • Seppo mökiltä.
      4 vuotta sitten
      Oreokakkuohje! Kysyisin että riittääkö vain 1 (Ainekset osiossa )liivatelehti tuohon määrään kun sitten kuitenkin ohje neuvoo 5. kohdassa puristamaan liivatteet kuuman kerman joukkoon?