Pienet broilerikebakot ja currykastike
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Hauskat pienet broilerikebakot saavat mehevyyttä kesäkurpitsasta ja makua currysta. Valmista kermaviilistä vielä kaveriksi keltainen currykastike.
Ainekset
4 annosta
1/2 dl | tai |
1 | kananmuna tai |
1 (100 g) | sipuli tai |
200 g | kesäkurpitsaa tai |
1/2 rs (à 400 g) | tai |
1 tl | currya tai |
3/4 tl | suolaa tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
Currykastike | |
|---|---|
1 prk (200 g) | tai |
1/2 dl | persiljaa hienonnettuna tai |
1 tl | currya tai |
1 tl | tai |
ripaus | suolaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 416 kJ / 97 kcal |
Rasva | 3,9 g |
josta tyydyttynyttä | 1,6 g |
Hiilihydraatit | 6,5 g |
josta sokereita | 3,5 g |
Proteiini | 8,4 g |
Suola | 1,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Sekoita korppujauhot ja muna. Kuori ja hienonna sipuli. Raasta kesäkurpitsa.
Sekoita kebakoiden ainekset kulhossa tasaiseksi massaksi. Anna seistä hetki, jotta korppujauhot turpoavat.
Muotoile vedellä kostutetuin käsin taikinasta pikkukebakoita uunipellille leivinpaperin päälle. Kypsennä 225 asteessa noin 15 minuuttia. Työnnä valmiisiin kebakoihin cocktail-tikut vartaiksi. (Vaihtoehtoisesti voit valmistaa massasta myös pihvejä. Kypsennä pihvit joko liedellä lettupannulla tai uunissa.)
Valmista currykastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Tarjoa broilerikebakot ja currykastike perunamuusin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka korppujauho 320gHinta 1,09/kpl3,41/kg
- Pirkka suomalainen kanan jauheliha 400gHinta 2,99/kpl7,48/kg
- Pirkka curry 23g mausteseosHinta 0,65/kpl28,26/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200gHinta 0,59/kpl2,95/kg
- Pirkka juokseva hunaja 350gHinta 3,49/kpl9,97/kg
- Myllyn Paras Korppujauho 300gHinta 1,49/kpl4,97/kg
- Moilas korppujauho 350g gluteenitonHinta 3,79/kpl10,83/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,29/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Pirkka kesäkurpitsa luomuHinta n. 1,00/kpl3,99/kg
- Pirkka kesäkurpitsa ulkomainenEtuhinta n. 0,49/kpl1,99/kgnorm. n. 0,72/kpl (2,89/kg)
- Naapurin Maalaiskanan jauheliha 300 gEtuhinta 2,39/kpl7,97/kgnorm. 3,15/kpl (10,50/kg)
- Pysyvästi edullinenAtria Kanan Jauheliha 400gHinta 3,65/kpl9,13/kg
- Meira curry 25g pussi mausteHinta 0,75/kpl30,00/kg
- Pirkka Luomu curry 31gHinta 1,75/kpl56,45/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Juustoportti luomu kermaviili 200gHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Plussa-etu −12 %Juustoportti kevyt kermaviili 6% 200g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl4,17/kgIlman Plussa-korttia 0,95/kpl (4,75/kg)
- Järvikylä persilja rkk FIHinta 1,69/kpl
- Pirkka suomalainen persilja ruukussaHinta 1,69/kpl
- SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250gHinta 4,15/kpl16,60/kg
- SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250gHinta 4,29/kpl17,16/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,8(12 arviota)
- alle 30 min3,3(29 arviota)
- 30 - 60 min5,0(1 arvio)
- 30 - 60 min3,7(30 arviota)
- alle 30 min3,3(53 arviota)
- 30 - 60 min3,9(21 arviota)
- yli 60 min4,5(90 arviota)
- 30 - 60 min4,4(18 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (33 arviota)
- Zucchini3 vuotta sittenTein näitä luomunaudan jauhelihasta ja tuli todella hyviä. Kesäkurpitsasta saattaa irrota runsaasti nestettä, joten sitä kannattaa "itkettää" raastamisen jälkeen. Näin taikinasta ei tulee liian löysää.
- Kotikokki8 vuotta sittenMulla tuli taikinasta liian nestemäistä tällä ohjeella, eivätkä kebakot kypsyneet uunissa :( pilalle meni!
- K-Kuluttajapalvelu8 vuotta sittenKotikokki, resepti on testattu toimivaksi koekeittiöllämme, joten harmi kuulla, ettei tästä huolimatta valmistus ole onnistunut odotetulla tavalla. Kypsennyksessä kannattaa huomioida, että uuneissa on eroja, joten annetut paisto-ohjeet ovat aina ohjeellisia.