Broileri-ananaspyörykät ja yrttikastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileri-ananaspyörykät ja yrttikastike

Helpot broileri-ananaspyörykät maustetaan makealla chilikastikkeella. Sekoita pyöryköiden kaveriksi nopea yrteillä maustettu kermaviilikastike.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 116 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • 1pkt(400 g)Pirkka Vikkelät kanan jauhelihaa
    • 1/2dlkorppujauhoja
    • 1/2dlPirkka makeaa chilikastiketta
    • 1kananmuna
    • 3/4tlsuolaa

Yrttikastike

    • 1/2dltuoretta basilikaa hienonnettuna
    • 1/2dltuoretta persiljaa hienonnettuna
    • 1tljuoksevaa hunajaa
    • ripausmustapippuria
    • ripaussuolaa

Valmistus

alle 30 min
  1. Mittaa korppujauhot kulhoon ja sekoita joukkoon chilikastike. Valuta ananasmurskasta mehu. Sekoita korppujauhoseoksen joukkoon jauheliha, ananasmurska, muna ja suola.
  2. Pyörittele murekemassasta kostutetuin käsin pyöryköitä ja asettele leivinpaperin päälle pellille. (Taikinasta tulee noin 32 pyörykkää.)
  3. Paista pyörykät 225 asteessa hieman keskitasoa ylempänä noin 15 minuuttia.
  4. Valmista kastike. Sekoita kermaviilin joukkoon hienonnetut yrtit ja mausta. Tarjoa lisäksi riisiä ja raikasta salaattia.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 116 kcal486 kJ
  • Proteiinia 8,62 g
  • Hiilihydraatteja8,13 g
  • Rasvaa6,24 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Myllyn Paras Korppujauho 300g
    0,95/kpl
    3,17/kg
  • Pirkka makea chilikastike 700ml
    Pirkka makea chilikastike 700ml
    2,45/kpl
    3,50/l
  • Pirkka makea chilikastike 200ml
    Pirkka makea chilikastike 200ml
    1,49/kpl
    7,45/l
  • Hesburger Sweet Chili 375ml
    Hesburger Sweet Chili 375ml
    2,99/kpl
    7,97/l
  • Pirkka ananasmurska ananastäysmehussa 227g/140g
    Pirkka ananasmurska ananastäysmehussa 227g/140g
    0,85/kpl
    6,07/kg
  • Del Monte Ananasmurska mehussa 230g/145g
    Del Monte Ananasmurska mehussa 230g/145g
    0,99/kpl
    6,83/kg
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl
    2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,65/kpl
    2,60/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
    0,65/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl
    4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    0,49/kpl
    2,45/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
    1,89/kpl
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,09/kpl
    41,80/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,29/kpl
    9,40/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    4,59/kpl
    9,18/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    3,79/kpl
    10,83/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl
    26,00/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    7,29/kpl
    20,25/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,89/kpl
    32,96/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 44 arvostelua
  • Sartsa17.1.2021

    Hurjan hyviä tuli! Ananaksen silppusin paloista koska valmista murskaa ei ollut. Lisäsin hiukan jauhettua mustapippuria ja suolaa, paistoin vähän ohjetta pidempään. Teen toistekin. :)

  • Faffis15.9.2018

    Todella hyviä! Itse lisään vägän reilummin suolaa ja ripauksen valkopippuria. Myös korppujauhoa menee hieman enemmän jotts pullista tulee kiinteämpiä

  • ninna16.2.2018

    Kräver örtsåsen för att det skall bli en god helhet. Utan sås är köttbullarna lite trista, men om man tillsätter hackad koriander i köttmassan höjs smaken direkt. Jag brukar också ibland tillsätta lite riven ingefära om jag inte har färsk koriander tillgänglig.

  • Martta12.2.2018

    Ei, näitä ei kannata tehdä, ei maistu hyviltä, ananaksen ja chilikastikkeen makeus ei sovi koostumukseen, joka löysä ja mauton, kanan maku häviää. Nämä raaka-aineet voi hyödyntää paremminkin.

  • Santsi19.7.2017

    Hyvä ohje, kun vähän tuunaa :) aurajuustoa murustettuna taikinan joukkoon, mausteita vähän reilummin laitoin, lisäsin vielä broilerimaustetta ja hyvvää tulee :P

  • Erämies126.9.2016

    Ei tarvi tehrä toista kertaa..juur kokeilin..