Mausteinen broilerikeitto

Name: Mausteinen broilerikeitto
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 pkt (300 g) broilerin paistisuikaleita, marinoitu; 500 g valkokaalia; 1 porkkana; 1 sipuli; 2 valkosipulinkynttä; 150 g (n. 2 1/2 dl) Pirkka maustekurkkuviipaleita; 1 rkl öljyä; 1 tl currya; 1 tl kurkumaa; 9 dl vettä; 1/2 dl maustekurkkutölkin lientä; 1 kanaliemikuutio; (suolaa); 1/2 dl tuoretta tilliä tai persiljaa; 1 prk (120 g) smetanaa

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaika30 - 60 min

Mausteinen broilerikeitto maistuu arkena koko perheelle. Niin helppoa ja herkullista.

Ainekset

6 annosta

1 pkt (300 g) broilerin paistisuikaleita, marinoitu
500 g valkokaalia
1 porkkana
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
150 g (n. 2 1/2 dl) Pirkka maustekurkkuviipaleita
1 rkl öljyä
1 tl currya
1 tl kurkumaa
9 dl vettä
1/2 dl maustekurkkutölkin lientä
1 kanaliemikuutio
(suolaa)
1/2 dl tuoretta tilliä tai persiljaa

Lisäksi

1 prk (120 g) smetanaa

Ravintosisältö

Energia
239 kJ / 57 kcal
Rasva
4,1 g
josta tyydyttynyttä
1,7 g
Hiilihydraatit
2,4 g
josta sokereita
2,1 g
Proteiini
2,3 g
Suola
0,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Leikkaa valkokaali ja porkkana hyvin ohuiksi suikaleiksi. Hienonna sipuli ja valkosipulit. Suikaloi maustekurkut.
Kiehauta curry ja kurkuma öljyssä kattilassa. Lisää joukkoon sipuli ja valkosipulit. Anna niiden kuullottua. Lisää valkokaali- ja porkkanasuikaleet kattilaan.
Kaada hetken kuluttua kattilaan vesi ja maustekurkkutölkin liemi. Murenna joukkoon liemikuutio.
Ruskista broilerinsuikaleet pannulla ja lisää ne kattilaan. Anna keiton hautua noin 20 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä.
Lisää loppuvaiheessa kurkkusuikaleet. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa. Koristele tillillä tai persiljalla. Tarjoa keitto smetanan kanssa.

Pirkka suomalainen valkokaalisuikale 200g
Hinta 1,69/kpl
8,45/kg
Pirkka kurkkuviipaleet mausteliemessä 680g/360g
Hinta 1,85/kpl
5,14/kg
Pirkka curry 23g mausteseos
Hinta 0,65/kpl
28,26/kg
Pirkka kurkuma 18g jauhettu
Hinta 0,65/kpl
36,11/kg
Felix Maku viipaloituja kurkkuja mausteliemessä 560/300g
Hinta 2,49/kpl
8,30/kg
Maggi 80g Kanaliemi 8 palaa
Plussa-etu −28 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,00/kpl
12,50/kg
Ilman Plussa-korttia 1,39/kpl (17,38/kg)
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
Hinta 1,79/kpl
Pirkka smetana 35% 120g laktoositon
Hinta 1,29/kpl
10,75/kg
Pirkka valkokaali pala pakattu
Hinta n. 2,69/kpl
2,99/kg
Keräkaali
Hinta n. 2,23/kpl
1,59/kg
Porkkana 500g ES/IT 1lk
Hinta 1,59/kpl
3,18/kg
Sipuli
Hinta n. 0,15/kpl
1,49/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 0,99/kpl
2,83/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
Hinta n. 0,57/kpl
11,49/kg
Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
Hinta 1,99/kpl
19,90/kg
Felix Amerikkalainen kurkkuviipaleita makeassa mausteliemessä 410g/215g
Hinta 2,49/kpl
11,58/kg
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Meira curry 25g pussi mauste
Hinta 0,75/kpl
30,00/kg
Pirkka Luomu curry 31g
Hinta 2,39/kpl
77,10/kg
Meira Kurkuma 24g
Hinta 0,99/kpl
41,25/kg
Santa Maria Kurkuma 32g
Hinta 1,79/kpl
55,94/kg
Herkkumaa Viipalekurkkuja 670g/360g
Hinta 3,25/kpl
9,03/kg
Knorr kanaliemikuutio 10x10g
Hinta 1,55/kpl
15,50/kg
Bong Kanaliemikuutiot 120g
Plussa-etu −7 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,50/2 kpl
14,58/kg
Ilman Plussa-korttia 1,89/kpl (15,75/kg)
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,79/kpl
2,98/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka tillinippu 50g Suomi
Hinta 1,99/kpl
39,80/kg
Pirkka tilli 50g
Hinta 2,19/kpl
43,80/kg
Juustoportti smetana 130g laktoositon
Plussa-etu −25 %
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,00/kpl
7,69/kg
Ilman Plussa-korttia 1,35/kpl (10,38/kg)
Arla Lempi smetana 150g laktoositon
Hinta 1,79/kpl
11,93/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.