Avokadopizza
- Annosmäärä 4 kpl
- Valmistusaika 30–60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Avokadopizzan tuoreet täytteet: avokado, tomaatti ja rucola levitetäään kuuman pizzan päälle. Mausta halutessasi balsamicosiirapilla.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
4 kpl
Pohja
- 2 dl vettä
- 1 ps (11 g) kuivahiivaa
- 1/2 tl suolaa
- n. 4 dl vehnäjauhoja
- 2 rkl oliiviöljyä
Kastike
- 1 valkosipulinkynsi
- 1/2 rkl oliiviöljyä
- n. 3 dl Pirkka tomaattimurskaa
- 1 tl oreganoa
- 1/2 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Täyte
- 4 dl (200 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
- 1 ps (200 g/125 g) Pirkka mozzarellaa
- 4 rkl Pirkka sitruunapestoa
- 2–3 (500 g) Pirkka avokadoa
- 1/2 rs (à 250 g) Pirkka kirsikkatomaatteja
- 1 ruukku rucolaa
- balsamicosiirappia
Ravintosisältö
- Energia1 008 kJ / 242 kcal
- Rasva15,7 g
- josta tyydyttynyttä4,7 g
- Hiilihydraatit15,3 g
- josta sokereita1,7 g
- Proteiini8,8 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Lämmitä vesi noin 42-asteiseksi. Sekoita joukkoon kuivahiiva, suola ja vehnäjauhot vähitellen. Lisää öljy alustamisen loppuvaiheessa. Alusta taikina tasaiseksi, pehmeäksi taikinaksi. Anna kohota liinalla peitettynä 15–20 minuuttia.
- Jaa taikina neljään palaan. Kauli ja taputtele palat pyöreiksi pizzoiksi leivinpaperin päälle pellille (1–2 kpl/pelti). Voit myös kaulia leivinpaperin päällä yhdeksi pellin kokoiseksi levyksi.
- Hienonna kuorittu valkosipuli ja kuullota se rasvassa pannulla tai mikrossa. Näin valkosipulin maku miedontuu. Kaada joukkoon tomaattimurska. Mausta oreganolla, suolalla, sokerilla ja pippurilla. Levitä pohjien päälle tomaattikastike, juustoraaste ja viipaloitu mozzarella. Pirskottele pinnalle sitruunapestoa. Paista 225-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 10 minuuttia.
- Halkaise, poista siemen ja kuutioi tai viipaloi avokadon hedelmäliha. Viipaloi tai lohko tomaatit. Levitä avokado, tomaatit ja rucola kuuman pizzan päälle. Mausta balsamicosiirapilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl1,67/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (1,98/kg)
- Plussa-etu −16 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,50/3 kpl9,33/kgIlman Plussa-korttia 1,39/kpl (11,12/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,1(32 arviota)
- 30–60 min4,1(56 arviota)
- yli 60 min4,6(77 arviota)
- yli 60 min4,1(15 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(5 arviota)
- 5–15 min3,8(96 arviota)
- 30–60 min3,9(34 arviota)
- yli 60 min3,9(21 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (34 arviota)
- Markku2 vuotta sittenAvokado ei kuulu Pitzaan. Pöh.
- Jeppe6 vuotta sittenTuli hyvää😃
- asdfghjkl9 vuotta sittennam