Arkiston aarre
Broileri-ananaspyörykät ja yrttikastike
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
Helpot broileri-ananaspyörykät maustetaan makealla chilikastikkeella. Sekoita pyöryköiden kaveriksi nopea yrteillä maustettu kermaviilikastike.
Ainekset
4 annosta
- 1 pkt (400 g) Pirkka Vikkelät kanan jauhelihaa
- ½ dl Pirkka korppujauhoja
- ½ dl Pirkka makeaa chilikastiketta
- 1 tlk (227 g/140 g) Pirkka ananasmurskaa
- 1 kananmuna
- ¾ tl suolaa
Yrttikastike
- 1 tlk (200 g) Pirkka kevyt kermaviiliä
- ½ dl tuoretta basilikaa hienonnettuna
- ½ dl tuoretta persiljaa hienonnettuna
- 1 tl juoksevaa hunajaa
- ripaus mustapippuria
- ripaus suolaa
Ravintosisältö
- Energia470 kJ / 109 kcal
- Rasva3,7 g
- josta tyydyttynyttä1,5 g
- Hiilihydraatit8,4 g
- josta sokereita6,2 g
- Proteiini10,2 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
- Mittaa korppujauhot kulhoon ja sekoita joukkoon chilikastike. Valuta ananasmurskasta mehu. Sekoita korppujauhoseoksen joukkoon jauheliha, ananasmurska, muna ja suola.
- Pyörittele murekemassasta kostutetuin käsin pyöryköitä ja asettele leivinpaperin päälle pellille. (Taikinasta tulee noin 32 pyörykkää.)
- Paista pyörykät 225 asteessa hieman keskitasoa ylempänä noin 15 minuuttia.
- Valmista kastike. Sekoita kermaviilin joukkoon hienonnetut yrtit ja mausta. Tarjoa lisäksi riisiä ja raikasta salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,40 € 3 kappalettaYksikköhinta 5,71 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,95 € kappale (6,79 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −23 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,49 € kappaleYksikköhinta 7,45 € litraIlman Plussa-korttia 1,94 € kappale (9,70 € litra)
- Plussa-etu −15 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,00 € 4 kappalettaYksikköhinta 2,50 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,59 € kappale (2,95 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,8(33 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(59 arviota)
- 15–30 min3,9(245 arviota)
- 15–30 min3,5(46 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,4(30 arviota)
- 15–30 min3,9(339 arviota)
Arkiston aarre15–30 min3,6(17 arviota)
Arkiston aarre5–15 min4,3(12 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (56 arviota)
- Hipsuvarvas 131 kuukausi sittenVielä edelliseen: jos pyöryköitä on vaikea muotoilla löysähköstä taikinasta, tee pikku pihvejä, pysyvät hyvin koossa ja ovat nopeammat paistaa esim. pannulla. Itse paistan aina pannulla, koska saavat kauniimman pintavärin kuin uunissa. Jos haluat pyöryköistä/pihveistä gluteenittomia, käytä korppujauhojen sijaan kikhernejauhoja sama määrä.
- Hipsuvarvas 131 kuukausi sittenMainio resepti, olen jo lukuisia vuosia sitten valmistanut näitä tyttäreni synttärikutsuille vuosittain monta satsia ja aina ovat loppuneet kesken! Haarukat ojossa odotettiin että milloin niitä saa! Ei tule löysä taikina kun laittaa vähän enemmän korppujauhoja ja makua lisää mukavasti pieni ripaus rouhittua mustapippuria sekä pieneksi hakattu sipuli. Aina voi soveltaa jollei resepti vastaa ensi kerralla toiveita…Meidän perheen luottoresepti vuosien takaa!
- Paju1 vuosi sittenHyviä, kunhan antaa olla uunissa tarpeeksi
- Sartsa5 vuotta sittenHurjan hyviä tuli! Ananaksen silppusin paloista koska valmista murskaa ei ollut. Lisäsin hiukan jauhettua mustapippuria ja suolaa, paistoin vähän ohjetta pidempään. Teen toistekin. :)
- Faffis7 vuotta sittenTodella hyviä! Itse lisään vägän reilummin suolaa ja ripauksen valkopippuria. Myös korppujauhoa menee hieman enemmän jotts pullista tulee kiinteämpiä
- ninna8 vuotta sittenKräver örtsåsen för att det skall bli en god helhet. Utan sås är köttbullarna lite trista, men om man tillsätter hackad koriander i köttmassan höjs smaken direkt. Jag brukar också ibland tillsätta lite riven ingefära om jag inte har färsk koriander tillgänglig.
- Martta8 vuotta sittenEi, näitä ei kannata tehdä, ei maistu hyviltä, ananaksen ja chilikastikkeen makeus ei sovi koostumukseen, joka löysä ja mauton, kanan maku häviää. Nämä raaka-aineet voi hyödyntää paremminkin.
- Santsi8 vuotta sittenHyvä ohje, kun vähän tuunaa :) aurajuustoa murustettuna taikinan joukkoon, mausteita vähän reilummin laitoin, lisäsin vielä broilerimaustetta ja hyvvää tulee :P
- Erämies129 vuotta sittenEi tarvi tehrä toista kertaa..juur kokeilin..