Arkiston aarre
Kalkkuna-sitruspyörykät
- Annosmäärä 40 kpl
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Maidoton
Sitruunaiset kalkkunapyörykät valmistuvat helposti ja maistuvat monelle. Helppo ja hyvää arkiruokaa.
- Laktoositon
- Maidoton
Ainekset
40kpl
- 2 pkt (à 250 g) kalkkunan jauhelihaa
- ¾ dl Pirkka korppujauhoja
- ½ dl vettä
- 2 rkl sitruunanmehua
- 1 sitruunan raastettu kuori
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 kananmuna
- 2–3 rkl persiljaa hienonnettuna
- 1 tl suolaa
- ½ tl sokeria
- ripaus mustapippuria
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Sekoita korppujauhot, vesi, sitruunan mehu ja kuori. Anna niiden turvota noin 5 minuuttia.
- Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Lisää ne korppujauhoihin. Sekoita joukkoon jauheliha, muna ja mausteet. Vaivaa tasaiseksi taikinaksi.
- Muotoile taikinasta pieniä pyöryköitä vedellä kostutetuin tai öljytyin käsin. Paista pyöryköitä 225-asteisen uunin keskitasolla noin 12 minuuttia.
Vinkki! Kalkkunan jauhelihan voit korvata broilerin jauhelihalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Valitusta kaupasta ei löytynyt tuotetta ainekselle: kalkkunan jauhelihaa
Voisit pitää myös näistä
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 84 arviota.- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 110 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 43 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 18 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,3 tähteä viidestä, 176 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 141 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,7 tähteä viidestä, 6 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 33 arviota.
Lisää inspiraatiota lautaselle
Arvostele resepti
ka. 4,1 (62 arviota)
- Sirpa1 vuosi sittenTäydellisiä ja luomusitruunalla oli merkitystä, tein toisella kertaa tavallisella sitruunalla ja maussa eron huomasi
- Sanna1 vuosi sittenTein ilman korppujauhoja. Lisäsin sipuli. Hyvää tuli.
- Tellervo7 vuotta sittenReseptissä on liian vähän nestettä suhteessa korppujauhoihin. Korppujauhot jäävät kokkareiseksi taikinaan.
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenTellervo, ikävä kuulla, että korppujauho oli jäänyt paakuiksi. Resepti on testattu ohjeen mukaan. Välitän huomiosi eteenpäin tiedoksi.