Temaki eli "sushitötterö"
- Annosmäärä 8 kpl
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Temakissa sushitäytteet kietaistaan tötterön muotoon. Vaihtele täytteitä makusi mukaan.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
8 kpl
- 2 1/2 dl (250 g) Pirkka Parhaat sushiriisiä
- 3 rkl Pirkka riisiviinietikkaa
- 3/4 rkl sokeria
- 3/4 tl suolaa
- n. 100 g graavikirjolohta viipaleina
- 1 (200 g) Pirkka syöntikypsä avokado
- 1 pieni (50 g) porkkana
- 8 cm:n pala kurkkua
- 4 levyä Pirkka Parhaat nori merilevää
- 1 tl Pirkka Parhaat wasabia
- 1/2 rkl (mustia) seesaminsiemeniä
Ravintosisältö
- Energia247 kJ / 59 kcal
- Rasva1,7 g
- josta tyydyttynyttä0,3 g
- Hiilihydraatit8 g
- josta sokereita1,6 g
- Proteiini2,1 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Mittaa riisi siivilään. Huuhdo juoksevan kylmän veden alla, kunnes vesi on kirkasta. Kaada riisi kattilaan ja lisää kylmää vettä niin, että riisi peittyy. Anna seistä 20 minuuttia ja siivilöi vesi pois kattilasta.
- Lisää 4 dl vettä ja kuumenna kiehuvaksi ilman kantta. Hauduta riisiä kannen alla miedolla lämmöllä 10 minuuttia, kunnes kaikki vesi on imeytynyt riisiin. Vältä kannen nostamista, äläkä sekoita riisiä keittämisen aikana.
- Ota kattila pois liedeltä. Sekoita riisiviinietikka, sokeri ja suola keskenään. Mausta riisi etikkaseoksella. Levitä riisi laakealle vadille ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
- Halkaise avokado, poista kivi ja kuori, viipaloi avokado. Leikkaa kuorittu porkkana ja kurkku ohuiksi tikuiksi.
- Leikkaa leväarkit kahteen osaan. Levitä riisiä vinottain arkin vasempaan laitaan. Sipaise riisin keskelle wasabia.
- Lisää lohta sekä kasviksia ja kääri leväarkki tötteröksi. Kostuta lopuksi arkin reuna, jotta tötterö pysyy kiinni. Ripottele pinnalle seesaminsiemenet. Tarjoa heti, jotta levä ei muutu sitkeäksi. Tarjoa lisäksi soijakastiketta.
Vinkki! Kokeile täytteeseen myös surimia tai katkarapuja.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,7(306 arviota)
- yli 60 min4,1(32 arviota)
- yli 60 min4,3(10 arviota)
- 30–60 min4,0(165 arviota)
- 30–60 min3,9(312 arviota)
- Videoyli 60 min3,8(23 arviota)
- yli 60 min2,6(12 arviota)
- yli 60 min4,1(194 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (19 arviota)