Broileri-juuresohratto uunissa
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Helppo ja herkullinen broileri-juuresohrattu maistuu koko perheelle.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 rs (n. 900 g) | tai |
1 | sitruunan kuori raastettuna tai |
2–3 rkl | sitruunanmehua tai |
2 rkl | tai |
n. 1/2 tl | suolaa tai |
Vuokaan | |
---|---|
1/2 (100 g) | purjoa tai |
1 rs (500 g) | tai |
1 1/2 dl | tai |
1 rkl | tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
6 dl | vettä tai |
1 | kanaliemikuutio tai |
Ravintosisältö
Energia | 398 kJ / 96 kcal |
Rasva | 2,2 g |
josta tyydyttynyttä | 0,7 g |
Hiilihydraatit | 7 g |
josta sokereita | 1,7 g |
Proteiini | 10,5 g |
Suola | 0,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Ota broilerin rintaleikkeet huoneenlämpöön noin tunti ennen kypsentämistä. Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori ja purista puolikkaasta hedelmästä mehu. Mausta broilerin rintaleikkeet sitruunanmehulla, -kuoriraasteella, yrttisekoituksella ja suolalla.
Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo. Levitä laakeaan uunivuokaan juurekset, purjo ja ohrasuurimot. Mausta yrttisekoituksella ja pippurilla.
Kuumenna vesi kiehuvaksi ja liuota siihen liemikuutio. Kaada liemi vihannesten joukkoon ja kypsennä ruokaa 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Nosta vuokaan maustetut broileripalat ja jatka kypsentämistä noin 45 minuuttia. Ota vuoka uunista, kun ohrasuurimot ja broilerit ovat kypsiä. Tarjoa ohraton kanssa mustaherukkahilloa ja salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen kanan rintaleike miedosti suolattu 3-4kpl/n.900gHinta n. 9,50/kpl10,55/kg
- Pirkka Luomu sitruunaHinta n. 0,68/kpl3,99/kg
- Pirkka provencale 9g yrttiseosHinta 0,69/kpl76,67/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Maggi 80g Kanaliemi 8 palaaHinta 1,55/kpl19,38/kg
- Pirkka sitruunaHinta n. 0,44/kpl2,29/kg
- Sitruuna Primofiori 500g Espanja 1lkHinta 1,00/kpl2,00/kg
- Meira yrttiseos 8g ProvencaleHinta 0,89/kpl111,25/kg
- Pirkka Välimeren yrttiseos 9g mausteseosHinta 0,79/kpl87,78/kpl
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Purjo ulkomainenHinta n. 0,75/kpl2,99/kg
- Torino täysjyväohra 500 gHinta 2,49/kpl4,98/kg
- Korpelan Myllyn rikottu ohraryyni 500 gHinta 1,79/kpl3,58/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Knorr kanaliemikuutio 10x10gHinta 1,55/kpl15,50/kg
- Plussa-etu −7 %Bong Kanaliemikuutiot 120gPlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl14,58/kgIlman Plussa-korttia 1,89/kpl (15,75/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,9(111 arviota)
- yli 60 min3,8(161 arviota)
- yli 60 min4,2(10 arviota)
- yli 60 min3,8(123 arviota)
- 30 - 60 min3,3(65 arviota)
- yli 60 min2,6(17 arviota)
- yli 60 min4,0(3 arviota)
- alle 30 min3,4(27 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (10 arviota)