Hienonna taikinaan tulevat aprikoosit terävällä veitsellä leikkuulaudalla ja lisää ne vehnäjauhojen joukkoon. Jauhota palat käsin irti toisistaan. Sekoita joukkoon kaurahiutaleet, sooda, suola ja vanilliinisokeri.
Vatkaa pehmeä rasva ja fariinisokeri vaahdoksi ja lisää muna vatkaten. Lisää kuivat aineet ja sekoita taikina tasaiseksi. Nosta taikina kylmään kovettumaan.
Pyörittele taikinasta pieniä palloja ja pane ne pellille leivinpaperin päälle noin seitsemän sentin välein. Leikkaa koristeeksi varatut aprikoosit neljään osaan ja paina pala aprikoosia jokaisen pallon päälle.
Paista 200 asteessa uunin keskitasolla 5–6 minuuttia, kunnes taikinapallot ovat levinneet lastuiksi ja saaneet kypsänruskean värin. Anna jäähtyä tasaisella alustalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.