• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Broileri-ananaspyörykät ja yrttikastike

Broileri-ananaspyörykät ja yrttikastike
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 116 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta

Yrttikastike

    • 1/2dltuoretta basilikaa hienonnettuna
    • 1/2dltuoretta persiljaa hienonnettuna
    • 1tljuoksevaa hunajaa
    • mustapippuria
    • suolaa

Valmistus

alle 30 min
  1. Mittaa korppujauhot kulhoon ja sekoita joukkoon chilikastike. Valuta ananasmurskasta mehu. Sekoita korppujauhoseoksen joukkoon jauheliha, ananasmurska, muna ja suola.
  2. Pyörittele murekemassasta kostutetuin käsin pyöryköitä ja asettele leivinpaperin päälle pellille. (Taikinasta tulee noin 32 pyörykkää.)
  3. Paista pyörykät 225 asteessa hieman keskitasoa ylempänä noin 15 minuuttia.
  4. Valmista kastike. Sekoita kermaviilin joukkoon hienonnetut yrtit ja mausta. Tarjoa lisäksi riisiä ja raikasta salaattia.

Ravintosisältö per 100 g

  • 116 kcal486 kJ
  • Proteiinia8,62 g
  • Hiilihydraatteja8,13 g
  • Rasvaa6,24 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille19