Pienet broilerikebakot ja currykastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Pienet broilerikebakot ja currykastike

Hauskat pienet broilerikebakot saavat mehevyyttä kesäkurpitsasta ja makua currysta. Valmista kermaviilistä vielä kaveriksi keltainen currykastike.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 155 kcal / annos (170g)

Ainekset

4 annosta
    • 1kananmuna
    • 1(100 g)sipuli
    • 200gkesäkurpitsaa
    • 1rs(250 g)Pirkka broilerinjauhelihaa
    • 1tlcurrya
    • 3/4tlsuolaa
    • 1/4tlmustapippuria

Currykastike

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita korppujauhot ja muna. Kuori ja hienonna sipuli. Raasta kesäkurpitsa.
  2. Sekoita kebakoiden ainekset kulhossa tasaiseksi massaksi. Anna seistä hetki, jotta korppujauhot turpoavat.
  3. Muotoile vedellä kostutetuin käsin taikinasta pikkukebakoita uunipellille leivinpaperin päälle. Kypsennä 225 asteessa noin 15 minuuttia. Työnnä valmiisiin kebakoihin cocktail-tikut vartaiksi. (Vaihtoehtoisesti voit valmistaa massasta myös pihvejä. Kypsennä pihvit joko liedellä lettupannulla tai uunissa.)
  4. Valmista currykastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Tarjoa broilerikebakot ja currykastike perunamuusin kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 170g100 g

  • 155 kcal641 kJ
  • Proteiinia13 g
  • Hiilihydraatteja7 g
  • Rasvaa9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Pirkka korppujauho 400g
    1,09/kpl2,73/kg
  • Myllyn Paras Korppujauho 300g
    0,95/kpl3,17/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
  • Kesäkurpitsa kotimainen
    0,37/kpl1,49/kg
  • Pirkka suomalainen broilerin jauheliha 400g
    5,502 kpl
    2,85/kpl7,13/kg
  • Pirkka curry 23 g
    0,49/kpl21,30/kg
  • Meira curry 25g pussi mauste
    0,61/kpl24,40/kg
  • Meira Curry 65 g suolaton
    1,45/kpl22,31/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Pirkka kevyt kermaviili vähälaktoosinen 200g
    0,47/kpl2,35/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,19/kpl43,80/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,29/kpl9,40/kg
  • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    4,25/kpl12,14/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    4,29/kpl8,58/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 24 arvostelua
  • Kotikokki23.10.2016

    Mulla tuli taikinasta liian nestemäistä tällä ohjeella, eivätkä kebakot kypsyneet uunissa :( pilalle meni!

  • K-Kuluttajapalvelu23.10.2016

    Kotikokki, resepti on testattu toimivaksi koekeittiöllämme, joten harmi kuulla, ettei tästä huolimatta valmistus ole onnistunut odotetulla tavalla. Kypsennyksessä kannattaa huomioida, että uuneissa on eroja, joten annetut paisto-ohjeet ovat aina ohjeellisia.