BBQ-pannupizzaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

BBQ-pannupizza

Muhkea ja mehevä BBQ-pannupizza viimeistellään chilirouheella ja tuoreella korianterilla.

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta

Taikina

Täyte

    • 1dlBBQ-kastiketta
    • tuoretta ananasta
    • jalapenoviipaleita
    • 1/2Pirkka punasipuli
    • murusteltua fetaa
    • 1pihvitomaatti
    • chilirouhetta
    • korianteria

Valmistus

alle 30 min
  1. Lämmitä vesi noin 42-asteiseksi. Lisää joukkoon sokeri, suola ja pieneen jauhomäärään sekoitettu kuivahiiva. Alusta loput jauhot vähitellen. Taikina saa jäädä melko löysäksi. Kohota taikina lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.
  2. Voitele pyöreä piirasvuoka (halkaisija noin 30 cm). Painele kohonnut taikina vuoan pohjalle ja reunoille. Levitä taikinapohjalle BBQ-kastike, revitty mozzarella, paloiteltu ananas, jalapenoviipaleet, viipaloitu punasipuli ja murusteltu feta. Viipaloi tomaatti ja asettele viipaleet täytteiden päälle.
  3. Paista pannupizzaa 250 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 15 minuuttia. Ripottele valmiin BBQ-pizzan päälle chilirouhetta ja tuoretta korianteria.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,19/kpl0,59/kg
  • Pirkka kuivahiiva 4x11g
    Pirkka kuivahiiva 4x11g
    1,09/kpl24,77/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g