Arkiston aarre
Auringonkehrä-sillisalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
Sillisalaatti saa väriä paprikasta ja punajuurista. Tarjoa salaatti mädillä maustetun kastikkeen kanssa.
- Gluteeniton
Ainekset
4 annosta
- 1 ps (100 g) Pirkka jääsalaatti
- 1–2 keltaista paprikaa
- 1/2 (n. 150 g) tuoretta kurkkua
- 2–3 Pirkka etikkapunajuurta
- 1 tlk (250 g/150 g) Pirkka herkkusilliä matjeskastikkeessa, MSC
- 1 pieni punasipuli
Kastike
- 1 tlk (200 g) Pirkka Kevyt kermaviiliä tai turkkilaista
- 1 dl Pirkka Kevyt majoneesia
- 3 rkl Pirkka mätitahnaa
- 2 kananmunaa koviksi keitettyinä
Ravintosisältö
- Energia490 kJ / 117 kcal
- Rasva8,9 g
- josta tyydyttynyttä1,7 g
- Hiilihydraatit5,7 g
- josta sokereita5 g
- Proteiini3,8 g
- Suola1,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Sekoita kermaviili, majoneesi ja mätitahna, lisää lopuksi hienonnetut munat. Jätä hiukan keltuaista kastikkeen koristeeksi. Kaada kastike jalalliseen lasimaljaan ja ripottele keltuaismuruja pintaan. Nosta kastike kylmään maustumaan.
- Kokoa salaatti pyöreälle, laakealle ja isolle (halkaisija noin 27 cm) vadille. Huuhdo ja valuta salaatinlehdet hyvin. Suikaloi salaatti ja tee siitä vadille uloin rengas.
- Puhdista paprikat ja leikkaa ne puolen sentin suikaleiksi ja edelleen pieniksi kuutioiksi. Tee paprikoista seuraava rengas. Kuutioi kurkku ja nostele niistä seuraava rengas. Kuutioi etikkapunajuuret samoin ja tee niistä taas rengas.
- Valuta sillipalat liemestä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Hienonna punasipuli. Nosta kastikekulho vadin keskelle ja tee sillistä rengas.
- Kasaa punasipuli keskimmäiseksi kastikekulhon jalan päälle. Nosta salaattivati kylmään ja koristele tillinoksilla juuri ennen tarjoilua. Tarjoa sillisalaatin kanssa uusia perunoita ja ruisleipää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −7 %Plussa-kortillaEtuhinta 1,20/2 kpl3,00/kgIlman Plussa-korttia 0,65/kpl (3,25/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,5(2 arviota)
- 5–15 min3,6(11 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min5,0(2 arviota)
- 15–30 min5,0(2 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,5(4 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,8(9 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,2(5 arviota)
Arkiston aarrealle 5 min3,0(1 arvio)