Japanilaisesta bentorasiasta innoituksen saanut mukaan pakattava lounas pitää sisällään teriyakikanaa, wasabimajoneesi ja kasviksia, herkkuja unohtamatta.
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Nosta kanat huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen paistamista.
Viipaloi kurkku. Laita maustekastike kulhoon ja kääntele kurkut kastikkeessa. Anna maustua jääkaapissa sen aikaa, kun valmistat muut ainekset. Paahda seesaminsiemenet pannulla, jäähdytä ja ripottele ne kurkkujen pinnalle.
Valmista wasabimajoneesi sekoittamalla majoneesi ja wasabi keskenään. Leikkaa kuorittu porkkana tikuiksi.
Kuumenna öljy pannussa ja paista siinä kanafileitä molemmin puolin välillä käännellen noin 6 minuuttia, kunnes kana on kypsää. Kaada teriyakikastike kuumalle pannulle ja kääntele kanat kastikkeessa. Viipaloi hieman jäähtyneet kanat. Suikaloi kevätsipuli ja ripottele se kanan pinnalle.
Kokoa annos bentorasiaan tai eväsrasiaan seuraavan päivän lounaaksi. Laita ensin astiaan kuumennettu jäähtynyt riisi, lisää päälle teriyakikanaa ja porkkanatikkuja. Laita kurkkuviipaleet ja majoneesi omiin lokeroihinsa ja nosta rasia jääkaappiin.
Mustikat ja keksit voit laittaa erilliseen astiaan tai omiin lokeroihinsa. Voit syödä ruoan kylmänä tai lämmitettynä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.