Arkiston aarre
Appelsiinibroileri uunissa
- Annosmäärä 3–4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Maidoton
Appelsiinibroileri uunissa on mehevä ruoka, joka sisältää reilusti appelsiinia, valkosipulia, timjamia, oliiveja ja rucolaa.
- Laktoositon
- Maidoton
Ainekset
3–4 annosta
- 1 rs (n. 900 g) Pirkka broilerin rintaleikkeitä (miedosti suolattu)
- 4 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 2 tl timjamia
- n. 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 3 appelsiinia
- 1 Knorr kana- tai kasvisfondia
- 200 g vihreitä viinirypäleitä
- 1 dl Pirkka Parhaat kivettömiä kalamataoliiveja
Pinnalle
- 1 ruukku rucolaa
Ravintosisältö
- Energia598 kJ / 143 kcal
- Rasva4 g
- josta tyydyttynyttä1 g
- Hiilihydraatit8,8 g
- josta sokereita7,9 g
- Proteiini16,6 g
- Suola1,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Nosta broilerit uunivuokaan. Mausta valkosipulilla, timjamilla, suolalla ja pippurilla.
- Kuori kaksi appelsiinia terävällä veitsellä ja irrota hedelmälohkot kalvoja pitkin. Ota lohkoista ja kalvoista irtoava hedelmämehu talteen. Purista yhdestä appelsiinista mehu. Sekoita appelsiinimehuun (1 1/2–2 dl) kanafondi. Kaada neste vuokaan.
- Kypsennä broilereita 200 asteessa runsaat 30 minuuttia. Lisää vuokaan appelsiinilohkot, viinirypäleet ja oliivit. Kypsennä edelleen noin 10 minuuttia.
- Ota vuoka uunista, kun broileri on kypsää. Ripottele pinnalle rucolaa. Tarjoa keitetyn riisin tai ohran ja salaatin kanssa.
Voit käyttää ruokaan kalamataoliivien sijaan valkosipulitäytteisiä oliiveja.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −7 %Plussa-kortillaEtuhinta 6,00/2 kpl16,67/lIlman Plussa-korttia 3,24/kpl (18,00/l)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,8(161 arviota)
- 30–60 min3,9(33 arviota)
- 30–60 min3,9(117 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(17 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,0(23 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min2,6(17 arviota)
- 30–60 min3,9(53 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,5(11 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (60 arviota)
- Pitkä kypsennys aika lisää vettä.21 päivää sittenPaprikajauhe puuttuu ja musta pippuri pois . Ehkä ette tiedä mutta viinirypäleissä on rautaa. Toivotaan että laatu paranee niissä. Ennen oli hyviä .
- Piratismi21 päivää sittenTexti sakkaa.
- Hupsista sekundaa21 päivää sittenPirkka ruuissa ei ravintoloista saa ole koskaan vitamiineja eikä rautaa huomaatte no itsekään tätä . Ravintosisältö .
- Pettymys2 vuotta sittenTuolla joku ihmetteli pahaa makua. En ole tehnyt tätä, mutta joskus Naapurin maalaiskanan joku laji oli itsessään maultaan niin paha, että kukaan perheestämme ei pystynyt syömään. Bioskaan meni. Samoin ystäväni perheessä.
- Naminami6 vuotta sittenHyvää Pääsiäiskanaa! Pistin vain 2 valkosipulin kynttä niin hedelmien maut eivät jääneet peittoon.
- TravellingLight6 vuotta sittenMitäs ihmeappelsiineja olette löytäneet, kun yhdestä tulee 2 dl mehua?
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenTravellingLight, isosta appelsiinista voi saada parikin desiä mehua. Yleensä keskikokoisesta appelsiinista saa noin 1 1/2 dl mehua. Välitän palautteesi tiedoksi reseptintekijöille.
- Elsia6 vuotta sittenHei.. Tein Appelsiinibroileria uunissa juuri ohjeen mukaan. Mitä mahtoi tapahtua kun valmiina ruoka oli todella oudonmakuista. Tein just ohjeen mukaan ja kaikki kuten pitikin. Appelsiinien maun testasin kuorimisvaiheessa ja olivat hyviä. Valmisruoka oli todella " karvaisen ja kitkerän" makuista,,,, Voisiko valkosipuli tehdä yhdessä Timjamin kanssa tällaisen vaikutuksen ? Kiinnostaisi tietää jos jollakulla toisellakin olisi kokemuksia tai jos keittiö vastaisi , mikä meni pieleen. Onneksi ei ollut vieraita tulossa syömään koska emme itsekään voineet tätä syödä. Harmi tietysti.
- K-Kuluttajapalvelu6 vuotta sittenElsia, harmillista kuulla, että appelsiinibroileri on ollut karvaisen ja kitkerän makuinen. Resepti on testattu näillä aineksilla K-koekeittiöllä.
- Löytyy jääkaapista7 vuotta sittenVoiko tämän tehdä myös broilerin fileesuikaleesta?
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenLöytyy jääkaapista, en suosittele rintaleikkeiden korvaamista fileesuikaleilla tässä reseptissä. Jos haluat tehdä tämän makuisen ohjeen, voit halutessasi soveltaa ohjetta pannulla tai wokissa paistettavaksi. Appelsiinin mehua ei tällöin tarvitse niin paljon ja fondin voit korvata ripauksella suolaa.
- Helga7-47 vuotta sittenHinta 4,50€ annos, mutta resepti alkujaan vuodelta 2013! Onko hinta päivitetty?
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenHelga7-4, reseptin hinta on laskettu silloin, kun se on tehty. Olen vienyt palautteesi tästä eteenpäin.