AprikoosimarmeladitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Aprikoosimarmeladit

Aprikoosisoseesta saat raikkautta joulukarkkeihin. Agar-agarilla hyydytetyt marmeladit sopivat myös kasvissyöjien herkuksi.

  • yli 60 min
  • 214 kcal / 100 g

Ainekset

    • 1lvettä
    • 30gagar-agaria
    • 1kgsokeria
    • 3dlaprikoosisosetta (sokeroimatonta)
    • 2tlviinihappoa

Valmistus

yli 60 min
  1. Liota agar-agaria vedessä vuorokausi. Kuumenna seosta liotusvedessään sekoittaen, kunnes agar-agar on sulanut.
  2. Lisää sokeri ja keitä sekoittaen, kunnes seos on lankamaista. Jäähdytä.
  3. Lisää aprikoosisose ja viinihappo. Kaada seos laakealle vadille. Anna hyytyä viileässä, leikkaa paloiksi tai käytä pientä muottia muotoiluun ja sokeroi. Huom! Agar-agar ja viinihappo löytyvät apteekista.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 214 kcal893 kJ
  • Proteiinia0,1 g
  • Hiilihydraatteja53 g
  • Rasvaa0,1 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Agar Agar 60g hyytelöimisjauhe
    Meira Agar Agar 60g hyytelöimisjauhe
    6,39/kpl106,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,83/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Bonne premium aprikoosisose 100% 0,5l
    Bonne premium aprikoosisose 100% 0,5l
    2,75/kpl5,50/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira viinihappo 25g pussi
    Meira viinihappo 25g pussi
    0,95/kpl38,00/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu