Bataatti-vuohenjuustopalat

Name: Bataatti-vuohenjuustopalat
Total time: 30 min
Yield: 20 annosta
Ingredients: 2 pientä (600 g) bataattia; 2 tl oliiviöljyä; 2 tl Pirkka Parhaat sormisuolaa; 1 pkt (200 g) Pirkka Parhaat vuohenjuustoa; 20 Pirkka pekaani- tai saksanpähkinää; 4 rkl Pirkka juoksevaa hunajaa

Annosmäärä20 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Helpot bataatti-vuohenjuustopalat ovat mainio pikkupala glögin tai viinilasin kylkeen. Näitä teet toistekin!

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

20 annosta

2 pientä (600 g)	bataattia tai
2 tl	oliiviöljyä tai
2 tl	Pirkka Parhaat sormisuolaa tai
1 pkt (200 g)	Pirkka Parhaat vuohenjuustoa tai
20	Pirkka pekaani- tai saksanpähkinää tai
4 rkl	Pirkka juoksevaa hunajaa tai

Ravintosisältö

Energia	900 kJ / 215 kcal
Rasva	10,6 g
josta tyydyttynyttä	4,5 g
Hiilihydraatit	21,8 g
josta sokereita	12,3 g
Proteiini	6,7 g
Suola	1,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuori bataatit ja leikkaa vajaan sentin kiekoiksi. Nosta viipaleet leivinpaperin päälle uunipellille ja sivele ne oliiviöljyllä. Ripottele päälle suolaa.

Paahda bataatteja 225-asteisessa uunissa ensin 15 minuuttia, käännä kiekot ja paahda vielä 15 minuuttia.

Leikkaa vuohenjuusto ohuiksi viipaleiksi. Nosta juustot bataattikiekkojen päälle ja viimeistele pähkinällä ja lorauksella hunajaa.

Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
Hinta 7,15/kpl
35,75/l
Pirkka Parhaat sormisuola 125 g
Hinta 3,99/kpl
31,92/kg
Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200g
Hinta 4,79/kpl
23,95/kg
Pirkka pekaanipähkinä 125g
Hinta 3,15/kpl
25,20/kg
Pirkka juokseva hunaja 350g
Hinta 3,49/kpl
9,97/kg
Bataatti
Hinta n. 1,33/kpl
2,95/kg
Bataatti luomu ulkomainen
Hinta n. 2,56/kpl
5,69/kg
Bertolli cucina oliiviöljy 200ml spray
Hinta 8,15/kpl
40,75/l
Bertolli oliiviöljy 250ml classico
Hinta 6,35/kpl
25,40/l
Pirkka Parhaat sormisuola sitruunanmakuinen 70g
Hinta 2,59/kpl
37,00/kg
Jozo sormisuola 250g hiutaleet
Hinta 8,35/kpl
33,40/kg
Président Sainte Maure vuohenjuusto 200g
Hinta 5,09/kpl
25,45/kg
Plussa-etu −10 %
Ste Maure Soignon 180g vuohenmaitojuusto
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,90/kpl
21,67/kg
Ilman Plussa-korttia 4,35/kpl (24,17/kg)
Sallinen pekaanipähkinä 70g
Hinta 2,69/kpl
38,43/kg
Foodin pekaanipähkinä 120g luomu
Hinta 6,15/kpl
51,25/kg
SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
Hinta 3,49/kpl
13,96/kg
SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
Hinta 4,29/kpl
17,16/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.