Arrabbiata-munakoisot ja grillipihvitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Arrabbiata-munakoisot ja grillipihvit

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Grillipihvien kanssa maistuvat ihanat vuohenjuustolla ja arrabbiatapestolla päällystetyt munakoisoviipaleet.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
600 g
 
naudan ulkofileepihvejä
tai
 
suolaa
tai
 
mustapippuria
tai
 
öljyä paistamiseen
tai

Arrabbiata-munakoisot

1 (n. 350 g)
 
munakoiso
tai
1 pkt (200 g)
 
tai
2–3 rkl
 
tai
 
juoksevaa hunajaa
tai
 
tuoretta timjamia tai basilikaa
tai

Ravintosisältö

Energia
554 kJ / 133 kcal
Rasva
7,1 g
josta tyydyttynyttä
3,7 g
Hiilihydraatit
1,4 g
josta sokereita
1,3 g
Proteiini
15,3 g
Suola
0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Ota pihvit huoneenlämpöön.

Huuhdo munakoiso ja leikkaa se poikittain noin 1 1/2 cm:n viipaleiksi. Leikkaa vuohenjuusto yhtä moneksi viipaleeksi. Paista munakoisoja (muurinpohja)pannulla öljyssä välillä käännellen, kunnes munakoisot pehmenevät (noin 5 minuuttia).

Levitä munakoisoviipaleille viipaleille ohut kerros pestoa ja nosta päälle juustoviipale. Anna juuston lämmetä hieman. Valuta juuston päälle tilkka hunajaa. Koristele timjamilla tai basilikalla.

Paista pihvit kuumassa grillissä, parilassa tai pannussa öljyssä 2–3 minuuttia kummaltakin puolelta pihvien paksuudesta riippuen. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa lisäksi uusia perunoita ja salaattia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Nauta ulkofile pihvi kg
    Hinta 34,95/kg
  • Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200g
    Hinta 4,79/kpl
    23,95/kg
  • Pirkka Arrabbiata pesto 135g
    Hinta 2,55/kpl
    18,89/kg
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Arvostele resepti

ka. 3,3 (4 arviota)