Brittiläiset joulutortut

Name: Brittiläiset joulutortut
Total time: 30 min
Yield: 10 annosta
Ingredients: 1 pkt (500 g) voitaikinalevyjä (pakaste); 50 g Pirkka pehmeitä aprikooseja (kuivattuja); 50 g Pirkka rusinoita; 2 rkl Pirkka mantelirouhetta; 150 g vadelmamarmeladia (paistonkestävä); 1 kananmuna

Annosmäärä10 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Brittiläisissä joulutortuissa maistuvat mantelit, rusinat ja aprikoosi. Tarjoa nämä nopeat leivonnaiset esimerkiksi glögin kanssa.

Ainekset

10 annosta

Voiteluun
1 pkt (500 g)	voitaikinalevyjä (pakaste) tai
50 g	Pirkka pehmeitä aprikooseja (kuivattuja) tai
50 g	Pirkka rusinoita tai
2 rkl	Pirkka mantelirouhetta tai
150 g	vadelmamarmeladia (paistonkestävä) tai
1	kananmuna tai

Ravintosisältö

Energia	1 497 kJ / 358 kcal
Rasva	22 g
josta tyydyttynyttä	10,9 g
Hiilihydraatit	34 g
josta sokereita	15,9 g
Proteiini	4,8 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Levitä voitaikinalevyt sulamaan pellille leivinpaperin päälle.

Leikkaa aprikoosit pieneksi silpuksi. Hienonna rusinat yhdessä mantelirouheen kanssa terävällä veitsella leikkuulaudalla. Sekoita ainekset vadelmamarmeladin kanssa.

Leikkaa voitaikinalevyt yhtä lukuunottamatta kahtia neliöiksi. Leikkaa neliöön sivujen suuntaiset viillot runsaan sentin etäisyydelle reunasta. Jätä kuitenkin kulmat leikkaamatta. Voitele reuna munalla.

Jaa täyte tortuille ja levitä se sisimpään neliöön. Ota ehyestä taikinalevystä pienellä tähti- tai sydänmuotilla 10 kuviota ja aseta yksi jokaisen tortun täytteen päälle.

Voitele kuviot ja paista tortut 225 asteessa uunin alatasolla noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä ja siivilöi tomusokeria päälle. Tarjoa glögin kanssa tai kahvipöydässä.

Pirkka esikaulittu ja laskostettu voitaikina 500g pakaste
Hinta 2,99/kpl
5,98/kg
Pirkka jumborusina 150g
Hinta 1,59/kpl
10,60/kg
Dr. Oetker Mantelirouhe kuorittu 50g
Hinta 1,89/kpl
37,80/kg
Saarioinen Vadelmamarmeladi 230g
Hinta 2,75/kpl
11,96/kg
Myllyn Paras Voitaikina 500 g pakastetaikina
Hinta 3,65/kpl
7,30/kg
Urtekram luomu Makea aprikoosi 150g
Hinta 4,45/kpl
29,67/kg
Grefinn Super Nuts aprikoosi 200g
Hinta 4,49/kpl
22,45/kg
Pirkka Luomu rusina 150g
Hinta 1,75/kpl
11,67/kg
Sun-Maid rusinat 200g luomu
Hinta 3,59/kpl
17,95/kg
Meira Mantelirouhe 80g pussi
Hinta 2,65/kpl
33,13/kg
Sallinen Mantelirouhe 100g
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Pirkka paistonkestävä vadelmamarmeladi 280g
Hinta 2,69/kpl
9,61/kg
Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
Hinta 1,49/kpl
4,28/kg
Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
Hinta 1,69/kpl
4,14/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.