• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
Appelsiinibroileri uunissaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Appelsiinibroileri uunissa

Appelsiinibroileri uunissa on mehevä uuniruoka, joka sisältää reilusti appelsiinia, valkosipulia, timjamia, oliiveja ja rucolaa. Tämäkin resepti vain n. 4,50€/annos*.

  • 3-4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 510 kcal / annos (360g)

Ainekset

3-4 annosta
    • 1rs(n. 1 kg)Pirkka broilerin rintaleikkeitä, maustamaton
    • 4valkosipulinkynttä hienonnettuna
    • 2tltimjamia
    • 1tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria
    • 3appelsiinia
    • 1Knorr kana- tai kasvisfondia
    • 200gvihreitä viinirypäleitä
    • 1dlPirkka kalamataoliiveja

Pinnalle

    • 1ruukkurucolaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Nosta broilerit uunivuokaan. Mausta valkosipulilla, timjamilla, suolalla ja pippurilla.
  2. Kuori kaksi appelsiinia terävällä veitsellä ja irrota hedelmälohkot kalvoja pitkin. Ota lohkoista ja kalvoista irtoava hedelmämehu talteen. Purista yhdestä appelsiinista mehu. Sekoita appelsiinimehuun (noin 2 dl) kanafondi. Kaada neste vuokaan.
  3. Kypsennä broilereita 200 asteessa runsaat 30 minuuttia. Lisää vuokaan appelsiinilohkot, viinirypäleet ja oliivit. Kypsennä edelleen noin 10 minuuttia.
  4. Ota vuoka uunista, kun broileri on kypsää. Ripottele pinnalle rucolaa. Tarjoa keitetyn riisin tai ohran ja salaatin kanssa.

Tiesitkö että...

Voit käyttää ruokaan kalamataoliivien sijaan valkosipulitäytteisiä oliiveja. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 360g100 g

  • 510 kcal2 130 kJ
  • Proteiinia56 g
  • Hiilihydraatteja17 g
  • Rasvaa24 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 35 arvostelua
  • Helga7-414.8.2018

    Hinta 4,50€ annos, mutta resepti alkujaan vuodelta 2013! Onko hinta päivitetty?

  • K-Kuluttajapalvelu14.8.2018

    Helga7-4, reseptin hinta on laskettu silloin, kun se on tehty. Olen vienyt palautteesi tästä eteenpäin.