Appelsiinibroileri uunissaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Appelsiinibroileri uunissa

Appelsiinibroileri uunissa on mehevä uuniruoka, joka sisältää reilusti appelsiinia, valkosipulia, timjamia, oliiveja ja rucolaa. Tämäkin resepti vain n. 4,50€/annos*.

  • 3-4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 510 kcal / annos (360g)

Ainekset

3-4 annosta

Pinnalle

    • 1ruukkurucolaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Nosta broilerit uunivuokaan. Mausta valkosipulilla, timjamilla, suolalla ja pippurilla.
  2. Kuori kaksi appelsiinia terävällä veitsellä ja irrota hedelmälohkot kalvoja pitkin. Ota lohkoista ja kalvoista irtoava hedelmämehu talteen. Purista yhdestä appelsiinista mehu. Sekoita appelsiinimehuun (1 1/2-2 dl) kanafondi. Kaada neste vuokaan.
  3. Kypsennä broilereita 200 asteessa runsaat 30 minuuttia. Lisää vuokaan appelsiinilohkot, viinirypäleet ja oliivit. Kypsennä edelleen noin 10 minuuttia.
  4. Ota vuoka uunista, kun broileri on kypsää. Ripottele pinnalle rucolaa. Tarjoa keitetyn riisin tai ohran ja salaatin kanssa.

Tiesitkö että...

Voit käyttää ruokaan kalamataoliivien sijaan valkosipulitäytteisiä oliiveja. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 360g100 g

  • 510 kcal2 130 kJ
  • Proteiinia56 g
  • Hiilihydraatteja17 g
  • Rasvaa24 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,59/kpl15,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Appelsiini
    Appelsiini
    0,32/kpl1,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,49/kpl1,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Knorr FOND DU CHEF Kasvis-annosfondi 4 x 28 g
    Knorr FOND DU CHEF Kasvis-annosfondi 4 x 28 g
    1,59/kpl14,20/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Knorr FOND DU CHEF Kasvisannosfondi 8 x 28 g
    Knorr FOND DU CHEF Kasvisannosfondi 8 x 28 g
    2,15/kpl9,60/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/180g
    Pirkka Parhaat kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/180g
    2,50/kpl13,89/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Gaea oliivi kalamata 290/160g kivetön
    Gaea oliivi kalamata 290/160g kivetön
    3,69/kpl23,06/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Gaea kalamata oliivi 150g kivetön
    Gaea kalamata oliivi 150g kivetön
    3,35/kpl22,33/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Amalthia Kivetön Kalamata-oliivi suolaa vähennetty 350g/200g
    Amalthia Kivetön Kalamata-oliivi suolaa vähennetty 350g/200g
    3,49/kpl17,45/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka luomu rucola 65g
    Pirkka luomu rucola 65g
    1,99/kpl30,62/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä villirucolasalaatti  FI 1lk
    Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lk
    1,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Rucola 70g Italia
    Rucola 70g Italia
    1,69/kpl24,14/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 47 arvostelua
  • Naminami21.4.2019

    Hyvää Pääsiäiskanaa! Pistin vain 2 valkosipulin kynttä niin hedelmien maut eivät jääneet peittoon.

  • TravellingLight9.3.2019

    Mitäs ihmeappelsiineja olette löytäneet, kun yhdestä tulee 2 dl mehua?

  • K-Kuluttajapalvelu9.3.2019

    TravellingLight, isosta appelsiinista voi saada parikin desiä mehua. Yleensä keskikokoisesta appelsiinista saa noin 1 1/2 dl mehua. Välitän palautteesi tiedoksi reseptintekijöille.

  • Elsia 4.3.2019

    Hei.. Tein Appelsiinibroileria uunissa juuri ohjeen mukaan. Mitä mahtoi tapahtua kun valmiina ruoka oli todella oudonmakuista. Tein just ohjeen mukaan ja kaikki kuten pitikin. Appelsiinien maun testasin kuorimisvaiheessa ja olivat hyviä. Valmisruoka oli todella " karvaisen ja kitkerän" makuista,,,, Voisiko valkosipuli tehdä yhdessä Timjamin kanssa tällaisen vaikutuksen ? Kiinnostaisi tietää jos jollakulla toisellakin olisi kokemuksia tai jos keittiö vastaisi , mikä meni pieleen. Onneksi ei ollut vieraita tulossa syömään koska emme itsekään voineet tätä syödä. Harmi tietysti.

  • K-Kuluttajapalvelu4.3.2019

    Elsia, harmillista kuulla, että appelsiinibroileri on ollut karvaisen ja kitkerän makuinen. Resepti on testattu näillä aineksilla K-koekeittiöllä.

  • Löytyy jääkaapista 6.1.2019

    Voiko tämän tehdä myös broilerin fileesuikaleesta?

  • K-Kuluttajapalvelu6.1.2019

    Löytyy jääkaapista, en suosittele rintaleikkeiden korvaamista fileesuikaleilla tässä reseptissä. Jos haluat tehdä tämän makuisen ohjeen, voit halutessasi soveltaa ohjetta pannulla tai wokissa paistettavaksi. Appelsiinin mehua ei tällöin tarvitse niin paljon ja fondin voit korvata ripauksella suolaa.

  • Helga7-414.8.2018

    Hinta 4,50€ annos, mutta resepti alkujaan vuodelta 2013! Onko hinta päivitetty?

  • K-Kuluttajapalvelu14.8.2018

    Helga7-4, reseptin hinta on laskettu silloin, kun se on tehty. Olen vienyt palautteesi tästä eteenpäin.