Arkiston aarre
Broileri-juuresohratto uunissa
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Helppo ja herkullinen broileri-juuresohrattu maistuu koko perheelle.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 rs (n. 900 g) Pirkka broilerin rintaleikkeitä (miedosti suolattu)
- 1 sitruunan kuori raastettuna
- 2–3 rkl sitruunanmehua
- 2 rkl Pirkka provencale yrttiseosta
- n. 1/2 tl suolaa
Vuokaan
- 1/2 (100 g) purjoa
- 1 rs (500 g) Pirkka uunijuureksia, tuore
- 1 1/2 dl Pirkka esikypsytettyjä rikottuja ohrasuurimoita
- 1 rkl Pirkka provencale yrttiseosta
- 1/2 tl mustapippuria
- 6 dl vettä
- 1 kanaliemikuutio
Ravintosisältö
- Energia398 kJ / 96 kcal
- Rasva2,2 g
- josta tyydyttynyttä0,7 g
- Hiilihydraatit7 g
- josta sokereita1,7 g
- Proteiini10,5 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Ota broilerin rintaleikkeet huoneenlämpöön noin tunti ennen kypsentämistä. Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori ja purista puolikkaasta hedelmästä mehu. Mausta broilerin rintaleikkeet sitruunanmehulla, -kuoriraasteella, yrttisekoituksella ja suolalla.
- Hienonna halkaistu, huuhdottu purjo. Levitä laakeaan uunivuokaan juurekset, purjo ja ohrasuurimot. Mausta yrttisekoituksella ja pippurilla.
- Kuumenna vesi kiehuvaksi ja liuota siihen liemikuutio. Kaada liemi vihannesten joukkoon ja kypsennä ruokaa 200 asteessa noin 30 minuuttia.
- Nosta vuokaan maustetut broileripalat ja jatka kypsentämistä noin 45 minuuttia. Ota vuoka uunista, kun ohrasuurimot ja broilerit ovat kypsiä. Tarjoa ohraton kanssa mustaherukkahilloa ja salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl14,58/kgIlman Plussa-korttia 1,88/kpl (15,67/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,9(117 arviota)
- yli 60 min3,8(161 arviota)
- yli 60 min4,2(10 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,3(66 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min2,6(17 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,5(4 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,8(60 arviota)
- 15–30 min3,6(64 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,5 (11 arviota)