Broileri-rakuunakeitto

Name: Broileri-rakuunakeitto
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 rs (450 g) Pirkka broilerin fileesuikaleita, maustamaton; 1–2 rkl öljyä; 4 (350 g) perunaa (keltainen tai vihreäpussi); 3 (250 g) porkkanaa; 8 dl vettä; 1 Pirkka kanaliemikuutio; 1/2 rs (à 180 g) Pirkka maustamatonta tuorejuustoa; 1 dl Pirkka säilykemaissia; n. 50 g Pirkka sinihomejuustoa; 1–2 tl kuivattua rakuunaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Koko perheelle maistuva broileri-rakuunakeitto saa lisäpotkua ja täyteläisyyttä murustellusta sinihomejuustosta. Tarjoa keiton kanssa tuoretta leipää.

Ainekset

4 annosta

1 rs (450 g)	Pirkka broilerin fileesuikaleita, maustamaton tai
1–2 rkl	öljyä tai
4 (350 g)	perunaa (keltainen tai vihreäpussi) tai
3 (250 g)	porkkanaa tai
8 dl	vettä tai
1	Pirkka kanaliemikuutio tai
1/2 rs (à 180 g)	Pirkka maustamatonta tuorejuustoa tai
1 dl	Pirkka säilykemaissia tai
n. 50 g	Pirkka sinihomejuustoa tai
1–2 tl	kuivattua rakuunaa tai

Valmistus

30 - 60 min

Kuori ja kuutioi perunat. Kuori ja leikkaa porkkanat viipaleiksi.

Ruskista broilerit pinnoitetussa kattilassa.

Lisää kattilaan vesi, kanaliemikuutio, perunat ja porkkanat. Keitä miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia, kunnes perunat ja porkkanat ovat kypsiä.

Lisää joukkoon tuorejuusto, maissi, murusteltu sinihomejuusto sekä rakuuna. Kypsennä vielä noin viisi minuuttia.

Pirkka sinihomejuusto 125g vähälaktoosinen
2,19/kpl
17,52/kg
Bong Kanaliemikuutiot 120g
1,85/kpl
15,42/kg
Pirkka maissinjyvät suolaliemessä 340g/285g
1,39/kpl
4,88/kg
Bonduelle Maissi 300g/285g
2,19/kpl
7,68/kg
K-Menu maissinjyvät suolaliemessä 340g/280g
1,09/kpl
3,89/kg
Porkkana multa Suomi
0,19/kpl
1,89/kg
Porkkana pesty 1lk
0,17/kpl
1,69/kg
Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
1,19/kpl
2,38/kg
Pirkka rakuuna 3g
0,49/kpl
163,33/kg
Meira Rakuuna 9g pussi mauste
1,19/kpl
132,22/kg
Sallinen Rakuuna 90g
8,35/kpl
92,78/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,29/kpl
5,09/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,49/kpl
6,98/l
Gorgonzola Dolce Dop
27,90/kg
Roquefort Papillon
49,90/kg
Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
2,25/kpl
11,25/kg
Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
2,25/kpl
11,25/kg
Philadelphia original tuorejuusto 300g maustamaton
3,79/kpl
12,63/kg
Peruna sopivasti kiinteä harjattu irto
0,07/kpl
0,65/kg
Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
1,69/kpl
1,69/kg
Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
2,30/kpl
1,15/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.