Porkkana-bataattikeitto
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Porkkana-bataattikeitto saa herkullisen maun vuohenjuustosta. Tarjoa lämmin keitto tuoreen leivän kanssa.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
700 g | porkkanaa tai |
400 g | bataattia tai |
2 (150 g) | sipulia tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
1 rkl | öljyä tai |
n. 8 dl | vettä tai |
1 tl | kuivattua timjamia tai |
1 pkt (200 g) | tai |
3/4 tl | suolaa tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 316 kJ / 76 kcal |
Rasva | 3,6 g |
josta tyydyttynyttä | 1,9 g |
Hiilihydraatit | 6,8 g |
josta sokereita | 3,7 g |
Proteiini | 3,1 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Kuutioi kuoritut porkkanat ja bataatti. Hienonna kuoritut sipulit ja valkosipulinkynnet.
Kuullota sipuli ja valkosipuli öljyssä kattilassa. Lisää bataatit ja porkkanat, kuullota vielä hetki. Lisää vesi ja mausteet. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä kannen alla noin 20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Soseuta keitto.
Lisää lopuksi paloiteltu vuohenjuusto ja soseuta keitto kuohkeaksi. Jos keitto on liian sakeaa, lisää tarvittaessa hieman vettä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lkHinta 0,89/kpl0,89/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Bataatti luomu ulkomainenHinta n. 2,68/kpl5,95/kg
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka Luomu timjami 14gHinta 1,95/kpl139,29/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,19/kpl4,87/l
- Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200gHinta 4,79/kpl23,95/kg
- Pirkka porkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,09/kpl2,18/kg
- K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kgHinta 2,19/kpl1,10/kg
- Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lkHinta 1,69/kpl1,69/kg
- SipuliHinta n. 0,10/kpl0,99/kg
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- BataattiHinta n. 1,48/kpl2,95/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Pirkka timjami 9gHinta 0,79/kpl87,78/kg
- Santa Maria Timjami 15gHinta 1,95/kpl130,00/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Chavroux vuohenjuusto 150g ranskalainenHinta 4,15/kpl27,67/kg
- Président Sainte Maure vuohenjuusto 200gHinta 5,09/kpl25,45/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,9(66 arviota)
- 30 - 60 min4,2(115 arviota)
- 30 - 60 min3,8(68 arviota)
- 30 - 60 min4,3(253 arviota)
- 30 - 60 min3,6(39 arviota)
- 30 - 60 min3,9(326 arviota)
- 30 - 60 min3,5(31 arviota)
- yli 60 min4,2(5 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (182 arviota)
- Minde22 päivää sittenMmmmm niin hyvää!
- Jacek6 kuukautta sittenErittäin hyvä 😊
- Nipsu1 vuosi sittenHyvää tuli! Rikas maku, mikään maku ei noussut toisen yli. Jatkoon!
- Paukkuliini2 vuotta sittenKääk. Vuohenjuusto pilas koko keiton 😂 Ens kerralla tehdään ilman ja laitetaan kermaa tilalle niin pystyy syömään 😂
- Mäkilän vaimo3 vuotta sittenHyvää oli, tosin laitoin sulatejuustoa vuohenjuustoa sijasta.
- Mirkku3 vuotta sittenPahan makuista! Kumpikaan ei syönyt, heitettiin loput pois😅
- Minna4 vuotta sittenVielä parempi, kun lisää kolmen juusto Valio ruokakermalla. Tuo ihanan samettisen maun👍
- Nipa4 vuotta sittenKyllä oli hyvää porkkana -bataattivuohenjuustokeitto kuuntelin sitä vähän, en kuullota niitä sipuleita. Vaan laitoin kaiken kattilaan kiehumaan ,sitten dosentin ja pistin Pirkka kylmmäsavusulatejjuustoa . 😀K