Pienet broilerikebakot ja currykastike
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Hauskat pienet broilerikebakot saavat mehevyyttä kesäkurpitsasta ja makua currysta. Valmista kermaviilistä vielä kaveriksi keltainen currykastike.
Ainekset
4 annosta
- 1/2 dl Pirkka korppujauhoja
- 1 kananmuna
- 1 (100 g) sipuli
- 200 g kesäkurpitsaa
- 1/2 rs (à 400 g) Pirkka Vikkelät kanan jauhelihaa
- 1 tl currya
- 3/4 tl suolaa
- 1/4 tl mustapippuria
Currykastike
- 1 prk (200 g) Pirkka kevyt kermaviiliä
- 1/2 dl persiljaa hienonnettuna
- 1 tl currya
- 1 tl Pirkka juoksevaa hunajaa
- ripaus suolaa
Ravintosisältö
- Energia412 kJ / 96 kcal
- Rasva3,9 g
- josta tyydyttynyttä1,6 g
- Hiilihydraatit6,2 g
- josta sokereita3,4 g
- Proteiini8,4 g
- Suola1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Sekoita korppujauhot ja muna. Kuori ja hienonna sipuli. Raasta kesäkurpitsa.
- Sekoita kebakoiden ainekset kulhossa tasaiseksi massaksi. Anna seistä hetki, jotta korppujauhot turpoavat.
- Muotoile vedellä kostutetuin käsin taikinasta pikkukebakoita uunipellille leivinpaperin päälle. Kypsennä 225 asteessa noin 15 minuuttia. Työnnä valmiisiin kebakoihin cocktail-tikut vartaiksi. (Vaihtoehtoisesti voit valmistaa massasta myös pihvejä. Kypsennä pihvit joko liedellä lettupannulla tai uunissa.)
- Valmista currykastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Tarjoa broilerikebakot ja currykastike perunamuusin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −15 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/4 kpl2,50/kgIlman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,1(59 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min5,0(1 arvio)
- Arkiston aarre15–30 min3,3(54 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,8(12 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,4(30 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,5(34 arviota)
- yli 60 min4,5(93 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,0(4 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (33 arviota)
- Zucchini4 vuotta sittenTein näitä luomunaudan jauhelihasta ja tuli todella hyviä. Kesäkurpitsasta saattaa irrota runsaasti nestettä, joten sitä kannattaa "itkettää" raastamisen jälkeen. Näin taikinasta ei tulee liian löysää.
- Kotikokki9 vuotta sittenMulla tuli taikinasta liian nestemäistä tällä ohjeella, eivätkä kebakot kypsyneet uunissa :( pilalle meni!
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenKotikokki, resepti on testattu toimivaksi koekeittiöllämme, joten harmi kuulla, ettei tästä huolimatta valmistus ole onnistunut odotetulla tavalla. Kypsennyksessä kannattaa huomioida, että uuneissa on eroja, joten annetut paisto-ohjeet ovat aina ohjeellisia.