Broileria ja uunikasviksia
- Annosmäärä4–5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Broileria ja uunikasviksia on helppo arkiruoka, jonka valmistat kätevästi samalla pellillä. Voit tarjota halutessasi ruuan kanssa kermaviilikastiketta.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4–5 annosta
1 rs (n. 1 kg) | tai broilerin rintaleikkeitä, marinoitu tai |
4–5 | perunaa tai |
2 | porkkanaa tai |
1 | pieni parsakaali tai |
1 | pieni kukkakaali tai |
1 | sipuli tai |
1/2 dl | öljyä tai |
1 tl | suolaa tai |
1 tl | mustapippuria tai |
1 rkl | tai |
1 | sitruuna tai |
1 dl | mustia kivettömiä oliiveja tai |
persiljaa hienonnettuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 955 kJ / 228 kcal |
Rasva | 14,2 g |
josta tyydyttynyttä | 2,5 g |
Hiilihydraatit | 9,1 g |
josta sokereita | 3,6 g |
Proteiini | 13,7 g |
Suola | 1,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Jos käytät broilerin koipi-reisipaloja, leikkaa ne kahtia. Rintaleikkeet voit käyttää kokonaisina. Levitä broileripalat uunipannulle.
Leikkaa pestyt perunat lohkoiksi ja ja kuoritut porkkanat paksuiksi viipaleiksi. Paloittele parsa- ja kukkaalit kukinnoiksi. Lohko kuorittu sipuli. Mausta öljy suolalla, pippurilla ja Provencen mixillä. Sekoita kasvikset öljyn kanssa ja levitä uunipannulle broileripalojen ympärille.
Kypsennä 200 asteessa uunin keskitasolla noin 40 minuuttia, kunnes kasvikset ja broileri ovat kypsiä.
Leikkaa pitkittäin halkaistun sitruunan puolikkaat paksuiksi viipaleiksi. Levitä sitruunaviipaleet broileripannulle. Ripottele pinnalle oliivit ja hienonnettu persilja. Tarjoa sinapilla maustetun kermaviilikastikkeen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen kanan rintaleike pintamaustettu n.1,1kgHinta n. 11,61/kpl10,55/kg
- Peruna Annabelle kgHinta 1,29/kg
- Porkkana pesty SuomiHinta n. 0,16/kpl1,59/kg
- Pirkka Luomu parsakaali 300g 1lkHinta 1,99/kpl6,63/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka provencale 9g yrttiseosHinta 0,69/kpl76,67/kg
- K-Menu mustat oliivit 240g/100gHinta 0,82/kpl8,20/kg
- Järvikylä persilja rkk FIHinta 1,69/kpl
- K-Menu Marinoitu kanapala n. 1 kgHinta n. 5,29/kpl5,29/kg
- Pysyvästi edullinenKariniemen Kananpojan marinoitu koipipala n. 1,5 kgHinta n. 5,99/kpl3,99/kg
- PIRKKA suomalainen Annabelle peruna 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Peruna sopivasti kiinteä harjattuEtuhinta 0,20/kgnorm. 0,75/kg
- Porkkana multa SuomiHinta n. 0,15/kpl1,49/kg
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg