Arkiston aarre
Kalkkuna-sitruspyörykät
- Annosmäärä 40 kpl
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Maidoton
Sitruunaiset kalkkunapyörykät valmistuvat helposti ja maistuvat monelle. Helppo ja hyvää arkiruokaa.
- Laktoositon
- Maidoton
Ainekset
40 kpl
- 2 pkt (à 250 g) kalkkunan jauhelihaa
- ¾ dl Pirkka korppujauhoja
- ½ dl vettä
- 2 rkl sitruunanmehua
- 1 sitruunan raastettu kuori
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 kananmuna
- 2–3 rkl persiljaa hienonnettuna
- 1 tl suolaa
- ½ tl sokeria
- ripaus mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia341 kJ / 81 kcal
- Rasva2,8 g
- josta tyydyttynyttä0,8 g
- Hiilihydraatit2,9 g
- josta sokereita0,6 g
- Proteiini10,3 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Sekoita korppujauhot, vesi, sitruunan mehu ja kuori. Anna niiden turvota noin 5 minuuttia.
- Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Lisää ne korppujauhoihin. Sekoita joukkoon jauheliha, muna ja mausteet. Vaivaa tasaiseksi taikinaksi.
- Muotoile taikinasta pieniä pyöryköitä vedellä kostutetuin tai öljytyin käsin. Paista pyöryköitä 225-asteisen uunin keskitasolla noin 12 minuuttia.
Vinkki! Kalkkunan jauhelihan voit korvata broilerin jauhelihalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min3,7(110 arviota)
30–60 min4,0(81 arviota)- 30–60 min3,9(41 arviota)
- 30–60 min4,2(18 arviota)
- 30–60 min3,3(155 arviota)
- 30–60 min3,9(136 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,7(6 arviota)
- Video30–60 min3,8(32 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (59 arviota)
- Sirpa11 kuukautta sittenTäydellisiä ja luomusitruunalla oli merkitystä, tein toisella kertaa tavallisella sitruunalla ja maussa eron huomasi
- Sanna1 vuosi sittenTein ilman korppujauhoja. Lisäsin sipuli. Hyvää tuli.
- Tellervo6 vuotta sittenReseptissä on liian vähän nestettä suhteessa korppujauhoihin. Korppujauhot jäävät kokkareiseksi taikinaan.
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenTellervo, ikävä kuulla, että korppujauho oli jäänyt paakuiksi. Resepti on testattu ohjeen mukaan. Välitän huomiosi eteenpäin tiedoksi.