Kalkkuna-sitruspyörykät
- Annosmäärä40 kpl
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Maidoton
Sitruunaiset kalkkunapyörykät valmistuvat helposti ja maistuvat monelle. Helppo ja hyvää arkiruokaa.
- Laktoositon
- Maidoton
Ainekset
40 kpl
2 pkt (à 250 g) | kalkkunan jauhelihaa tai |
3/4 dl | korppujauhoja tai |
1/2 dl | vettä tai |
2 rkl | sitruunanmehua tai |
1 | sitruunan raastettu kuori tai |
2 | valkosipulinkynttä tai |
1 | kananmuna tai |
2–3 rkl | persiljaa hienonnettuna tai |
1 tl | suolaa tai |
1/2 tl | sokeria tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Ravintosisältö
Energia | 342 kJ / 82 kcal |
Rasva | 2,7 g |
josta tyydyttynyttä | 0,8 g |
Hiilihydraatit | 3,1 g |
josta sokereita | 0,7 g |
Proteiini | 10,3 g |
Suola | 0,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Sekoita korppujauhot, vesi, sitruunan mehu ja kuori. Anna niiden turvota noin 5 minuuttia.
Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Lisää ne korppujauhoihin. Sekoita joukkoon jauheliha, muna ja mausteet. Vaivaa tasaiseksi taikinaksi.
Muotoile taikinasta pieniä pyöryköitä vedellä kostutetuin tai öljytyin käsin. Paista pyöryköitä 225-asteisen uunin keskitasolla noin 12 minuuttia.
Vinkki! Kalkkunan jauhelihan voit korvata broilerin jauhelihalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Kariniemen Kalkkunan jauheliha 400 gHinta 5,89/kpl14,72/kg
- Myllyn Paras Korppujauho 300gHinta 1,49/kpl4,97/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Järvikylä persilja rkk FIHinta 1,69/kpl
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka korppujauho 320gHinta 1,09/kpl3,41/kg
- Moilas korppujauho 350g gluteenitonHinta 3,79/kpl10,83/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,44/kpl2,29/kg
- Sitruuna Primofiori 500g Espanja 1lkHinta 1,00/kpl2,00/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Plussa-etuPirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl3,68/kgIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (3,90/kg)
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Pirkka suomalainen persilja ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka suomalainen persilja 50gHinta 2,59/kpl51,80/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,7(109 arviota)
- 30 - 60 min4,0(74 arviota)
- 30 - 60 min3,8(35 arviota)
- 30 - 60 min4,1(16 arviota)
- 30 - 60 min3,8(130 arviota)
- alle 30 min3,1(64 arviota)
- alle 30 min3,9(28 arviota)
- yli 60 min3,8(34 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (55 arviota)
- Tellervo5 vuotta sittenReseptissä on liian vähän nestettä suhteessa korppujauhoihin. Korppujauhot jäävät kokkareiseksi taikinaan.
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenTellervo, ikävä kuulla, että korppujauho oli jäänyt paakuiksi. Resepti on testattu ohjeen mukaan. Välitän huomiosi eteenpäin tiedoksi.