Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Broileria ja uunikasviksia
- 4-5 annosta
- 30 - 60 min
- 530 kcal / annos (310g)
Ainekset
4-5 annosta
- 1rs(n. 1 kg)Pirkka broilerin koipireisiä, marinoitu tai
- broilerin rintaleikkeitä, marinoituja
- 4-5perunaa
- 2porkkanaa
- 1pieni parsakaali
- 1pieni kukkakaali
- 1sipuli
- 1/2dlöljyä
- 1tlsuolaa
- 1tlmustapippuria
- 1sitruuna
- 1dlmustia oliiveja
- persiljaa hienonnettuna
Valmistus
30 - 60 min- Jos käytät broilerin koipi-reisipaloja, leikkaa ne kahtia. Rintaleikkeet voit käyttää kokonaisina. Levitä broileripalat uunipannulle.
- Leikkaa pestyt perunat lohkoiksi ja ja kuoritut porkkanat paksuiksi viipaleiksi. Paloittele parsa- ja kukkaalit kukinnoiksi. Lohko kuorittu sipuli. Mausta öljy suolalla, pippurilla ja Provencen mixillä. Sekoita kasvikset öljyn kanssa ja levitä uunipannulle broileripalojen ympärille.
- Kypsennä 200 asteessa uunin keskitasolla noin 40 minuuttia, kunnes kasvikset ja broileri ovat kypsiä.
- Leikkaa pitkittäin halkaistun sitruunan puolikkaat paksuiksi viipaleiksi. Levitä sitruunaviipaleet broileripannulle. Ripottele pinnalle oliivit ja hienonnettu persilja. Tarjoa sinapilla maustetun kermaviilikastikkeen kanssa.
Kategoriat
Ravintosisältö perannos 310g100 g
- 530 kcal2 220 kJ
- Proteiinia28 g
- Hiilihydraatteja17 g
- Rasvaa39 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Hei, Mitä tarkoitetaan uunipannulla? Käykö laakea uunivuoka yhtä hyvin?
Hei Annaliisa, voit paistaa ruoan uunissa myös laakeassa uunivuoassa.
Helppoa ja hyvää