AppelsiinisabayoneTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Appelsiinisabayone

Appelsiinisabayone-kastike maistuu raikkaalta appelsiinilta. Tarjoa kuohkea kastike hedelmien kanssa.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 162 kcal / annos (160g)

Ainekset

4 annosta
    • 2appelsiinia
    • 2verigreippiä

Kastike

    • 3kananmunan keltuaista
    • 3rklsokeria
    • 1(n. 1 1/2 dl)appelsiinin mehu

Koristeluun

    • mantelirouhetta
    • sitruunamelissan lehtiä

Valmistus

30 - 60 min
  1. Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi kuumuutta kestävässä kulhossa. Sekoita joukkoon appelsiinista puristettu mehu. Laita kulho kiehuvan vesikattilan päälle.
  2. Kuumenna seosta vesihauteessa ja jatka vatkaamista, kunnes kastike sakenee. Kun kastike on paksua ja kuohkeaa, nosta kulho vesihauteesta.
  3. Kuori appelsiinit ja greipit, irrota lohkoista kalvot. Leikkaa lohkot vielä kahteen kolmeen osaan ja lado annosmaljoihin tai laseihin kerroksittain.
  4. Kaada päälle jäähtynyt kastike. Ripottele pinnalle mantelirouhetta ja koristele sitruunamelissan lehdillä. Tarjoa kylmänä.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 160g100 g

  • 162 kcal677 kJ
  • Proteiinia 4,2 g
  • Hiilihydraatteja19,7 g
  • Rasvaa7 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Appelsiini
    Appelsiini
  • Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,46/kpl1,69/kg
  • Pirkka Luomu appelsiini
    Pirkka Luomu appelsiini
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,52/kpl2,59/kg
  • Verigreippi
    Verigreippi
    0,78/kpl2,09/kg
  • Pirkka verigreippi luomu kg
    Pirkka verigreippi luomu kg
    1,05/kpl3,49/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,65/kpl2,60/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,75/kpl2,70/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka mantelirouhe 125g
    Pirkka mantelirouhe 125g
    2,79/kpl22,32/kg
  • Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
    Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
    1,35/kpl27,00/kg
  • Meira Mantelirouhe 250g pussi
    Meira Mantelirouhe 250g pussi
    6,15/kpl24,60/kg
  • Järvikylä sitruunamelissa rkk FI
    Järvikylä sitruunamelissa rkk FI
    1,89/kpl
  • Vihreäkeiju Sitruunamelissa Suomi
    Vihreäkeiju Sitruunamelissa Suomi
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille