Sipulinen sillisalaatti

Name: Sipulinen sillisalaatti
Total time: 30 min
Yield: n. 5 annosta
Ingredients: 1 tlk (250 g) Pirkka herkkusilliä matjeskastikkeessa, MSC; pala (n. 60 g) purjoa; 1 punasipuli; nippu tuoretta tilliä; 3 kananmunaa keitettynä; 1 dl Pirkka Kevyt majoneesia; 1 tlk (200 g) kermaviiliä; 4 rkl Pirkka mätitahnaa

Annosmäärän. 5 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Sipulinen sillisalaatti maistuu uuniperunoiden, saaristolaisleivän sekä uusien perunoiden kanssa.

Ainekset

n. 5 annosta

Kastike
1 tlk (250 g)	Pirkka herkkusilliä matjeskastikkeessa, MSC tai
pala (n. 60 g)	purjoa tai
1	punasipuli tai
nippu	tuoretta tilliä tai
3	kananmunaa keitettynä tai
1 dl	Pirkka Kevyt majoneesia tai
1 tlk (200 g)	kermaviiliä tai
4 rkl	Pirkka mätitahnaa tai

Valmistus

alle 30 min

Valuta sillit liemestä ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo, punasipuli ja tilli. Erota keitetyistä munista keltuaiset ja valkuaiset. Hienonna ne erikseen.

Jätä hiukan purjoa, punasipulia, tilliä, silliä ja keltuaisia salaatin koristeeksi ja sekoita loput ainekset kastikkeen joukkoon. Pane salaatti tarjolle matalahkoon vatiin ja koristele.

Anna salaatin maustua hetki jääkaapissa. Tarjoa uusien perunoiden ja saaristolaisleivän kanssa. Sipulinen sillisalaatti sopii myös uuniperunoiden täytteeksi.

Pirkka herkkusilli matjeskastikkeessa 250g/150g MSC
2,29/kpl
15,27/kg
Pirkka Kevyt majoneesi 250g
1,59/kpl
6,36/kg
Pirkka mätitahna 150g MSC
2,39/kpl
15,93/kg
Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
2,19/kpl
3,78/kg
Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
3,89/kpl
3,81/kg
K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
1,89/kpl
3,26/kg
Pirkka suomalainen laktoositon kermaviili 200g
0,62/kpl
3,10/kg
Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
0,59/kpl
2,95/kg
Valio kermaviili 200g
0,95/kpl
4,75/kg
Hellmann's majoneesi 400g kevyt
4,99/kpl
12,48/kg
Felix kevyt majoneesi, rasvaa 30% 175g
2,09/kpl
11,94/kg
Kallen mätitahna 300g
5,49/kpl
18,30/kg
Kallen Mätitahna 190g
4,09/kpl
21,53/kg
Punasipuli Suomi
0,22/kpl
2,19/kg
Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
0,99/kpl
2,83/kg
Purjo ulkomainen
0,97/kpl
3,89/kg
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
1,49/kpl
Pirkka tilli 50g
2,39/kpl
47,80/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.